切开(kāi)的(de)南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几天可以的。

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切开的南瓜可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱(xiāng)能留几天

　　切开的南(nán)瓜是(shì)可以放冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷(lěng)藏的，也可(kě)以冷冻，只不过在(zài)存放之(zhī)前需要(yào)先(xiān)将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了防止水分的流失，处理完(wán)瓜瓤之后，只(zhǐ)需要用保鲜袋把(bǎ)切好的南瓜(guā)的(de)包好，就可以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃的时候，就(jiù)把保鲜膜撕掉，再切掉(diào)南(nán)瓜切面的一层就好了(le)，这(zhè)样也不(bù)用担心变味(wèi)。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如果(guǒ)放置在干燥的地方能够保(bǎo)存(cún)一年左右(yòu)的时(shí)间，如果放置在潮湿(shī)的地(dì)方，可以保管三个月左右，南瓜是水果中比较坚固的(de)食物，可以保(bǎo)存的时(shí)间长。

　　南瓜很(hěn)容易保存(cún)，完整的南瓜可以(yǐ)在常温(wēn)下放置1~2个月(yuè)，切开的(de)南瓜容(róng)易变(biàn)质，最(zuì)多(duō)可以(yǐ)保存(cún)2~3天(tiān)。

　　南(nán)瓜(guā)可以放入冰箱，但最好提(tí)高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适合在十度以上的环(huán)境存放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南瓜，否则容(róng)易(yì)冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里(lǐ)放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实(shí)际上可以在常(cháng)温下储存很长时间，不需要特别(bié)用到冰箱，放在冰箱里保存反(fǎn)而会加速其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类(lèi)很(hěn)多，因此(cǐ)在(zài)选(xuǎn)择时(shí)也(yě)会有一(yī)定的(de)差异，例如：金黄色的(de)南瓜颜色(sè)暗黄(huáng)，条纹清(qīng)晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜(guā)则要选择绿色(sè)的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色，只(zhǐ)要是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣就(jiù)会(huì)越鼓越成(chéng)熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬(yìng)，这样的(de)南(nán)瓜，煮熟后，吃(chī)起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金(jīn)黄色(sè)，成熟时颜色较深。

　　反之，如(rú)果(guǒ)颜所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文色较浅，则证(zhèng)明没有成熟(shú)。

　　此(cǐ)外，瓜子(zi)饱(bǎo)满也是南瓜成熟的(de)标(biāo)志(zhì)之(zhī)一(yī)。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选择外形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就(jiù)不要(yào)购买。

　　但乡下的南瓜，外皮所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文上会有一些小(xiǎo)斑(bān)点(diǎn)，这(zhè)是因为，当(dāng)南瓜在生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保(bǎo)护伤口(kǒu)，经过一(yī)段时间，这些(xiē)黏液就(jiù)凝固成(chéng)硬块，表皮上也会有小(xiǎo)斑点，但不影(yǐng)响食用(yòng)。

　　另外(wài)，挑南瓜(guā)和挑冬(dōng)瓜是一样的，表面涂上一层白霜会更好，这(zhè)样的南(nán)瓜可以保(bǎo)存更(gèng)久，而且(qiě)味道也更(gèng)甜美。

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