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拿破仑法典的意义和基本原则是什么，拿破仑法典的意义和基本原则有哪些出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月(yuè)23日消息淄博烧烤的(de)热度(dù)逐渐蔓延到A股市场，上周(zhōu)淄博烧烤相(xiāng)关概念股出现异动(dòng)，如得(dé)利斯、惠发食品、龙大(dà)美(měi)食、西(xī)王食品等等，在投资者互(hù)动平(píng)台(tái)，也有不少(shǎo)上市公司被投资(zī)者问及相关问题，现在，券商分(fēn)析师们也开(kāi)始(shǐ)动起来，实地调研(yán)淄博(bó)烧(shāo)烤。

　　今日，国君食品/化妆(zhuāng)品团队团队发布了《淄博(bó)烧烤体验纪实》，该文(wén)章(zhāng)的(de)核心观(guān)点如下：本周我们调研了淄(zī)博烧烤的大体情况：随着线下消费场(chǎng)景的复(fù)苏(sū)，颇(pǒ)具特色的淄博烧烤(kǎo)自今(jīn)年3月爆火出圈，热度持续(xù)升高，带(dài)动(dòng)市内大小门店及周边(biān)购物/旅游客流屡创新高，目(mù)前淄博五一期间(jiān)的酒店民宿均(jūn)已订满，订单(dān)量为2019年同期(qī)的800％。淄博主流烧烤店客单价（不含(hán)酒(jiǔ)水）基本在40-70元，消费者选(xuǎn)择(zé)啤酒(jiǔ)、饮料佐餐居多，也有部分食客(kè)自带白酒。据我们走访(fǎng)和当地居民反映，淄博(bó)地区(qū)烧烤消费佐餐以青(qīng)啤居(jū)多，主(zhǔ)要涵盖8-12元价位带(dài)（青(qīng)啤经典8元、白(bái)啤10元、1903 10元、纯(chún)生12元），本地人(rén)单(dān)人(rén)单次消费2-5瓶不等，外(wài)地游客饮用量不定(dìng)。随着五一出行高峰和烧(shāo)烤(kǎo)等(děng)餐饮旺季的到来，叠加2023年气温可能创新高，我们预计包括烧烤场景在内的啤酒消费(fèi)动(dòng)销有望加速。

　　对(duì)于为什么(me)是淄博烧烤热度蹿升，该团队指(zhǐ)出，“淄(zī)博烧烤自今年(nián)3月爆火出(chū)圈，热度不(bù)断升高。起初主要吸引(yǐn)周(zhōu)边地(dì)区大(dà)学生组团(tuán)前来体验，后(hòu)随着(zhe)社交媒体广泛传播，游客络绎不绝。我们认为淄博烧烤大火主要(yào)源自良好的(de)口碑和拿破仑法典的意义和基本原则是什么，拿破仑法典的意义和基本原则有哪些体验感，尤其是淄博地(dì)区特有的(de)“方桌(zhuō)火炉小马扎，露天碳(tàn)烤半自助”模式，对许(xǔ)多消费者来(lái)说是全新的体验，在线下(xià)消费场景复苏的背(bèi)景下(xià)吸(xī)引了大量食(shí)客。 ”

　　对(duì)于(yú)淄博烧烤(kǎo)的(de)人气聚集地、营业时间以及就餐流程，该团队还在文中给出了“攻略(lüè)”：“据我们(men)了(le)解，淄博地区(qū)烧烤店(diàn)之间的差异(yì)主(zhǔ)要(yào)体现在(zài)肉(ròu)质和腌(yān)制过程上，当地市民除了选择以(yǐ)上“网红店”，也会前往(wǎng)其(qí)他小店（如社区烧烤店(diàn)）就餐，部分市民甚(shèn)至会驾车半个多小时前往金岭回族镇吃烧烤（和(hé)市内用的圆形薄饼不同(tóng)，金岭镇主要使用长形小饼、口感更韧）。大(dà)店中，以经营30余年(nián)的牧(mù)羊村总店为例(lì)，其(qí)单店(diàn)规模较大（50+桌），凭借较高的名(míng)气带动周(zhōu)边几(jǐ)家烧烤店，形成(chéng)“烧烤一条街”的集聚(jù)效应(yīng)，许(xǔ)多游(yóu)客即便排不上号也会(huì)来现场看看(kàn)。”

　　对于淄博烧烤(kǎo)消费者的(de)观(guān)察，该团队解析到，淄博烧烤的消费人群以(yǐ)中(zhōng)青年为主，时间相对灵活的大(dà)学生群体(tǐ)往往(wǎng)选择工作日(rì)乘(chéng)坐(zuò)高(gāo)铁前(qián)来打卡体(tǐ)验(yàn)，周末不少(shǎo)游客(kè)也会自驾前来(lái)，从车牌来看包括但(dàn)不限于山东其他地区、北(běi)京、天(tiān)津(jīn)、河北、河南(nán)、安徽等地。此外，在牧羊村这类门店面积和客(kè)流(liú)量较大的地方也有不(bù)少(shǎo)主(zhǔ)播过来探(tàn)店(diàn)，淄博市(shì)政(zhèng)府出动了大(dà)量工(gōng)作(zuò)人员监督规范其行为，整体上网(wǎng)红直(zhí)播并不影响(xiǎng)其他游客的体验。

　　同时该(gāi)团队(duì)还发现，在(zài)烧烤的(de)带(dài)动下，淄博的八大局街区、各个景(jǐng)点(diǎn)/商(shāng)圈客流量(liàng)都有了明显提升(shēng)。