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含盐率怎么求(qiú)公式,含(hán)盐(yán)率(lǜ)怎么(me)求(qiú)百(bǎi)分比
含(hán)盐(yán)率(lǜ)=盐的数(shù)量除以盐水的数(shù)量(liàng)乘100%。
食用盐是指以氯化钠为(wèi)主要成分,从地(dì)下岩(yán)盐沉积物和天然卤水中提取的(de)加工(gōng)过的食(shí)用盐,不含低钠(nà)盐,含有少(shǎo)量的(de)水和杂质以及其他元素。
盐在化学中(zhōng),是指一类金属(shǔ)离子或铵根(gēn)离子,属于化合物,溶于水会离(lí)解出(chū)所(suǒ)有的(de)离子。
复盐通常可由(yóu)混合这两种盐(yán)饱(bǎo)和溶液并结晶而(ér)制得。
在(zài)自然界中(zhōng)广(guǎng)泛存在,如明矾就是(shì)天(tiān)然而有广(guǎng)泛(fàn)应用(yòng)的(de)复盐。
含(hán)盐率(lǜ)怎么求(公(gōng)式)
含盐率=盐的(de)数量除(chú)以盐水的(de)数量乘(chéng)100%
1、食(shí)用(yòng)盐是(shì)指以氯化钠(nà)为主要成分,从海带冲水、地下岩(矿)盐沉积物和天然卤水(盐)水中提取的加工(gōng)过的食(shí)用盐,不含低钠盐。
食(shí)盐的(de)主要成分是氯化钠(NaCl),它(tā)含有少(shǎo)量(liàng)的水和杂质以(yǐ)及其他元素,如铁、磷和碘。
2、盐在化学中,是(shì)指一类金属(shǔ)离子或铵根离子(NH4,属于化合(hé)蠢颤歼物,溶(róng)于(yú)水(shuǐ)会离(lí)解出(chū)所(suǒ)有的离子(zi)。
复盐(yán)通常可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结(jié)晶(jīng)而制得。
在自然界中广泛(fàn)存在,如明(míng)矾就是天然而有广泛应用的(de)复盐。
扩展资料(liào):
1、盐有多(duō)种(zhǒng)颜(yán)色,不同(tóng)颜(yán)色的盐(yán)对应不同的种类(lèi):
(1)黄色(例如铬酸钠)
(2)橙色(例如(rú)重铬酸钾)
(3)红色(例如铁(tiě)氰化钾)
(4)淡(dàn)紫色(sè)(例如(rú)氯化钴)
(5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰化铁(tiě))
(6)绿色(例(lì)如六水合氯化(huà)镍)
(7)无色(例如氯化钠(nà)、硫酸镁),粉末(mò)状(zhuàng)时为白色
2、盐的物(wù)理性质:
(1)味道:
不同的盐可以激发不同的味觉,例(lì)如(rú)咸味(氯化(huà)钠(nà))、甜味(乙酸铅[2],若食(shí)用(yòng)会导(dǎo)致铅中毒(dú))、酸味(酒(jiǔ)石(shí)酸氢钾)、苦味(硫酸镁)或鲜味(谷(gǔ)氨酸钠(nà))[3]。
(2)气味:
强酸或强(qiáng)碱盐(yán)(强盐)是不可挥发(fā)的,且没有气味。
而弱酸或弱碱盐(弱(ruò)盐)则会根据共轭酸碱洞族(zú)对而产生不同的气(qì)味(wèi)(例如醋酸盐则会(huì)有醋酸的味道,氰化(huà)氢则(zé)会有苦(kǔ)杏仁味等),此外弱(ruò)酸(suān)或弱(ruò)碱盐还会挥发和分解(jiě),并且由于水(shuǐ)解反应(yīng)和弱(ruò)盐合成的反应是可逆反(fǎn)应,因此当有水分存(cún)在时会加速弱盐的分解。
(3)溶解度
许(xǔ)多离子化合物都可以溶解在水或是(shì)类似的溶剂中,化合物的(de)溶解度和(hé)组成(chéng)的(de)阴离(lí)子和阳离子以及溶剂都(dōu)有(yǒu)关,因此有一特定的关系(xì)。
阳(yáng)离子当中,所有钠(nà)离子、钾离(lí)子及铵离子的钠的摩尔质量是多少,碳酸钠的摩尔质量(de)盐均可溶于水(shuǐ);而阴离子中,硝酸盐离子及(jí)碳酸氢盐离子的盐类可在水中溶(róng)解(jiě)。
除了硫酸钡、硫酸钙及硫(liú)酸铅外,大部份的(de)硫(liú)酸盐离子的(de)盐类(lèi)也都可(kě)以(yǐ)溶于水(shuǐ)。
不过若离(lí)子之间的键(jiàn)结很强(qiáng),产生高度稳定的固体,在水中也(yě)就(jiù)不易(yì)溶解,例如大部份的碳(tàn)酸盐就(jiù)不溶于(yú)水(shuǐ),例(lì)如碳酸铅及碳酸钡等。
参考(kǎo)资料(liào)来源:百度(dù)百(bǎi)科 - 盐
参考资料来源:百度百科 - 化学方程式
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了