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马铃薯可以当主食吃(chī)吗
马铃薯(shǔ)是可以当主(zhǔ)食吃的。
马铃薯一般(bān)能当主食,可(kě)以弥补身体所需养分及热(rè)量,与米饭(fàn)、面食等主食相同可增强饱(bǎo)腹感,在吃的时(shí)分要(yào)适量,不宜多吃,并且还可以吃一些其他的食物,留意荤素调配,确保(bǎo)养分均衡。
马铃薯(shǔ)中碳水化(huà)合物、纤(xiān)维素含量丰厚,还含(hán)有一定(dìng)量的蛋白质、脂(zhī)肪(fáng)、维(wéi)生素,以及多种矿物质,如钙、铁等(děng),
适量吃简单被机体所吸收,因而马铃薯可(kě)以作为主食。不只可以(yǐ)弥补养分(fēn)成(chéng)分,还(hái)可以促(cù)进胃肠活动,口感也较好。
马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视频
1、看马铃薯形状。
在(zài)挑马铃薯的时分,会(huì)发现有(yǒu)圆圆的、长长的(de)马铃薯。
形状不同的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ),多(duō)多少少有点不同,越圆的马铃薯,越好(hǎo)剥皮。
2、看马铃(líng)薯外皮(pí)。
马(mǎ)铃薯不要挑有(yǒu)黑色(sè)相似瘀青的部分,里边多半是坏的;而冻(dòng)伤或(huò)腐(fǔ)朽的(de)马铃薯,肉(ròu)色变成灰色或呈黑斑,水分缩短,最好(hǎo)不要挑选。
购买马铃薯时(shí),主张(zhāng)挑选(xuǎn)那(nà)种皮干的马铃薯。
假如发现(xiàn)马(mǎ)铃薯有水(shuǐ)泡过,主张不(bù)要购买。
由(yóu)于这种(zhǒng)被水泡过的马铃薯不简单保存(cún),并且保(bǎo)存时刻也很短,口感也(yě)欠好。
假如(rú)是起皮(pí)的(de)马铃(líng)薯(shǔ),会比较面、甜,适宜拿来(lái)蒸或许(xǔ)炖;假如是(shì)表皮比较润滑的马铃(líng)薯(shǔ),口感比较实、脆,适宜拿来炒马(mǎ)铃(líng)薯丝(sī)。
所(suǒ)以,选(xuǎn)购马铃薯要学会(huì)从自己的实践需(xū)求动身。
3、看马铃薯是否(fǒu)发绿。
当挑选马铃(líng)薯时,看见发芽的马铃薯就不要拿。
长芽的马铃薯(shǔ)都含(hán)有(yǒu)毒素(sù),就不适宜再吃,外(wài)表(biǎo)现已变绿的(de)也是。
马(mǎ)铃薯发芽不能吃,是最基本的知(zhī)识。
4、看马(mǎ)铃薯色彩。
马铃薯(shǔ)的果肉(ròu)分为两种色彩,一种是黄色(sè)的,一种是白色(sè)的。
一般来说,黄色肉质的马铃(líng)薯比(bǐ)较粉、面,而白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。
所以(yǐ),选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)时也要留(liú)意掌握好这一点细(xì)节。
马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃
马铃薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好(hǎo)吃(chī)
马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才(cái)好(hǎo)吃,马铃薯(shǔ)作为日常食用频率十分(fēn)高(gāo)的蔬菜(cài),以其多变的口(kǒu)感和丰厚的烹(pēng)饪办法而(ér)广(guǎng)受咱(zán)们的喜欢(huān)。
马铃薯养分丰厚,易于消化(huà),种类也十分(fēn)的多样(yàng),那,马铃(líng)薯怎样挑选才(cái)好吃?
马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃1
1、挑(tiāo)好剥(bō)的马铃薯:在挑马铃薯(shǔ)的时分,你(nǐ)会发现(xiàn)有(yǒu)圆圆的、长长(zhǎng)的(de)。
形状不同的马铃(líng)薯多多(duō)少少有点不同,像越(yuè)圆的马铃薯,则越(yuè)好剥(bō)皮一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋。
假如用来煮的(de)、炒的,最好(hǎo)挑圆圆的马铃薯(shǔ)。
2、发芽的(de)马铃薯(shǔ)不要拿:当在挑选的马铃薯的时分(fēn),看见有发芽的(de)马铃薯,就(jiù)不能拿了。
长芽的马铃薯都(dōu)含有毒素,就不适宜再吃了(le),皮(pí)外(wài)表(biǎo)现已变绿(lǜ)的(de)也是(shì)哦。
马铃薯发芽的不能吃,都是些最(zuì)基本的知识(shí)。
3、选皮干的(de)马(mǎ)铃薯:挑选马铃薯的时分,要(yào)拿皮(pí)干的(de)马(mǎ)铃薯,好吃一(yī)点。
水泡(pào)过的马铃薯(shǔ),不能放得太久,还影(yǐng)响马铃薯的口感。
在色彩方面,则挑淡黄色的(de)马铃薯,养(yǎng)分(fēn)高也比较好吃(chī)。
4、转一圈(quān)看有没(méi)有坏掉的:马铃(líng)薯在运输过程中(zhōng),也(yě)有(yǒu)或(huò)许有些碰在一同,撞(zhuàng)伤了。
所(suǒ)以在挑(tiāo)选(xuǎn)的马铃薯的时分,转一圈(quān)看看,有没有撞伤(shāng)的(de)。
要不然买回去,吃不了(le)就白白(bái)浪费钱了。
怎样挑选好的马铃薯
1、看(kàn)马铃(líng)薯形(xíng)状——在挑马铃(líng)薯的时(shí)分,会发现有圆圆的、长长的马(mǎ)铃薯。
形状不(bù)同的(de)马铃薯,多多少少有(yǒu)点不同(tóng),越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯,越好剥皮。
2、看马铃薯外(wài)皮——马铃(líng)薯不要挑(tiāo)有黑(hēi)色相(xiāng)似瘀青的部分,里(lǐ)边多半是坏的;而冻伤或腐朽的马铃薯,肉色变成灰(huī)色(sè)或呈黑斑(bān),水分缩(suō)短,最(zuì)好不要挑选。
购买马铃薯时,主张(zhāng)挑选(xuǎn)那种皮干的马铃薯。
假(jiǎ)如发现马铃(líng)薯有水泡过,主张不(bù)要购买。
由于(yú)这种被水泡过的马铃薯不简单(dān)保存,并(bìng)且保(bǎo)存时刻(kè)也很短,口感也(yě)欠好。
假如是(shì)起皮的(de)马铃薯,会比较面、甜,适宜拿(ná)来蒸(zhēng)或许炖;假如是(shì)表(biǎo)皮比(bǐ)较(jiào)润滑的马铃薯,口感比较实、脆,适(shì)宜拿来炒马铃(líng)薯(shǔ)丝(sī)。
所以,选购马铃(líng)薯要学会从自己的实践需求动身。
3、看马(mǎ)铃薯是(shì)否发绿(lǜ)——当挑选马铃(líng)薯(shǔ)时,看(kàn)见发芽的马铃薯就不要拿。
长芽(yá)的马(mǎ)铃薯(shǔ)都(dōu)含有毒素,就不适(shì)宜(yí)再吃(chī),外表现已变绿的也是(shì)。
马铃薯发(fā)芽(yá)不能吃,是最基(jī)本的知识(shí)。
4、看马(mǎ)铃薯(shǔ)色(sè)彩(cǎi)——马(mǎ)铃薯(shǔ)的(de)果肉分为两种色彩,一种是黄色的,一种(zhǒng)是(shì)白色的。
一般来说,黄色肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面(miàn),而白色肉质的马铃薯(shǔ)一(yī)般感觉比较甜。
所以,选购马铃(líng)薯时也要留意掌握好这一点细节。
马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃2
1、看(kàn)形状圆形的马铃(líng)薯归于粉质马铃薯,适宜用来做(zuò)沙拉或马铃薯泥(ní);而细长(zhǎng)的五月皇后(hòu)种类则属黏(nián)质,不简单煮烂,适宜用来(lái)做咖哩。
外(wài)表过(guò)于高低不平的防止购(gòu)买(mǎi)。
2、看外表挑马铃(líng)薯要挑表皮(pí)光亮的(de),芽眼较浅的。
这样(yàng)的马(mǎ)铃薯好(hǎo)剥皮,马铃薯利用得(dé)彻底。
要尽量挑(tiāo)选肥壮而匀(yún)称的马铃薯,表皮无干疤和糙皮,无病斑、虫咬和(hé)机械(xiè)外伤,不萎蔫、变软,无发酵酒精气味的(de)最好。
3、看色彩要买黄皮的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ),黄皮马铃薯外皮暗黄,内色呈淡黄(huáng)色(sè),淀粉含(hán)量高,含有胡萝卜素,口味较好。
别的,还要留意皮层(céng)变绿的(de)马铃薯不要(yào)购买和食用。
由于其(qí)间含(hán)有的龙(lóng)葵素有毒性(xìng),加热也(yě)不会被损(sǔn)坏,吃了会中(zhōng)毒。
马铃薯的(de).寄存
1、马铃薯寄(jì)存在阴(yīn)凉处即可,不行放在阳(yáng)光(guāng)下暴晒,也没必要(yào)放(fàng)在冰(bīng)箱里,温度过(guò)高会(huì)导致马铃薯(shǔ)生芽(yá)或腐朽(xiǔ),温(wēn)度过(guò)低(dī)马铃薯易冻伤(shāng)不能食用。
2、马铃(líng)薯在常温(wēn)下保(bǎo)存,不(bù)需通过(guò)清洗,可以(yǐ)将(jiāng)马铃(líng)薯与苹果摆在一同,由于苹果会开释(shì)一种使(shǐ)其它蔬果(guǒ)老化的乙烯气(qì)体,可以按捺(nà)马铃薯发芽(yá)。
3、马铃薯要(yào)放一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋在(zài)漆黑(hēi)的旮旯,不然表皮变(biàn)绿,食用后或许中毒。
马铃薯吃欠(qiàn)好,或许会(huì)中毒,因而(ér)妈(mā)妈(mā)要知道什么样的马铃薯不能吃。
1、发(fā)芽马铃薯吃不(bù)得马铃(líng)薯发芽后,芽孔(kǒng)周围就会含有很多(duō)的(de)有毒龙葵素,这是一(yī)种神经毒(dú)素,可(kě)按捺(nà)呼吸(xī)中枢。
最好不要食用发(fā)芽(yá)的(de)马铃薯。
如要食用须(xū)深(shēn)挖及削(xuē)去芽邻近的皮层,再用水浸泡2个小时,煮(zhǔ)食时刻也须(xū)长一些,发芽面积大、芽眼多(duō)的马(mǎ)铃薯最好丢掉不必。
2、绿皮(pí)马铃(líng)薯(shǔ)吃不得绿皮马铃薯其(qí)生(shēng)物碱(jiǎn)毒性(xìng)大大高于(yú)马铃(líng)薯芽(yá)眼窝的毒素。
马铃薯生(shēng)芽,只需抹去芽胚,把皮刮掉(diào),就可以(yǐ)食用(yòng)。
而绿(lǜ)皮马铃薯则(zé)不(bù)行(xíng)食用。
假如(rú)吃马(mǎ)铃(líng)薯时口(kǒu)中有(yǒu)点(diǎn)发麻的感觉,则标(biāo)明(míng)该马(mǎ)铃薯(shǔ)中还含(hán)有较(jiào)多的(de)龙葵素(sù),应立(lì)即中止(zhǐ)食用,以防中毒。
能购买到甘旨和(hé)养分的食物也(yě)可以让心境变得十分的(de)好,上(shàng)面便(biàn)是对什么样的马铃薯好(hǎo)的一些(xiē)介绍,这样咱(zán)们在购买食材的(de)时(shí)分可以依照上面的办法去试一下,这样制造起(qǐ)来或许吃起来的时(shí)分就可以更好地品味它的滋(zī)味了(le)。
马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃3
1、看(kàn)马铃薯是否有损害(hài)。
假(jiǎ)如(rú)马(mǎ)铃(líng)薯现已破皮,或许马铃(líng)薯有虫蛀(zhù)孔洞的,主张不要选购这(zhè)类马(mǎ)铃薯。
这(zhè)种马铃薯混(hùn)有(yǒu)伤残、虫灾(zāi),往往(wǎng)简单蜕变,买回家放置不(bù)久。
一个鹅蛋的热量是多少 一个鹅蛋等于几个鸡蛋并且这类(lèi)马铃薯的口感也欠好(hǎo),养分也(yě)较差,真实没必要买回家食(shí)用。
2、看马铃(líng)薯的外形。
一般来说,马铃薯有两种类型,一种是外(wài)形没那么(me)规(guī)矩的,一种是比较圆的,一般咱(zán)们会(huì)主张挑选(xuǎn)那种外形比较(jiào)圆(yuán)的马铃薯,由于这儿马铃(líng)薯削(xuē)起(qǐ)来很便利(lì),比较不那(nà)么费力。
所(suǒ)以说(shuō)挑选(xuǎn)越圆的马铃(líng)薯购买越好。
3、看马(mǎ)铃薯是否起皮。
假如是起皮的马铃薯,会(huì)感觉比较(jiào)面比较甜,适(shì)宜(yí)拿(ná)来(lái)蒸或许(xǔ)炖;假如(rú)是那种表皮比较(jiào)润滑的马铃薯,它的口感会比较实(shí)、脆,此刻若是拿(ná)来炒马铃薯丝的话,那是再适宜不过了。
所以(yǐ)选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯(shǔ)要学会从自己的实践需(xū)求动身。
4、看(kàn)马铃薯(shǔ)的(de)肉质色彩(cǎi)。
马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩,一(yī)种是黄(huáng)色的,一(yī)种是白色的。
一(yī)般来说(shuō),黄色肉(ròu)质的马铃(líng)薯,往往(wǎng)会比较粉比较面,假如(rú)是白色肉(ròu)质的马铃薯,一般(bān)会感觉(jué)比(bǐ)较甜。
所以选购马铃薯时(shí)也要(yào)留(liú)意这一点细节,要掌握好。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了