大闸蟹吃公(gōng)的好还(hái)是母的好，大(dà)闸(zhá)蟹公(gōng)的好还是母蟹好不管是哪种(zhǒng)螃蟹它都是(shì)会(huì)有公母(mǔ)区分(fēn)的，那么大闸蟹是买公的比较好吃还是母的好(hǎo)吃(chī)一些？在吃大闸蟹(xiè)的(de)时候要(yào)注意有什么地方是不能吃要(yào)扔(rēng)掉(diào)的呢？的。

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大(dà)闸蟹(xiè)吃公(gōng)的好还是(shì)母的好，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好

大闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还是(shì)母(mǔ)的好

　　大闸蟹公的(de)还是母的好(hǎo)吃都可(kě)以，主要根据自身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和(hé)公蟹两者口感都是很好的，主(zhǔ)要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生活(huó)中可以(yǐ)根(gēn)据自身喜好进行选择，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那么可以选择吃(chī)母蟹，觉(jué)得蟹(xiè)膏(gāo)好吃的，那么可以选(xuǎn)择(zé)公蟹。

大闸(zhá)蟹(xiè)什么地(dì)方不能吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹的主(zhǔ)要呼吸器官，里面(miàn)存(cún)在着很多(duō)脏东西，蟹腮长的像(xiàng)眉毛一样属于条状而且(qiě)还是白色，千万(wàn)别把(bǎ)它(tā)当做(zuò)肉(ròu)一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的(de为什么家人的核酸检测都出来了,我的还没有出来，和家人一起做的核酸检测为什么我的没出结果)蟹肠一般分(fēn)布在蟹黄和蟹肉之间，中间有(yǒu)一根黑(hēi)色的东西(xī)就是蟹肠，里面都是排泄物，是(shì)不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭(jiē)开蟹(为什么家人的核酸检测都出来了,我的还没有出来，和家人一起做的核酸检测为什么我的没出结果xiè)盖的时候(hòu)，蟹(xiè)黄里有一个长的似三角(jiǎo)形的东(dōng)西就是蟹(xiè)胃，这里面也是(shì)蟹的排(pái)泄(xiè)物，有(yǒu)很(hěn)多脏(zàng)东西，不(bù)能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开(kāi)大闸(zhá)蟹蟹壳后可(kě)以看到一层黑色东西(xī)，蟹(xiè)心就在黑色东西上(shàng)面，是一(yī)个六(liù)角形的白色片装，是最寒的(de)东(dōng)西一般情况不要去(qù)吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有的(de)大闸蟹腿上会(huì)长有毛，但是不(bù)小心会吃进嘴里面，这(zhè)个(gè)是千万(wàn)不能吃的(de)，因(yīn)为含有很(hěn)多细菌。

大闸(zhá)蟹(xiè)可以做香辣(là)蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般香(xiāng)辣蟹是(shì)用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹(xiè)味道(dào)一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一(yī)些,不(bù)像海蟹吃进(jìn)嘴里除了两个(gè)夹(jiā)子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比普通(tōng)河(hé)蟹,大闸蟹也(yě)更好吃些。

大闸蟹会上(shàng)火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大(dà)闸(zhá)蟹属(shǔ)于寒(hán)性(xìng)的食物,可(kě)以清热(rè)解(jiě)毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及(jí)微量元素,对身体有很好的滋补作用。

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