怎样样挑榴莲才甜呢？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲才甜呢以(yǐ)及怎样样挑(tiāo)榴(liú)莲才甜(tián)呢(ne)，怎样样挑榴莲才甜一(yī)点，怎样挑甜(tián)的(de)榴莲，怎样挑(tiāo)的榴(liú)莲又好吃(chī)又(yòu)甜，榴莲怎样选才(cái)甜等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)收(shōu)拾(shí)以(yǐ)下(xià)的日子常(cháng)识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自身归于热带生果，性(xìng)热味甘，且糖分含量较高，多吃(chī)简单(dān)上火(huǒ)。

　　榴莲的(de)养分价值比(bǐ)较(jiào)高，榴(liú)莲中含有较为丰(fēng)厚的膳(shàn)食(shí)纤维、蛋(dàn)白质(zhì)和(hé)维(wéi)生(shēng)素等，有必定的促进(jìn)胃(wèi)肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间(jiān)还含有较为丰厚的脂肪、多种(zhǒng)矿物质(zhì)等，具有弥补人体养(yǎng)分(fēn)的效果。适量(liàng)的食用榴莲还能(néng)够影响胃液和唾液(yè)排泄，具有开胃、促进胃口的成(chéng)效;还有(yǒu)必定的散(sàn)寒成效，能够在必定程(chéng)度上缓解痛(tòng)经等症(zhèng)状。

怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴莲”。

　　一(yī)般(bān)在行的买家在购买榴莲时会选择“母榴莲”，其通(tōng)体(tǐ)比较(jiào)匀称、丰满，乃(nǎi)至(zhì)榴莲(lián)外表会呈现许多(duō)鼓包，并且(qiě)底部是平的，这样(yàng)的(de)榴莲它外(wài)皮(pí)薄，果肉多，并且滋(zī)味甜(tián)美(měi)，这是(shì)因为它外壳里(lǐ)边(biān)包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧(jǐn)与壳(ké)紧(jǐn)紧(jǐn)的贴合，所以(yǐ)其外表看(kàn)上去(qù)比较圆润。

　　而那些(xiē)形状较长、比较小的榴莲便是咱们所说的“公榴(liú)莲”，其果(guǒ)肉较小，皮就会厚(hòu)一些，并且(qiě)“公(gōng)榴莲”的口(kǒu)感也不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外壳。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首(shǒu)先要调查榴莲外壳的(de)色彩，假如是青色的话，阐明榴莲并没有(yǒu)熟透，假如(rú)榴(liú)莲的(de)色彩呈黄褐色的话(huà)，代表(biǎo)熟(shú)过头了，这两种色彩的榴莲都不要购买，因(yīn)为其口感都(dōu)欠安(ān)。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为(wèi)佳，并且在(zài)榴莲(lián)底部有轻轻(qīng)裂口(kǒu)的最好，可是(shì)也不(bù)要彻(chè)底裂(liè)开，悉(xī)数裂开(kāi)不(bù)仅是熟过头(tóu)口感欠好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也(yě)能够经过捏榴莲外壳上的(de)刺来判别榴莲的口(kǒu)感，假如捏(niē)榴莲外壳上相邻的(de)两根刺，能捏得动，代表其(qí)老(lǎo)练度高，能够(gòu)购(gòu)买，假如刺又尖又长、还不简单捏得动，阐明(míng)榴莲的果肉少皮厚，还(hái)有没(méi)熟(shú)透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时，拿起一(yī)个轻轻裂开的榴莲(lián)，细心闻一下，假如闻到(dào)一丝生味，代表此榴莲还没有熟(shú)透(tòu)，假(jiǎ)如(rú)闻着有酒(jiǔ)味，阐(chǎn)明这(zhè)个榴莲老练过头(tóu)了，此榴莲不光滋味(wèi)欠(qiàn)好中国的三线城市有哪些 排名，中国的三线城市有哪些2022，在口感(gǎn)上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明这个榴莲的老练度是刚刚(gāng)好，能够定心(xīn)购买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍(réng)是由其种类决议的(de)，像猫山王榴(liú)莲、苏(sū)丹王榴莲、金(jīn)凤榴莲等都是榴莲中(zhōng)的尖端(duān)，而(ér)咱们常吃(chī)的(de)榴莲是泰国(guó)金枕头(tóu)榴莲，它只能算(suàn)是榴(liú)莲中(zhōng)入(rù)门等级，因为其产(chǎn)量大、口感清淡、价格适中简(jiǎn)单被老百(bǎi)姓承受。

怎样(yàng)选择(zé)榴莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)

　　这(zhè)样选择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味的(de)，一种浓郁又不腻(nì)的滋味，就好像是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉(jué)。

　　你也能够依(yī)据的榴莲的(de)气味判别它(tā)是不是(shì)熟了(le)、有没有坏(huài)。

　　因(yīn)为不老练的(de)榴莲是有一(yī)股青、涩的滋味的，便是(shì)刚刚修剪过(guò)的(de)青草的滋味，而(ér)坏(huài)了的(de)榴莲呢，就会有(yǒu)很浓(nóng)的酒(jiǔ)精(jīng)味。

　　2、看巨细色(sè)彩

　　经过(guò)辨识果实的巨细和外(wài)观色(sè)彩，也(yě)能够辨(biàn)识榴莲的老练度，就(jiù)像挑西瓜相(xiāng)同。

　　一(yī)般(bān)来说体型比较大的榴莲(lián)老练度会好一些，从外壳色彩看，一般(bān)老练的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色(sè)，假如青色比(bǐ)较(jiào)多则证明不行老练。

　　3、捏果刺(cì)

　　榴莲外表(biǎo)布(bù)满了密密的尖刺，用手捏住尖刺的(de)顶(dǐng)端，假如稍用力就能够让它们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮(pí)薄，老(lǎo)练度(dù)较(jiào)好，假如感觉(jué)手感十(shí)分(fēn)坚(jiān)实，底子无法捏动，这(zhè)样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝三宝宦官郑和率船队三(sān)下南洋，因为出(chū)海时(shí)刻(kè)太长(zhǎng)，船员们思乡心(xīn)切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸(àn)上发现一种奇(qí)特果(guǒ)子，就(jiù)带回几个同大伙一(yī)同(tóng)品味(wèi)，许多船(chuán)员吃(chī)后对这种生果称赞不已，竟把思乡的想法一时淡(dàn)化了。

　　有人问郑和(hé)，“这种果中国的三线城市有哪些 排名，中国的三线城市有哪些2022(guǒ)子叫什么姓名(míng)？”，他(tā)随口答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与流连同音，后(hòu)来人们就将(jiāng)它称为(wèi)“榴(liú)莲(liá中国的三线城市有哪些 排名，中国的三线城市有哪些2022n)”。

　　东南(nán)亚(yà)的华(huá)人吃了，对(duì)祖国大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种(zhǒng)思乡之(zhī)情。

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