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兰州大学电子邮箱地址,兰州大学邮箱入口 怎么挑小瓜甜不甜呢 小瓜可以生吃吗

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小瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

  小(xiǎo)瓜是不可以生吃的(de)。

  小瓜的(de)通用名(míng)一般为西(xī)葫芦。西(xī)葫芦通(tōng)常(cháng)不能生吃。

  西葫芦是日常(cháng)生活中比较(jiào)常(cháng)见(jiàn)的一种蔬菜,其中含有(yǒu)丰(fēng)富的维生素(sù)、纤维素以及矿(kuàng)物(wù)质(zhì)等营养成分,适当的(de)吃一些西葫芦(lú),能够(gòu)很好地补充机体所需的营养,

  也(yě)可以增(zēng)强体(tǐ)质,能够起到(dào)一定的辅助作(zuò)用(yòng)。但是西葫芦兰州大学电子邮箱地址,兰州大学邮箱入口通常是用于炒着(zhe)吃,一(yī)般不建议直接生吃。因为西葫(hú)芦如果直(zhí)接生(shēng)吃味道比较苦涩,里(lǐ)面(miàn)含有(yǒu)一种叫(jiào)葫芦素的成分,

  生吃容易对(duì)胃肠黏(nián)膜造成一定的刺激,导致(zhì)患者出(chū)现腹痛、腹胀以(yǐ)及腹泻(xiè)等情况发生,从而会对(duì)身体健(jiàn)康造成一定的(de)影(yǐng)响,所以西葫(hú)芦通常(cháng)不能生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢视频

  1、闻一闻。

  拿起一个甜瓜先闻一闻果脐,将(jiāng)果脐部位凑到鼻前闻一闻,味(wèi)道越香的瓜(guā)就越甜。

  甜瓜(guā)的果脐有(yǒu)的(de)大有的小,有的是凸出来的,可(kě)的是凹进去,建议挑选果脐凸(tū)出来的(de)圆圈(quān)大一(yī)点的(de),这样的甜瓜会(huì)更加(jiā)香甜。

  2、捏一捏。

  捏起来硬邦邦的像石头一样,这就表示还(hái)没有(yǒu)完全(quán)成熟,这样(yàng)不管是气味还是口感要(yào)差很多;捏起来软软的就表示甜瓜熟(shú)的过大(dà)了(le),吃起来会有发酵的酒味;捏起(qǐ)来不(bù)硬也不软才是(shì)好瓜。

  3、看外观。

  表(biǎo)皮一定要(yào)挑(tiāo)选光滑没(méi)有破损(sǔn)的,挤压受伤(shāng)不容易看出来(lái),但是购买的时候也要(yào)留(liú)意一下(xià),即使外面看起来没事,其实内(nèi)部(bù)果肉受(shòu)伤了(le),可能会变味。

挑甜小瓜的(de)方法?

  第一:闻(wén)一闻。

  拿起一个相中(zhōng)的甜瓜建议先(xiān)闻(wén)一闻(wén)果脐,将果脐部位(wèi)凑到鼻前闻(wén)一闻,味道越香的瓜(guā)就越甜。

  甜瓜的果脐有的(de)大有的小,有(yǒu)的是(shì)凸(tū)出来的,可的是凹进去,建议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈大一点的,这样(yàng)兰州大学电子邮箱地址,兰州大学邮箱入口的(de)甜瓜会(huì)更加(jiā)香甜。

  第二:捏一捏(niē)。

  捏起(qǐ)来硬邦邦的像石头一(yī)样,这就表示(shì)还没(méi)有完全成熟,这样不管是气味还是口(kǒu)感(gǎn)要差很多;捏起(qǐ)来(lái)软软(ruǎn)的就(jiù)表示(shì)甜瓜熟的过大了,吃起(qǐ)来会有发酵的酒味;捏起来(lái)不硬也(yě)不软才是好(hǎo)瓜兰州大学电子邮箱地址,兰州大学邮箱入口

  第三(sān):看外观(guān)。

  表(biǎo)皮一(yī)定要(yào)挑选光滑没有破(pò)损(sǔn)的,挤压(yā)受伤(shāng)不容易(yì)看出来(lái),但是购买的时候(hòu)也要留意一(yī)下,即使(shǐ)外面看起来没事,其实内部果肉受(shòu)伤了(le),可能会变味。

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