距(jù)离苏丹(dān)爆(bào)发武装冲突(tū)已(yǐ)有月余(yú)。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅造成(chéng)了人道(dào)主义危(wēi)机，也意外地(dì)让全(quán)球碳酸饮(yǐn)料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸(suān)饮(yǐn)料的关键材料(liào)。

　　据(jù)悉，苏丹的阿(ā)拉(lā)伯胶产(chǎn)量约占全(quán)球的70％，如(rú)果阿拉(lā)伯胶(jiāo)出口中断(duàn)，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达(dá)等在内(nèi)的(de)碳酸(suān)饮料将面临断供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原(yuán)材料问题供应不稳(wěn)定，可(kě)口可乐系列产品在北京市(shì)场的友宝无人零售渠道已断(duàn)货一段时(shí)间。

　　另(lìng)有多家媒体(tǐ)报(bào)道，成都、北京(jīng)等地(dì)可口可(kě)乐(lè)相关产品出现涨价的情况，涉及多(duō)个(gè)渠(qú)道，有(yǒu)四川的(de)采购商表示，可口(kǒu)可乐工厂在(zài)上(shàng)个月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息(xī)在网(wǎng)络上(shàng)快速传(chuán)播，并引起不少讨论。

　　而在这(zhè)一(yī)波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮料生产商可能(néng)在几(jǐ)个月内就会面临阿(ā)拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据(jù)了(le)解，阿(ā)拉(lā)伯胶在食品工业中主要作为稳定剂使用，它可(kě)以使食用(yòng)香精、食(shí)用色素(sù)、蔗糖等配料(liào)“和谐共(gòng)处”，也可(kě)以让汽水中的二氧化(huà)碳更(gèng)稳定地(dì)存在(zài)于液(yè)体之中(zhōng)。

　　据(jù)路透社报道，阿拉伯胶全(quán)球年产(chǎn)量(liàng)约12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们大(dà)部分产自于横贯非(fēi)洲(zhōu)的“树胶带”，主(zhǔ)要(yào)产国(guó)包括埃塞俄(é)比亚(yà)、乍得、厄(è)立特里(lǐ)亚(yà)等，其(qí)中，苏丹的(de)阿拉(lā)伯(bó)胶品质较好，约占全球(qiú)出(chū)口(kǒu)总额(é)的70％。

　　尽(jǐn)管食品(pǐn)工业界已经出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等(děng)其他(tā)添(tiān)加剂，但对于可口(kǒu)可乐(lè)、百(bǎi)事(shì)这样(yàng)体量的(de)公(gōng)司，更换添加剂意(yì)味着(zhe)配方和生产(chǎn)线的大(dà)幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次，配方的更改可能带来的口感变化才让巨头头疼。网(wǎng)络(luò)上关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常(cháng)常会(huì)引(yǐn)来(lái)“红蓝党(dǎng)”的(de)激情对局，对于(yú)汽水(shuǐ)爱好者来说，有没有“那味儿(ér)”才(cái)是选购产(chǎn)品的关键因素。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在配料表中并未明确标明，但(dàn)实际上都使用了阿拉伯(bó)胶。除(chú)了可(kě)乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌的产品中也(yě)要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和行业消(xiāo)息人士表示，由于担(dān)心苏丹(dān)战火持续带来的风险，如可口(kǒu)可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的(de)公司(sī)，长(zhǎng)期(qī)以来一(yī)直在储存阿拉伯(bó)胶，有些公司会保持三至六个月的存(cún)储量，以免(miǎn)出(chū)现供应(yīng)短缺。但全球碳酸(suān)饮料(liào)的消(xiāo)耗(hào)庞(páng)大(dà)，一旦库(kù)存(cún)耗(hào)尽，可(kě)能将(jiāng)冲击全球的(de)碳酸饮(yǐn)料生产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲突影(yǐng)响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料(liào)、药品及日化行业来说至关重要，即(jí)便在(zài)早年美国对(duì)苏(sū)丹(dān)实施(shī)经济制(zhì)裁时期(qī)，该类(文章真实身高，文章个人资料简介lèi)目也始终被排除在外(wài)。

　　美国财(cái)经媒体指出(chū)，由于国际“中间商”普(pǔ)遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还不至于(yú)立马(mǎ)库存告罄。但如果苏(sū)丹国(guó)内局势不(bù)能很(hěn)快稳定下来(lái)的话，阿拉伯胶的价格可能会(huì)急速(sù)上涨，成本压力也会从(cóng)原料上游传导(dǎo)到(dào)消费品(pǐn)价格上。

　　过往消息显示，苏丹以(yǐ)往的冲突(tū)多集中在达(dá)尔富尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该地区位(wèi)于苏(sū)丹西(xī)部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为冲突(tū)多(duō)发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹大部(bù)分(fēn)存储阿拉伯(bó)胶的(de)设施位于喀土穆和临近(jìn)的(de)恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经过冲突(tū)爆(bào)发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法(fǎ)运往喀土穆(mù)和(hé)红海沿岸的苏(sū)丹港(gǎng)出(chū)口(kǒu)。苏丹航运商会秘书(shū)长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主(zhǔ)要(yào)出口(kǒu)中心的阿拉伯树胶储存设施(shī)都是空(kōng)的(de)。

　　向德(dé)国出口阿拉伯(bó)胶的(de)Quality House公(gōng)司董事(shì)长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存(cún)产品(pǐn)要么(me)被卡在(zài)仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事组(zǔ)织快速支援部队之(zhī)间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格(gé)将相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿(ā)拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达(dá)尔富(fù)尔和科尔多凡经喀土穆的出(chū)口，特(tè)别是(shì)阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏丹人(rén)（约占该国(guó)人(rén)口的11％）直接或间接依赖生产这种(zhǒng)宝贵资(zī)源所(suǒ)产生(shēng)的收(shōu)入。

　　南(nán)文章真实身高，文章个人资料简介苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国(guó)家层面，如果苏丹(dān)正在进行的战争不迅速停止，它将严重影响那些收集(jí)阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促(cù)涨(zhǎng)价(jià)

　　尽管尚未有官方调(diào)价信息披露，但距离(lí)两大可乐公司上一轮调价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口(kǒu)可(kě)乐官宣调价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款产(chǎn)品零售价(jià)上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官(guān)方(fāng)发(fā)布(bù)调(diào)价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事(shì)可(kě)乐（原味(wèi)/无糖(táng)）、美年达及(jí)七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保(bǎo)持(chí)价格一致。两大巨头公司(sī)给(gěi)出(chū)的理(lǐ)由皆是(shì)“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶(jiāo)并(bìng)非可乐等(děng)碳酸饮(yǐn)料的(de)唯一原(yuán)材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使(shǐ)用给(gěi)可乐带来了不同(tóng)的风味，也在(zài)影响着其(qí)成本价格。

　　受(shòu)印度(dù)等产糖国因干旱(hàn)下调(diào)产量预(yù)测或实际产(chǎn)量不及预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获(huò)进度缓慢(màn)，国际原油价(jià)格上涨导致甘(gān)蔗(zhè)制乙醇的需(xū)求增加(jiā)等因(yīn)素叠加影响，近(jìn)期白糖的价格(gé)呈现持续快速(sù)上涨趋(qū)势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发(fā)布的数据，粮农组织食糖价格指(zhǐ)数4月平(píng)均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月上行(xíng)，创(chuàng)2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背景下各(gè)个供应链环节的成本高涨，也会引发可乐的实(shí)际价(jià)格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐发布了2023年(nián)第一季度财报。其(qí)中(zhōng)提到，第(dì)一季(jì)度全球价格平(píng)均上涨(zhǎng)了10％，欧洲(zhōu)价格(gé)上涨了20％以上(shàng)。可(kě)口可乐(lè)公司(sī)称，通货膨(péng)胀导致了(le)运输和(hé)原材料成(chéng)本的(de)增加。

　　不过(guò)，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官(guān)约翰(hàn)·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀(zhàng)在一些领域的缓解，如(rú)石(shí)油现货价格和运费(fè文章真实身高，文章个人资料简介i)，公司(sī)预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年，我们的预期是(shì)大多数市场的通胀将放(fàng)缓，与(yǔ)过(guò)去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更正常’的定价(jià)周(zhōu)期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联合利(lì)华等(děng)在内(nèi)的食品、日(rì)化(huà)公司最近几个季度也都提高(gāo)了价格，以应对成本上升。

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