怎样(yàng)样挑榴莲才甜(tián)呢？看形状，选择“母榴莲”的(de)。关于(yú)怎样样挑榴(liú)莲才甜呢以及怎样样挑榴莲才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点(diǎn)，怎样挑甜的榴莲，怎(zěn)样挑的(de)榴莲又好吃又甜，榴莲怎(zěn)样选才甜等(děng)问题(tí)，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识：

榴(liú)莲是热性仍是凉性

　　榴莲是热性(xìng)的。

　　榴莲(lián)归(guī)于性热的生果。榴莲自身归于热带生果，性热(rè)味甘(gān)，且糖分含量较高，多吃简单上火(huǒ)。

　　榴莲(lián)的养第一次染发对头发伤害大吗，三类人不适合染发分(fēn)价值比较高，榴莲中含有较为丰厚的(de)膳食纤维、蛋(dàn)白(bái)质和维生素等，有必定的促进胃肠(cháng)活动、缓(huǎn)解(jiě)便秘的(de)效果，

　　其(qí)间还(hái)含有较为丰厚的脂肪、多种(zhǒng)矿物质等，具(jù)有弥补(bǔ)人(rén)体养分的效果。适(shì)量的食(shí)用榴莲还能够(gòu)影(yǐng)响胃液和唾液排泄，具有开胃、促(cù)进胃口的成效;还有必定的散(sàn)寒成效，能够在必定(dìng)程度上缓解痛经(jīng)等症状。

怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜(tián)呢(ne)

　　1、看形状，选择“母榴(liú)莲”。

　　一般(bān)在行的买(mǎi)家(jiā)在(zài)购买榴莲(lián)时会选择“母(mǔ)榴莲”，其通体(tǐ)比较匀(yún)称、丰满，乃(nǎi)至(zhì)榴莲外表会呈现(xiàn)许多(duō)鼓包，并(bìng)且底部是平的，这样的(de)榴莲它外(wài)皮薄，果肉多，并且滋(zī)味甜美，这是因为(wèi)它外壳里边(biān)包(bāo)裹着厚厚的果肉，果肉紧(jǐn)紧与壳紧(jǐn)紧的贴合，所(suǒ)以(yǐ)其外表看上去比较圆(yuán)润。

　　而那些形状较长、比较小(xiǎo)的榴莲便是咱们所说的“公(gōng)榴莲”，其(qí)果肉较小，皮(pí)就会(huì)厚一些，并且“公榴莲”的口感也(yě)不如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴(liú)莲的(de)外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴莲(lián)外壳的色彩，假(jiǎ)如是青色的话，阐明榴莲(lián)并没(méi)有熟透(tòu)，假如榴莲(lián)的色彩(cǎi)呈黄褐色的话，代表熟过头了(le)，这(zhè)两种色彩的榴莲(lián)都不要购(gòu)买，因为其口感都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色彩(cǎi)为黄中带青为佳，并且在榴莲底部有轻(qīng)轻裂口的最好，可是也不要彻底(dǐ)裂开(kāi)，悉数裂开不(bù)仅是熟过头(tóu)口感欠好(hǎo)，并且果肉很简单遭到(dào)污染。

　　也能够经过捏榴(liú)莲外壳上(shàng)的刺来(lái)判别榴莲(lián)的口感，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上相邻的两(liǎng)根刺，能(néng)捏(niē)得动，代表其老练(liàn)度高(gāo)，能够购买，假如刺又尖又长、还(hái)不简单捏得动，阐明榴莲的果(guǒ)肉(ròu)少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时(shí)，拿起一个轻轻裂开的榴(liú)莲，细心闻一下，假如闻到(dào)一(yī)丝生味，代表(biǎo)此榴莲(lián)还没(méi)有熟(shú)透，假如闻着有(yǒu)酒味(wèi)，阐明这(zhè)个(gè)榴莲老练(liàn)过(guò)头了，此(cǐ)榴(liú)莲(lián)不光滋(zī)味欠好，在口感上(shàng)还(hái)会(huì)稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只要甜(tián)美味的话，就阐(chǎn)明这个榴莲的老练度是刚刚好，能够(gòu)定心购(gòu)买。

　　其实榴莲的口(kǒu)感(gǎn)和(hé)滋(zī)味仍是由其种类(lèi)决议的(de)，像猫山王(wáng)榴莲、苏丹王榴莲(lián)、金凤(fèng)榴(liú)莲等都是榴莲(lián)中的尖端，而咱们常吃(chī)的榴莲(lián)是泰国(guó)金枕头榴莲，它只能第一次染发对头发伤害大吗，三类人不适合染发算是榴莲中入门(mén)等级，因(yīn)为其产(chǎn)量大(dà)、口感清淡、价格(gé)适中简单被老百姓承受。

怎(zěn)样选(xuǎn)择榴莲又香又甜

　　这样选(xuǎn)择榴莲又香又甜：

　　1、闻气味(wèi)

　　好的榴(liú)莲是有香味的，一种浓郁又(yòu)不(bù)腻的滋味，就好(hǎo)像(xiàng)是榴莲味的牛奶，醇(chún)醇的(de)感觉。

　　你(nǐ)也能够依据(jù)的榴莲的气味判别(bié)它是不(bù)是熟了(le)、有没有坏。

　　因(yīn)为不老练的榴莲是有一股青(qīng)、涩的滋味(wèi)的，便是刚刚(gāng)修剪过的青草的滋(zī)味(wèi)，而坏了的榴(liú)莲呢，就会有很浓的(de)酒(jiǔ)精味(wèi)。

　　2、看巨(jù)细色彩

　　经过辨识果实的巨细和外(wài)观色彩，也能够辨识榴莲(lián)的老练度，就(jiù)像(xiàng)挑西瓜相同。

　　一(yī)般(bān)来说体型比较大的榴莲老练度会好(hǎo)一些，从外壳色(sè)彩看，一般老练的(de)好榴莲呈较通(tōng)透(tòu)的黄色，假(jiǎ)如(rú)青(qīng)色比较多则证明(mín第一次染发对头发伤害大吗，三类人不适合染发g)不行(xíng)老(lǎo)练(liàn)。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外(wài)表布满了密密(mì)的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的顶端，假(jiǎ)如稍用(yòng)力就(jiù)能够让它们互(hù)相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄(báo)，老(lǎo)练度较好，假如(rú)感觉手感十分坚实，底子无法捏动(dòng)，这(zhè)样的(de)榴莲则较生(shēng)或(huò)皮厚(hòu)。

　　榴莲文(wén)明(míng)

　　明朝三宝(bǎo)宦官郑(zhèng)和率船队(duì)三(sān)下南洋，因为出(chū)海时刻太长，船(chuán)员们(men)思(sī)乡(xiāng)心(xīn)切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇特(tè)果子，就带回几个同(tóng)大伙一同(tóng)品味，许多船员吃后对这种生果称(chēng)赞不(bù)已，竟把思乡的想法一时(shí)淡化了。

　　有(yǒu)人问郑和，“这(zhè)种(zhǒng)果子叫什么姓(xìng)名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流(liú)连同(tóng)音，后来人(rén)们就(jiù)将它(tā)称(chēng)为“榴莲”。

　　东南亚的(de)华人吃了，对(duì)祖国大陆“流(liú)连（榴(liú)莲）忘(wàng)返”，寄予一种(zhǒng)思乡(xiāng)之情。

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