鹅颈藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤(téng)壶(hú)是近年来新出(chū)的一个名词(cí)，鹅颈藤壶(hú)就(jiù)是藤(téng)壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺或者(zhě)狗爪(zhǎo)螺等，价(jià)格(gé)十分的贵，长相丑味道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是什么(me)东(dōng)西

　　鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是一种藤壶类生(shēng)物，一(yī)般生长在海边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食用水中的微生物为生，因为外形长得(dé写柔柳的四字词语有哪些，写春雨的四字词语写柔柳的四字词语有哪些，写春雨的四字词语n>)丑陋，又密(mì)密麻麻(má)一(yī)片(piàn)，因此，鹅颈藤壶(hú)又(yòu)俗(sú)称来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所以拥有这个(gè)称呼(hū)，是因为(wèi)两点：一是因为它的长相比较(jiào)奇特，有点张牙(yá)舞爪的意(yì)思，二(èr)是因为(wèi)它们生长(zhǎng)在海边的礁石底(dǐ)部，采集起来有一定的风险(xiǎn)性。

　　不过(guò)，抛开(kāi)长相和采集难(nán)度，它的味(wèi)道非(fēi)常(cháng)鲜美，所以一直(zhí)以来，鹅颈(jǐng)藤壶都被(bèi)视为高端的食材，价格每斤要(yào)几(jǐ)十甚(shèn)至几百欧(ōu)元（几百到几千(qiān)人民币不(bù)等）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手(shǒu)螺一样(yàng)吗

　　是一样的。

　　鹅(é)颈藤壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其外形酷似(shì)鹅的脖(bó)颈而得(dé)名，通常喜欢隐藏在礁石缝隙或者(zhě)黑暗(àn)的洞穴内(nèi)，有时也经常附生(shēng)在(zài)海洋里(lǐ)的漂浮(fú)物上(shàng)或海里一些大的海(hǎi)洋生物的皮肤(fū)上，比(bǐ)如(rú)轮(lún)船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也(yě)是鹅颈(jǐng)藤壶(hú)的主要(yào)附着对(duì)象，可以说它是一种比较常见(jiàn)的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节肢(zhī)动物门(mén)中的蔓足类，别看它(tā)长(zhǎng)得(dé)非常的(de)丑，甚至(zhì)还有点小小的(de)恶心，但却是西(xī)班(bān)牙乃(nǎi)至整(zhěng)个(gè)欧洲一种紧(jǐn)俏货，很多(duō)人都为之而(ér)疯狂。

　　这主要是由于(yú)鹅(é)颈藤壶富含(hán)多种(zhǒng)微量元素，是一种(zhǒng)非(fēi)常(cháng)美味(wèi)的海(hǎi)鲜，平均一(yī)斤能(néng)够卖到几十(shí)甚至上百(bǎi)欧元(yuán)，最(zuì)贵的甚(shèn)至达到了上万元人(rén)民币，是大自然馈赠(zèng)的美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范围内的分布也是比较(jiào)广的，在各大洋均有分(fēn)布，就(jiù)我国(guó)而言则(zé)主要分布在东南沿海一带，是赶海之后全螺宴上(shàng)不可或缺(quē)的一道美味(wèi)。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜(jiāng)1块，葱段2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加(jiā)入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再(zài)放(fàng)入料酒和食盐(yán)调味，开(kāi)锅后，再煮(zhǔ)五分(fēn)钟即可(kě)。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道鲜、采摘难(nán)度大，因(yīn)此价格也比较(jiào)高(gāo)。

　　鹅 颈藤(téng)壶味(wèi)道鲜(xiān)美、营养价值高，也(yě)是全世界最昂贵的海产品(pǐn)之一，一般生(shēng)长在礁石缝隙或者黑暗的(de)洞穴中，采(cǎi)摘者们需要(yào)使用绳索从悬崖(yá)峭壁降落寻找鹅颈藤壶，并(bìng) 且赶在海(hǎi)浪(làng)拍来之前迅(xùn)速(sù)离开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少(shǎo)，而人们的(de)食用量(liàng)只增(zēng)不减，导致鹅颈藤壶(hú)的价格越来越高(gāo)。

　　鹅(é)颈藤壶是地球(qiú)上(shàng)最贵的海鲜之一，在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜拍卖会上(shàng)，小(xiǎo)小的鹅颈(jǐng)藤壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币9400块(kuài)，差不多1万块(kuài)了。

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