怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外皮颜色(sè)上来说，金(jīn)黄色的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以(yǐ)及怎么挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜比较(jiào)甜，如何挑选甜(tián)的南瓜，怎么(me)选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知(zhī)识：<青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？/p>

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生(shēng)素、矿物质、氨基(jī)酸(suān)及(jí)果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保存其营(yíng)养价值，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生(shēng)等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点(diǎn)呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色(sè)上来说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条纹越青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？(yuè)清楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若(ruò)是买已(yǐ)切开的，则要(yào)挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有一种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜(guā)有一种菜(cài)瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南(nán)瓜，挑选的时候，选沉重的那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在手上，用另一只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感(gǎn)觉南瓜的内部结构非常紧实，就证明南瓜的(de)成(chéng)熟度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜(tián)南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜(guā)的颜色(sè)。

　　不同的品种(zhǒng)，南(nán)瓜的颜色是不(bù)一(yī)样的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的两(liǎng)个(gè)品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑选颜色(sè)橙色的，成熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又面又(yòu)甜，首先看颜色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的(de)南瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起(qǐ)或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买(mǎi)时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比较坚硬(yìng)，那就是老(lǎo)南瓜；如(rú)果一(yī)掐就(jiù)破(pò)，那就(jiù)是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托(tuō)起，一(yī)只手(shǒu)去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么(me)好(hǎo)了。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟的好，口感(gǎn)就是又(yòu)糯又甜，这个在(zài)切开南瓜(guā)的一瞬间也能判断出来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃(chī)起来既面又(yòu)糯还甜(tián)；瓜瓤(ráng)颜色(sè)较(jiào)浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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