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家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一(yī)个鹅蛋的热量(liàng)是多少？是196大(dà)卡(kǎ)/100克的(de)。关于一个鹅蛋的热量是多少以及一个鹅蛋的热量是多(duō)少大卡，一个鹅蛋(dàn)的热量是多少千焦，一个鹅蛋的(de)热量是多(duō)少米饭，一个鹅蛋的(de)热量是多少卡(kǎ)路里，一百(bǎi)克(kè)鹅蛋的热量(liàng)等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知(zhī)识答案：

一个鹅(é)蛋等于几个(gè)鸡蛋

　　一个鹅蛋(dàn)约(yuē)等于(yú)3个鸡蛋(dàn)的。

　　一个鹅(é)蛋的大小在(zài)225-280克，一个鸡蛋大小(xiǎo)在(zài)80克左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡(jī)蛋的三倍大，但营养(yǎng)价值上(shàng)并(bìng)非成(chéng)三(sān)倍(bèi)增长(zhǎng)。

一个鹅蛋的热量是多(duō)少

　　是196大卡(kǎ)/100克的。

　　一个鹅蛋的(de)热量：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的(de)卵。

　　鹅蛋(dàn)成椭圆形(xíng)，个体很(hěn)大，味(wèi)道有(yǒu)些油(yóu)，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较(jiào)一般鸡蛋(dàn)约大四五倍。

　　表面(miàn)较光滑，呈白色(sè)，鹅蛋中还含有多种(zhǒng)维(wéi)生素及矿物质，但质地较粗(cū)糙(cāo)，草腥(xīng)味较重，食味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的吃方式。

　　烹(pēng)饪时，你可以准(家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好zhǔn)备两个(gè)鹅蛋，喝(hē)一个(gè)大碗。

　　用清(qīng)水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加入适量清水、少量食用盐(yán)和适量料(liào)酒搅拌均(jūn)匀。

　　混(hùn)合成蛋液后，你可以直接把蛋(dàn)液放入蒸锅里(lǐ)蒸(zhēng)。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)，你应该(gāi)打开蒸锅的盖(gài)子(zi)，用筷子不(bù)断搅(jiǎo)拌(bàn)，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋(dàn)就可以蒸了，然后把芝麻油倒(dào)在(zài)上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋也是(shì)他最好的吃(chī)方式。

　　制作时(shí)，你可(kě)以根据(jù)自己的需要混合适量(liàng)的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄(huáng)瓜(guā)是炒(chǎo)鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应该把两个鹅蛋敲(qiāo)碎，混合(hé)成蛋液，翻炒成(chéng)块状(zhuàng)，然后把黄瓜(guā)切(qiè)成薄片(piàn)，用(yòng)油(yóu)加(jiā)热，加(jiā)入葱花(huā)，翻炒(chǎo)到(dào)香味，然后把黄瓜薄(báo)片翻炒(chǎo)到(dào)软，然后(hòu)把翻炒的鹅蛋(dàn)加(jiā)入(rù)锅(guō)里，加入适量的(de)食盐调(diào)味(wèi)，然后就可以(yǐ)从(cóng)锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制(zhì)食(shí)用，味(wèi)道(dào)特别好。

　　在腌(yān)制鹅(é)蛋之前，鹅(é)蛋(dàn)的蛋(dàn)壳应该清(qīng)洗干净，晾干，用白酒浸泡(pào)。

　　然后，鹅蛋的(de)表面应该涂上适量的食用盐(yán)。

　　没(méi)有必要用塑料包装，它应该(gāi)直接放在一(yī)个可以密封(f家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好ēng)的罐子(zi)里。

　　鹅蛋在阴凉通风处(chù)腌制40天后，可(kě)以品(pǐn)尝，放(fàng)在锅里煮熟后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋(dàn)又(yòu)咸又轻，蛋黄(huáng)都(dōu)沾(zhān)有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅(é)蛋(dàn)里边含有丰富(fù)蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪，还有各种维生(shēng)素，另外鹅蛋中脂肪绝大部分是(shì)集中在蛋黄内(nèi)，含有很多磷脂，其中(zhōng)一半是卵磷脂，卵磷脂对人脑(nǎo)和神经组织发育有很(hěn)好(hǎo)作用，另外(wài)鹅蛋(dàn)中矿物质主要含于(yú)蛋黄(huáng)内，另(lìng)外鹅蛋里边铁、磷(lín)和钙含量较(jiào)多，很(hěn)容易被人体吸收，可以作(zuò)为补钙一个辅(fǔ)助产品。

　　鹅(é)蛋里(lǐ)边维生素含量也很丰富，含有丰富维生素A、D和一些(xiē)核(hé)黄素，对(duì)人视力也有很(hěn)好补益(yì)作用。