生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的呢？按(àn)叶子的成长状况：按(àn)叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来(lái)说(shuō)，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多(duō)，比较合适生吃，而散叶生(shēng)菜(cài)一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴(bàn)碟或炒吃的。关于生(shēng)菜(cài)怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的呢以及生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍(réng)是咸(xián)的(de)呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的好，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)好吃，生菜(cài)怎(zěn)样选甜的，甜菜为什么是咸的等(děng)问题，农商网将为你收拾(shí)以下(xià)的日子常(cháng)识：

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生菜能(néng)够(gòu)生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃的。

　　生菜是(shì)日常(cháng)日(rì)子中常见的蔬菜，能够生吃，亦可(kě)炒熟(shú)或做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有优(yōu)点(diǎn)也(yě)有(yǒu)害处，生吃(chī)生菜能够进步养分(fēn)利用率，也(yě)能够保存生菜的杰出(chū)口感(gǎn)，可是(shì)也或许引发急(jí)性胃肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生菜怎样(yàng)挑是甜的仍(réng)是咸的呢

　　1、按叶子的(de)成(chéng)长(zhǎng)状况(kuàng)：按叶子的成长状况区别，有散叶(yè)生(shēng)菜(cài)和结球(qiú)生(shēng)菜两种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合(hé)适生吃(chī)，而(ér)散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟(dié)或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优质的生菜应(yīng)该是叶(yè)片(piàn)肥厚荔枝比喻女人哪个部位，荔枝形容女人，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许(xǔ)会有农药、化肥的残留，在(zài)挑选(xuǎn)时应该闻(wén)一下，防(fáng)止有这类化(huà)学物质。

挑选(xuǎn)生菜的好(hǎo)办法 有什(shén)么挑选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨细挑选，挑选生菜时(shí)应该(gāi)首选叶片较大的生(shēng)菜，由于(yú)这样(yàng)的生菜成长进程愈加健康，食用(yòng)价(jià)值较高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选，在保证叶(yè)片较(jiào)大的情(qíng)况下，咱们应(yīng)该(gāi)尽量挑选那些叶子坚(jiān)硬、丰满的(de)生菜，留(liú)意调查叶片的厚度(dù)，应(yīng)挑选叶片较厚(hòu)的(de)。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新鲜采摘(zhāi)的生(shēng)菜叶片色彩为(wèi)翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就会变成青黄(huáng)色，所以(yǐ)在选购生菜时应该挑选色彩为翠绿色的生菜(cài)。

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