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马美如简介

马美如简介 哈密瓜什么季节吃比较好,哈密瓜几月份吃是正季

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哈密瓜(guā)什么季(jì)节吃(chī)比较好,哈(hā)密瓜(guā)几月份吃是正季

  现在这个(gè)季节(jié)都有哈密(mì)瓜卖了(le),现在吃(chī)哈(hā)密瓜是不(bù)是(shì)有点(diǎn)早了,这(zhè)哈密瓜一般是什么季节的水果?买哈密瓜(guā)的(de)时候(hòu)买什么样的(de)会比较好吃?

哈密瓜什么季节吃比较好(hǎo)

  不同(tóng)时期(qī)成熟的哈密(mì)瓜口(kǒu)感(gǎn)不同(tóng),早熟(shú)的品种(zhǒng)一般皮(pí)薄肉细、香味(wèi)浓郁,中熟的品种一般肉厚细腻、清(qīng)香爽口,而晚熟的(de)品种一般绵(mián)软多汁、甜爽而又醇香(xiāng)。

  哈密瓜是新疆维(wéi)吾尔自治区哈密地区的特产,主(zhǔ)要产(chǎn)地在吐鲁番(fān)盆地(dì)和哈密盆地。

  哈(hā)密(mì)瓜(guā)的品种资源(yuán)很丰富,有(yǒu)100多(duō)种(zhǒng),形状有(yǒu)椭圆、卵圆、纺锤、长棒形,果皮有网纹、光皮两(liǎng)种,肉质有(yǒu)脆、酥、软的,等等。

哈密(mì)瓜买什么样的好吃

  1、看(kàn)瓜皮

  看看哈密瓜(guā)的瓜皮(pí)上面有没(méi)有疤痕,疤痕(hén)越老(lǎo)的越(yuè)甜,最好就(jiù)是那(nà)个疤痕已经有些裂开的样子。

  这(zhè)种虽然看上去难看,但这种哈密瓜的甜(tián)度(dù)高,口感特别好。

  反而卖(mài)相好(hǎo),漂亮的没疤痕的哈密(mì)瓜往(wǎng)往是生(shēng)的(de)。

  瓜的纹路越多,纹路越细密越(yuè)好。

  越丑,就越好吃。

  2、闻香味

  闻闻味道,最好挑(tiāo)选(xuǎn)香(xiāng)味比(bǐ)较(jiào)明显的。

  一般成(chéng)熟时(shí)果脐部(bù)会(huì)散发出(chū)浓烈的果香味(wèi)。

  成(chéng)熟的瓜有瓜香,没成熟的瓜则无香味或(huò)香味(wèi)很淡。

  3、看顶端

  哈密瓜不同品种有不同颜(yán)色,如绿(lǜ)皮(pí)、麻皮、黄皮的。

  绿皮和麻皮的哈密瓜成熟时(shí)头部顶端会变成白色。

  黄皮(pí)的哈密瓜成熟时马美如简介顶部会变成鲜黄色。

  不同品种的哈密瓜,都可以根据顶端(duān)颜色(sè)就可以断定成熟的程度。

  4、摸手感

  不(bù)论哪种哈(hā)密瓜,成熟时(shí)顶端(duān)都(dōu)会(huì)变软,用手(shǒu)轻轻地按压瓜的顶端(duān),如(rú)果手感绵(mián)软,说明这(zhè)个瓜(guā)成熟了(le)。

  但摸上去也不要过于软软的(de),太软(ruǎn)了就是熟的(de)快(kuài)烂了。

  成熟的瓜应坚实而微软,太硬(yìng)的没(méi)熟,太软的则过熟。

  5、看(kàn)卷须

  不论哪个品种的哈密(mì)瓜,成熟时瓜节位(wèi)上(shàng)的(de)卷须都(dōu)会(huì)明显(xiǎn)枯(kū)黄,如(rú)果你(nǐ)是在(zài)瓜(guā)田挑(tiāo)瓜,根据瓜(guā)须节位上的叶子(zi)即可辨别瓜是否成熟(shú)。

  6、看果柄(bǐng)

  有(yǒu)网纹的哈(hā)密(mì)瓜成熟(shú)时,瓜的后端果柄(bǐng)处略显凹陷、光滑,网纹密布(bù)。

  无网纹或半网(wǎng)纹的哈密瓜,成熟时后端果柄处变得色泽鲜(xiān)艳、花斑明(míng)显,茸(rōng)毛脱光、表面坚韧、手感(gǎn)光滑。

  有些(xiē)品种的哈密(mì)瓜(guā)成熟到九成时,果(guǒ)柄(bǐng)部产生(shēng)离层,容易自然(rán)脱(tuō)落(luò)。

  7、看色(sè)泽

  哈(hā)密(mì)瓜皮色分(fēn)果绿色带网纹、金黄色、花(huā)青色等几种,不管哪种(zhǒng),成(chéng)熟(shú)好(hǎo)吃(chī)的瓜(guā)色泽应鲜艳。

  8、看瓜蒂

  哈密瓜在运(yùn)输过程(chéng)中,因(yīn)为路途(tú)遥远,往往要将瓜蒂弄短(duǎn)一些。

  同时我们要(yào)注意到(dào)不管(guǎn)瓜(guā)蒂(dì)的长短(duǎn),瓜蒂(dì)一定要细,越细(xì)瓜越甜。

哈密(mì)瓜是热(rè)性还是凉性

  凉(liáng)性。

  哈密瓜味(wèi)甘性寒,其中含有蛋(dàn)白质(zhì)、膳食(shí)纤维存在(zài),同时哈密瓜中的胡(hú)萝卜(bo)素(sù)、果胶(jiāo)、糖类、维生(shēng)素A、维(wéi)生素B、维生素(sù)C等(děng)各类营养(yǎng)物质丰富,特(tè)别是哈(hā)密瓜中的磷(lín)、钠、钾等微(wēi)量元素尤为丰(fēng)富(fù),都是人体所(suǒ)需要的。

哈密瓜(guā)有什么营养

  哈密(mì)瓜又叫(jiào)甜(tián)瓜,因其味道(dào)清(qīng)甜可口,富含各种营养元素(sù)和天然物质成(chéng)分(fēn),深(shēn)受男(nán)女老少青(qīng)睐(lài),被成为瓜中之(zhī)王。

  哈密瓜中(zhōng)的一些成(chéng)分对人体有很(hěn)好的(de)保健作用,吃哈密(mì)瓜对(duì)人体好处多多。

  哈密瓜除了(le)营养丰富之外,还含有苦毒素、类黄酮、大量(liàng)的维(wéi)生素和矿物质、叶酸等天然有效成分,对人体(tǐ)健(jiàn)康好(hǎo)处很多,吃哈密瓜可以起到(dào)下面这4大功效(xiào)。

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