新(xīn)鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法视(shì)频？盐(yán)水明矾保(bǎo)存：把海蜇放在盐和明矾化(huà)开(kāi)的(de)水中浸泡，泡好后(hòu)装(zhuāng)入到(dào)可以密封的坛(tán)子(zi)中，可(kě)保(bǎo)存半年左(zuǒ)右(yòu)时(shí)间的(de)。关于新鲜海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法(fǎ)视频以及新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频，新(xīn)鲜海蜇皮存放方法图片，新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮(pí)怎么保(bǎo)存，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么保鲜等(děng)问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

海蜇皮是不是(shì)水母

　　是的(de)，海蜇皮是(shì)水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成(chéng)品。海蜇是一种大型食用水母，早在一千六百多年(nián)前的晋代就(jiù)已经开(kāi)始食用。

　　我国从(cóng)辽东半岛直至广东(dōng)沿海(hǎi)均有分(fēn)布，海蜇是我国沿海渔业的重(zhòng)要捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就是我们(men)常吃的海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)了。并(bìng)非(fēi)是所有水(shuǐ)母都可以吃，在(zài)我国的东南(nán)沿海，水母就被称(chēng)为“海蜇”。

新鲜海蜇皮存(cún)放方法视(shì)频

　　1、盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇放在盐和明矾化开的水中(zhōng)浸泡，泡好(hǎo)后装入到可以密封的坛子中，可保(bǎo)存半年(nián)左(zuǒ)右(yòu)时间。

　　2、直接用(yòng)盐保存(cún)：海蜇皮不能沾(zhān)上(shàng)淡水和其他污染物(wù)，直(zhí)接放在盐中来回(huí)滚(gǔn)动，让(ràng)它的表面被盐包起来，把沾好盐的海(hǎi)蜇(zhē)头放在可以密封的罐子(zi)中，放在阴凉(liáng)处，可(kě)保存半(bàn)年到一年(nián)左右。

　　3、在选购海蜇皮时注意看外观色泽(zé)，优(yōu)选呈白色或黄色的，避免选(xuǎn)择有(yǒu)红衣、红斑、泥(ní)沙的(de)次货还(hái)要闻一下是否带腥臭味，用手揉一下皮质，选择质地(dì)坚(jiān)韧的。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海(hǎi)蜇(zhē)作为(wèi)一种食(shí)物在我们国(guó)家的历(lì)史非常(cháng)悠久，现在，海蜇已经成为(wèi)了一种很常(cháng)见的食物。

　　而对于(yú)海蜇的保(bǎo)存(cún)有一些小的技巧，下面就来(lái)介绍有(yǒu)关海蜇保(bǎo)存(cún)的一些(xiē) 方法 ，希望能对(duì)朋友(yǒu)们有所帮(bāng)助(zhù)。

　　　　海蜇(zhē)的保存(cún)方法

　　 　　方法一(yī)：用盐水、明矾浸(jìn)泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克明(míng)矾的比例，将盐及明矾(fán)用温开(kāi)水化开，晾凉后(hòu)倒入坛子中(zhōng)，再把海(hǎi)蜇故(gù)人，浸好密封，可保(bǎo)存很(hěn)长(zhǎng)时间(jiān)。

　　 　　方法二：从(cóng)市(shì)场上(shàng)买来的(de)海蛰，不要让(ràng)它沾上淡水(shuǐ)或污(wū)物(wù)，要用盐一层一层地将它胞起来(lái)，存放在干(gàn)净(jìng)小口的坛子(zi)或罐子(zi)里，上面一层要多放些(xiē)盐，密(mì)封好即可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒(dú)性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇伤，一般(bān)可在数分(fēn)钟出现(xiàn)触电样刺痛(tòng)感(gǎn)，数小(xiǎo)时后伤(shāng)区逐渐(jiàn)出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现线状排列的有红斑的血(xuè)疹(zhěn)，痒而灼(zhuó)痛，轻(qīng)者可在20天左右自愈。

　　敏感性强的患者局(jú)部(bù)可(kě)出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至(zhì)表皮坏死。

　　患(huàn)者全身表现(xiàn)可(kě)有(yǒu)烦躁不安(ān)、发冷、腹痛、腹泻、精神(shén)不振及胸闷气短(duǎn)。

　　重者(zhě)多(duō) 咳(ké)喘(chuǎn)发(fā)作，吐白色或(huò)粉红色泡(pào)沫痰，并(bìng)伴有脉数无力、皮肤青紫(zǐ)及(jí)血压下(xià)降等(děng)过敏(mǐn)性休(xiū)克征象。

　　若抢救不及时，这类(lèi)蜇伤病人可在短时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇(zhē)伤(shāng)最(zuì)重要之处在于避免(miǎn)与海蜇(zhē)接触，尤(yóu)其是作业渔(yú)民(mín)要(yào)做(zuò)好个人防护，切勿(wù)麻痹大(dà)意(yì)。

　　捕(bǔ)捞时尽(jǐn)量(liàng)用工具而不(bù)直接(jiē)接触海(hǎi)蜇须(xū)，有(yǒu)特异敏感体质的人应禁止下海作业。

　　海滨旅游(yóu)地(dì)在海蜇(zhē)汛期应设浮标栏网，并在(zài)海边(biān)建(jiàn)立(lì)醒目宣(xuān)传警戒标(biāo)志，并(bìng)配合防伤害的科普 教育 宣传广播(bō)，以(yǐ)提高游人自我防(fáng)护(hù)的知识和能力。

　　下海 游泳 或在海中乘船者若(ruò)发现海蜇千万不可碰触，更不能捕捞，因在海上一旦发生意外，更不易抢救。

　　一(yī)旦被海(hǎi)蜇蜇伤(shāng)，伤者切不可(kě)惊慌，只要及时(shí)到医院(yuàn)诊治(zhì)，一般都能较快好(hǎo)转(zhuǎn)和痊愈。

　　反之(zhī)，如果(guǒ)被蜇(zhē)伤者举措失(shī)当或大(dà)意麻痹，则易出(chū)现溺水、跌伤(shāng)或因救治不(bù)及时而发生危险和加(jiā)重病情(qíng)。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓捕、触碰海水(shuǐ)中漂着的(de)海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因(yīn)淡(dàn)水可促使刺(cì)胞释放毒(dú)液(yè)，应尽快用(yòng)毛(máo)巾、衣服、泥沙擦(cā)去黏(nián)附(fù)在(zài)皮肤(fū)上的触手或毒液，可用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打(dǎ))或明矾清洗伤(shāng)处homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢。

　　若损伤面(miàn)积大，全身反应严重者，要及时(shí)去医院治疗。

　　 　　海蜇的食(shí)用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放凉水中泡一下，洗(xǐ)净，切条

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝(lán)，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适(shì)量(liàng)盐(yán)兑(duì)成调味汁

　　 　　(4)所有(yǒu)材料拌匀(yún)，放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)后(hòu)食用(yòng)

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海(hǎi)蜇(zhē)300克(kè)、黄瓜1根、盐(yán)适量、醋适量、糖(táng)适(shì)量(liàng)、麻酱适量、香(xiāng)菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市(shì)购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后(hòu)泡在凉水里(lǐ)备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀(dāo)切成粗丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇丝捞(lāo)出放在(zài)黄(huáng)瓜丝上面，将蒜(suàn)切成碎(suì)末放在海(hǎi)蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上(shàng)面，将(jiāng)麻酱放入适量的盐，用(yòng)水拌好，倒在香菜上面，放糖和(hé)醋搅匀即(jí)可。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(liǎng)(约160克)，鸡肉6两(约(yuē)240克)，蒜(suàn)头2粒，芫(yán)荽少许(xǔ)，油(yóu)1汤匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)皮用水浸2天(每(měi)天要(yào)换水2至3次)，切丝(sī)，放入热(rè)水中烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切(qiè)丝，加入腌料拌匀(yún)，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干(gàn)。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌(bàn)匀芡汁料(liào)埋(mái)芡，迅速(sù)炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料(liào)：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片(piàn)、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后(hòu)再(zài)冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净(jìng)，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗(xǐ)干净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽(tǔn)烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适(shì)量水，下(xià)海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜(jiāng)片，煲(bāo)滚后以慢火煲2小时，下(xià)盐(yán)调(diào)味即(jí)成。

　　 　　锦绣海蜇丝(sī)

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克(kè)，青(qīng)椒(jiāo)5克(kè)，红椒5克，鸡肉50克 、盐(yán)3克，味精2克，鸡精2克(kè)，米(mǐ)醋5克，香油8克

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)用(yòng)清水冲洗去泥沙和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备用(yòng);鸡肉煮(zhǔ)熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡(jī)肉(ròu)丝一同(tóng)放入(rù)盆(pén)中，加盐(yán)、味精(jīng)、鸡精、香(xiāng)油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海(hǎi)蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做(zuò)法：

homework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小(xiǎo)，与黑木耳一起整(zhěng)齐摆(bǎi)在汤(tāng)碗内(nèi)，加入捞汁，将菜品完(wán)全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜(cài)碎、泰椒圈(quān)来补充口味。

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