凤凰单丛(cóng)茶冲泡(pào)办法视频？温(wēn)杯(bēi)的。关(guān)于凤凰单丛茶冲(chōng)泡(pào)办法视频以及凤凰单丛(cóng)茶冲泡办(bàn)法视频，凤凰单丛茶冲泡办法(fǎ)诀(jué)窍，凤凰单丛茶冲泡(pào)办法图解，凤凰单丛怎样泡茶，凤凰单丛茶用多少度水泡(pào)等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日(rì)子常识：

凤凰单丛茶是归于什么茶

　　凤(fèng)凰单丛茶是归于(yú)乌龙茶 的。

　　凤(fèng)凰(huáng)单枞(cōng)是(shì)青(qīng)茶的种类之一，归归于乌龙茶类(lèi)，为半(bàn)发酵茶，是我国茶(chá)树中(zhōng)花香最狷介、花香类型最多(duō)样的茶(chá)树种类(lèi)，

　　产自气候温(wēn)文、雨水充(chōng)分、土壤肥美深沉的广东省凤凰镇乌岽山茶区，冲泡(pào)之后有兰花香气(qì)，滋(zī)味(wèi)浑(hún)厚鲜爽，汤色明澈(chè)亮堂(táng)。

凤凰单丛茶(chá)冲泡办法视频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用沸水冲刷茶具(jù)，不只(zhǐ)能(néng)够清洗茶杯，还(hái)能够温(wēn)杯，以此来进步茶香;

　　2、洗茶(chá)。

　　将凤凰单枞投到(dào)茶(chá)杯里边，茶(chá)量8克，榜首遍冲泡的(de)茶汤(tāng)倒掉，用来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水(shuǐ)高冲(chōng)到盖碗里边焖泡，水(shuǐ)量在(zài)七(qī)八分(fēn)左右，三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办法

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛茶是一种具(jù)有(yǒu)中国特色的茶，归于闻名(míng)的乌龙(lóng)茶（青茶）。

　　主产(chǎn)于广东省潮州市凤凰(huáng)镇，以当地(dì)的一座(zuò)凤(fèng)凰山命名(míng)（海拔1497.8米，为潮(cháo)汕区域榜首顶峰(fēng)）。

　　凤凰单丛茶具有天然花香、汤色橙黄（原(yuán)茶(chá)）或金黄（精制茶）、透亮浑厚(hòu)、耐久回(huí)甘(gān)、极耐泡等特色，那么怎么冲(chōng)泡(pào)凤凰单(dān)丛茶？

　　凤凰(huáng)单丛茶冲泡办法(fǎ)：

　　茶具：引(yǐn)荐白瓷碗和(hé)潮(cháo)汕功夫茶杯。

　　你也能够多(duō)预备些(xiē)茶杯、茶巾(jīn)、茶(chá)匙(shi)、水碗、过滤器、热(rè)水壶(hú)和风箱(xiāng)（电(diàn)磁炉(lú)或酒(jiǔ)精灯(dēng)都能够(gòu)），以增强(qiáng)泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自古以来，喝(hē)茶(chá)就(jiù)十分重视水质，水的质量将直接影响茶汤(tāng)的滋味。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说，无色无味、含氧量(liàng)高的水最适合(hé)泡茶，以山泉水、井(jǐng)水和溪流最(zuì)好，纯(chún)净(jìng)水(shuǐ)次之(zhī)。

　　泡茶水温(wēn)：水(shuǐ)温控制(zhì)在95℃~100℃左(zuǒ)右。

　　能够(gòu)先(xiān)把水(shuǐ)烧(shāo)开，然后放凉一(yī)点。

　　茶叶投进量(liàng)：依(yī)据盖碗的巨细而(ér)定。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓茶的朋友能(néng)够恰当多放(fàng)些茶。

　　喜爱(ài)喝清淡的朋友(yǒu)则放(fàng)少些茶，依据自己(jǐ)的品味(wèi)，投进量多试(shì)几回，就能把握自(zì)己喜爱的茶汤浓(nóng)再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了度了。

　　凤凰(hu再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了áng)单(dān)丛的冲(再大的胸躺下都是平的，胸明明很大但为什么一躺下就平了chōng)泡流程

　　一、温杯冲(chōng)茶(chá)

　　直接用白开水洗净茶具，然(rán)后在(zài)余温散尽前，投进茶叶(yè)并把100度的开水进步入盖碗(wǎn)，使(shǐ)茶叶滚动，入水只需水盖过茶(chá)叶即(jí)可，不宜过多。

　　之所以要温(wēn)杯是为了(le)避免冲茶过(guò)程中，水杯招(zhāo)引了开水(shuǐ)的(de)热量，导(dǎo)致水温不(bù)行泡茶(chá)不香。

　　二(èr)、刮沫闻香

　　刮沫又称春风拂(fú)面(miàn)，在倒入开水3秒左右，用茶盖悄(qiāo)悄刮去漂浮的白泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰(huáng)单枞(cōng)茶出汤要快。

　　一(yī)般不要(yào)超越6秒(miǎo)，把泡后的(de)茶(chá)水顺次巡回注入并排的茶杯里，可视泡数的添(tiān)加恰当增出汤的时刻，茶(chá)水倒(dào)到少量时要(yào)一点一点均匀滴到各(gè)茶杯里。

　　这(zhè)样(yàng)冲泡(pào)出的(de)茶汤(tāng)不苦(kǔ)不(bù)涩(sè)，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤(tāng)

　　悄悄的闻杯中的茶香，鉴赏汤色，欣赏(shǎng)杯中的茶汤色彩，品(pǐn)啜甘霖，先嗅(xiù)其香(xiāng)后品味其味确是一种日子艺(yì)术享受

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