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山芋可以减肥吗(ma)

　　山芋是可以减肥的。

　　山芋(yù)适当摄入(rù)可以起到辅助(zhù)减肥(féi)的效果，每100克熟山芋的热量仅(jǐn)为79千卡，而且山芋中富含植(zhí)物纤维，

　　在增厦门是几线城市呢加饱腹感的(de)同(tóng)时也不(bù)用(yòng)担心摄入过(guò)多(duō)热量，可以代(dài)替部分主(zhǔ)食。而适当摄(shè)入植物(wù)纤维，还(hái)可以起到(dào)一定(dìng)的润肠(cháng)通便效果。

　　部分研究(jiū)表明植物纤维因为(wèi)难(nán)以被吸收，而与肠道微(wēi)生物的(de)接(jiē)触时间(jiān)更长。所以(yǐ)可以通过调(diào)节肠道微生物来帮助代谢(xiè)，减肥人群(qún)可(kě)以适当(dāng)吃山芋帮助减肥。

新鲜山芋如何(hé)保(bǎo)管(guǎn)存放时间(jiān)长

　　1、纸箱(xiāng)保(bǎo)存。

　　家里有(yǒu)纸(zhǐ)箱的，可以准备一个稍(shāo)微大一点的纸箱，在下(xià)面垫上(shàng)旧报纸或者是(shì)不(bù)穿(chuān)的旧(jiù)衣服，再(zài)把(bǎ)新鲜山芋放入(rù)纸箱(xiāng)内。

　　在每层新鲜山芋之间都要(yào)垫一层报纸或(huò)旧衣服(fú)，最后在上面盖一层(céng)报纸，把纸箱密(mì)封好。

　　放在家里干燥，通风的环境中。

　　可以保存一年时间不坏，因为纸箱有透气防潮(cháo)的作用(yòng)，旧(jiù)衣服或报纸有温室的效果和吸(xī)潮的功效(xiào)，用这个方法(fǎ)来保存新鲜山芋，不仅(jǐn)保存时间(jiān)长，而且(qiě)新鲜山芋(yù)越(yuè)放越甜(tián)，不(bù)会腐烂发芽，也不会长硬(yìng)心。

　　2、塑料袋保(bǎo)存。

　　可以将新鲜山芋用卫生纸或者旧报(bào)纸包裹起来。

　　然(rán)后都放(fàng)进塑料(liào)袋(dài)中扎紧袋口。

　　同样是放(fàng)在干(gàn)燥通风的地方，这(zhè)样(yàng)也可以保存很长时(shí)间(jiān)不坏。

　　纸张可以控水锁(suǒ)水，能够防止外界水分影响新鲜山芋，也能够保留住新鲜山芋原(yuán)有(yǒu)水(shuǐ)分，保持新(xīn)鲜度。

　　3、冰箱保存。

　　如果新鲜山芋的量比较(jiào)少(shǎo)，也可(kě)以放在冰箱(xiāng)保鲜层进行保存，保(bǎo)存之(zhī)前(qián)首先将新鲜山(shān)芋用保鲜膜包裹起来，再放入冰箱保鲜层。

　　这样可以保存(cún)一年都(dōu)会很新鲜，保鲜膜可(kě)以锁住新鲜山芋原有水(shuǐ)分，让新鲜山芋一直(zhí)处(chù)在新鲜的状(zhuàng)态下(xià)。

新鲜山芋(yù)怎(zěn)样保存

　　很多人特别(bié)的喜欢吃芋头，所以说一次性会买(mǎi)很多芋头回来，这(zhè)样(yàng)自己一天肯定是吃不(bù)完的(de)，想要将芋头保存下来，但是(shì)害怕保存不(bù)好(hǎo)，担(dān)心这(zhè)个芋头坏掉了不能吃，所以(yǐ)说很多人(rén)常常为这个事情担忧，也担心自(zì)己不能吃到新(xīn)鲜的芋头，芋(yù)头还是吃(chī)新鲜的比较好，芋头(tóu)保(bǎo)存不好很容(róng)易(yì)坏掉的，也很容易(yì)发芽，那么芋(yù)头(tóu)怎么存(cún)放好呢(ne)?

　　芋头贮藏的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在(zài)0℃以下或25℃以上时会受到伤害，低于(yú)0℃会(huì)受(shòu)冻(dòng)，因冻(dòng)伤造成腐(fǔ)烂(làn);在7℃以下会发生冷窖(jiào)，表皮易(yì)被微生物侵染而腐烂;高于25℃也会引起腐(fǔ厦门是几线城市呢)烂、脱水(shuǐ)。

　　贮(zhù)藏芋头有宜湿不宜干之说，过(guò)干也(yě)会(huì)导致腐烂，贮藏要(yào)求的适宜相对湿度为85%。

　　因此(cǐ)，鲜芋头购(gòu)买之后尽快(kuài)食(shí)用(yòng)，并且一定不能放入冰箱，当(dāng)气(qì)温低于(yú)7℃度时，应存放于室内(nèi)较温暖、通风处保存。

　　若需保存较(jiào)长(zhǎng)时(shí)间，可采用(yòng)通(tōng)风库(kù)贮藏法(fǎ)：

　　1.将芋头用(yòng)纸箱或打孔(kǒng)聚乙(yǐ)烯薄膜袋分装成(chéng)20～30千(qiān)克一(yī)箱(xiāng)或一袋。

　　2.放(fàng)于温度(dù)为10～15℃、相对湿度为85%～90%、通风良(liáng)好的贮藏库贮存，可长达5～6个月。

　　3.但需要注意的是，在贮藏初期，由(yóu)于外界气(qì)温(wēn)高，芋头呼吸旺盛，要注意通风散热。

　　控制堆内温度不(bù)得(dé)超过15℃。

　　如果自己(jǐ)一次性(xìng)买回来太多的芋头不知(zhī)道怎么保存好(hǎo)的话，那么不妨试试上面我们介绍的这(zhè)些保(bǎo)存芋头的方(fāng)法(fǎ)，如(rú)果不(bù)是很多，那么最好(hǎo)是放在冰箱(xiāng)里面保存下来，但是一定不(bù)能(néng)削皮，这样(yàng)带(dài)皮的保存时间(jiān)才能更长久，如果厦门是几线城市呢没有冰箱，那么自己一定要把芋(yù)头放在通风的(de)地方。

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