绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少大(dà)卡以(yǐ)及(jí)一(yī)碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的热量(liàng)是多少大卡等问(wèn)题(tí)，小编将(jiāng)为你整理以下的(de)知识答案(àn)：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地(dì)在印度(dù)、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在(zài)所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克(kè)，粗(cū)纤(xiān)维4.2克，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋(dàn)白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利(lì)水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之(zhī)力在皮(pí)，所(suǒ)以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆(dòu)子一(yī)起吃进(jìn)去，就(jiù)可以(yǐ)达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在(zài)内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤(tāng)色泽(zé)浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类和(hé)动物的生(shēn广西属于南方还是北方g)理代谢活(huó)动(dòng)具有(yǒu)重要的促进(jìn)作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的(de)真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子发(fā)生反(fǎn)应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱落，不少人(rén)会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来扔掉(diào)，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热毒，它的清(qīng)热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还(hái)含有大(dà)量(liàng)抗氧化成分(fēn)，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉(ròu)制品中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放(fàng)入(rù)保温(wēn)瓶中，倒入(rù)开(k广西属于南方还是北方āi)水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如果软(ruǎn)了再下(xià)锅煮，就很容(róng)易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不够(gòu)软就需要(yào)继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来(lái)就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的(de)热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克(kè)的话(huà)，其所含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常(cháng)适(shì)合夏季饮用(yòng)。

　　很(hěn)多(duō)人担(dān)心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面(miàn)我们就来举(jǔ)例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料(liào)的话(huà)，每100克(kè)绿豆汤的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所(suǒ)含(hán)热量(liàng)约为(wèi)135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不(bù)加糖(táng)的情况(kuàng)下，本身就(jiù)属(shǔ)于(yú)一(yī)种低热量的(de)食物(wù)，减肥人群食用后不仅不会发胖(pàng)，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维可以促进(jìn)肠道(dào)蠕动(dòng)，有利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清(qīng)热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何(hé)时(shí)候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)广西属于南方还是北方的热量(liàng)是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥的(de)热量是多少(shǎo)大(dà)卡等问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)知(zhī)识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆(dòu)的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中(zhōng)国已经有两千(qiān)余(yú)年的栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产地(dì)在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸(suān)等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷(lín)脂酰丝氨(ān)酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合(hé)物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白(bái)类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂(zhī)成分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸(suān)、磷(lín)脂酸(suān)等。

功效主(zhǔ)治

　　清热(rè)解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清(qīng)热(rè)之(zhī)力(lì)在(zài)皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出(chū)来(lái)的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子一起吃进去(qù)，就可(kě)以达到(dào)很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把(bǎ)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品(pǐn)一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克(kè)，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和水煎(jiān)液中含有生物(wù)碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活性物质，对(duì)人(rén)类和(hé)动物(wù)的生理代谢(xiè)活(huó)动具(jù)有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长(zhǎng)，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不锈(xiù)钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为(wèi)绿豆中的(de)类黄酮(tóng)与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然脱落，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的清(qīng)热解毒功(gōng)效(xiào)比(bǐ)绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里(lǐ)还(hái)含有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆(dòu)与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆(dòu)捞出(chū)煮粥(zhōu)食(shí)用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒入(rù)开(kāi)水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果(guǒ)软了(le)再下锅(guō)煮，就很容易在(zài)较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软(ruǎn)就(jiù)需要继续泡，这(zhè)样泡好的(de)绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话(huà)，其所含热(rè)量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆(dòu)熬(áo)成汤非常适合夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问题，下面我们就(jiù)来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油以及其它(tā)辅(fǔ)料的话，每100克绿豆(dòu)汤的(de)热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一(yī)种(zhǒng)低热量的(de)食物，减(jiǎn)肥人(rén)群(qún)食用后不(bù)仅不会(huì)发胖，还有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的(de)功(gōng)效，平(píng)时任何(hé)时候饮(yǐn)用(yòng)都是(shì)可以(yǐ)的。

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