杭州市(shì)商务局牵头起草《关于加快推进杭帮(bāng)菜研发和预制菜产业高质量发展的实施方案（2023-2025）（征求(qiú)意见(jiàn)稿）》，其中提到到2025年，全(quán)市(shì)培育(yù)10家(jiā)以上预(yù)制菜龙头生(shēng)产(chǎn)企业，100家规模以上(shàng)预制菜企(qǐ)业(yè)，研发(fā)1000道以上杭帮菜(cài)创新(xīn)菜品，培育10000个以上全国连锁杭帮菜经营(yíng)门(mén)店和预制菜经(jīng)销网点，全产业链总产值达千(qiān)亿元1米等于多少mm 1米等于多少厘米以上(shàng)。

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