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火龙果是热性还(hái)是(shì)凉性

　　火龙果是凉性的。

　　火龙果(guǒ)从性质上来讲属于偏凉(liáng)性的(de)水果，虽然火龙(lóng)果也产于热带，但(dàn)是(shì)这(zhè)种水(shuǐ)果和其它的热带水(shuǐ)果(guǒ)性(xìng)质有所不同。

　　1、虽然火龙果的表皮是红色的，但其(qí)果肉和籽分别是(shì)白色(sè)和(hé)黑色(sè)的，在(zài)中(zhōng)医理论当(dāng)中白色先入肺，黑色先入肾，

　　所以火龙果(guǒ)的果(guǒ)肉连带它的籽是入肺肾两经(jīng)的，具(jù)有(yǒu)滋(zī)补肺肾之津液的功能，所(suǒ)以对于(yú)阴虚(xū)内热还是有一定的效果(guǒ)的。

　　2、火龙果含(hán)糖量(liàng)不高，不是很甜，所以进食火龙果以(yǐ)后不会(huì)导致(zhì)胃热(rè)的产(chǎn)生，所以不(bù)会生火(huǒ)。

　　3、火龙果(guǒ)有(yǒu)比较好(hǎo)的(de)润肠通便的作(zuò)用，便秘的(de)患(huàn)者吃(chī)火龙果是有帮助的，可(kě)以从肠道把热邪排泄(xiè)出去。

　　4、火龙果富含维他命 c和水(shuǐ)溶性膳食纤(xiān)维(wéi)，有很好的减肥瘦身效果(guǒ)，同时还(hái)能防止(zhǐ)皮肤氧化(huà)，能加速人体的新陈代谢，还能(néng)有效美白肌(jī)肤，延(yán)缓衰老。

　　5、花青素在火龙果中的含量较(jiào)高(gāo)。花色素是一种有用的(de)抗(kàng)氧化剂，具有抗氧化、抗(kàng)自由基、抗衰(shuāi)老(lǎo)等作用，并能抑制脑细胞变性，预防痴(chī)呆。

新鲜火龙果(guǒ)存放方法视频

　　1、室温(wēn)保(bǎo)存。

　　如(rú)果买回来(lái)的火龙果比较新鲜，那(nà)么可以将火龙果直接放置在室内遮光、阴凉的位置保存，由(yóu)于火龙果(guǒ)的(de)果皮较厚，加(jiā)上果皮表面(miàn)还有一层蜡质的保护，一(yī)般在(zài)30度以下的室温中，能够保存(cún)1-2星期。

　　2、冷藏保存(cún)。

　　如果是商家(jiā)，保(bǎo)存火龙果的需求(qiú)比较高(gāo)，需(xū)昆明市属于几线城市，云南最好三个城市要(yào)保(bǎo)持火龙果(guǒ)的品(pǐn)相以(yǐ)及水(shuǐ)分，因此需要将火龙(lóng)果冷藏保存。

　　冷藏室的温度(dù)应控制在3-6度之间，相对湿度(dù)在(zài)75%-90%之间，这样的方式(shì)能够保存火龙果(guǒ)超过1个月。

　　3、最好是现买现吃。

　　火(huǒ)龙果切(qiè)开(kāi)之后最(zuì)好(hǎo)能够将切开(kāi)的火龙果全部都吃掉，这(zhè)样一来能(néng)够保(bǎo)证火龙果(guǒ)的新鲜，也能够保(bǎo)证它的卫生，还(hái)方便储存，是(shì)最为推荐的做法。

火(huǒ)龙(lóng)果(guǒ)怎么保(bǎo)存(cún)

　　如(rú)果是没有切开(kāi)的火龙果保(bǎo)存方法如下：

　　如果买回来的(de)火(huǒ)龙果比较新鲜，那么可以将火龙(lóng)果(guǒ)直接放置在室(shì)内遮(zhē)光、阴凉的(de)位(wèi)置保存(cún)，由于火龙果的果皮较厚，加上(shàng)果皮表面(miàn)还有(yǒu)一层蜡质的(de)保护(hù)，一般在30度以下(xià)的室温中(zhōng)，能够保存1-2星(xīng)期。

　　小贴士：虽(suī)然室(shì)温(wēn)保(bǎo)存的时间也挺(tǐng)长，但还是建议趁着(zhe)新鲜(xiān)尽早吃(chī)。

　　冷藏保存方法：1个(gè)月以上

　　而如果是商(shāng)家(jiā)，保存火(huǒ)龙(lóng)果的(de)需求(qiú)比较(jiào)高，需要保持(chí)火龙果的品(pǐn)相以(yǐ)及水(shuǐ)分，因此需要将火(huǒ)龙果冷(lěng)藏保(bǎo)存(cún)。

　　冷(lěng)藏(cáng)室的(de)温度应控(kòng)制在3-6度之(zhī)间，相(xiāng)对湿度在75%-90%之间，这样的方式能够保(bǎo)存火(huǒ)龙果超过1个月。

　　如果(guǒ)是已(yǐ)经切开的火(huǒ)龙(lóng)果，那么首先需要用保鲜膜(mó)将火龙果暴露在外(wài)的部分完全包裹(guǒ)住。

　　如果(guǒ)室(shì)温在25摄氏(shì)度一(yī)下，可以在放在室(shì)外，但(dàn)是建(jiàn)议8小时内就(jiù)吃掉，以免滋生细菌；而如果需要隔夜存放，则要将火龙(lóng)果放在冰箱的冷藏室中，一(yī)般建议切开的火龙果不要防治超过(guò)2天。

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