新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存(cún)放方法视(shì)频？盐(yán)水明矾保存：把(bǎ)海(hǎi)蜇放在盐(yán)和(hé)明矾化开的水中浸(jìn)泡，泡好后(hòu)装入到可以密封的坛子中，可(kě)保存半年左(zuǒ)右时间的。关于(yú)新鲜海蜇皮存放方法视频(pín)以及新鲜海蜇皮(pí)存放方法视(shì)频，新(xīn)鲜海蜇皮存放(fàng)方法图片(piàn)，新鲜海蜇皮(pí)怎(zěn)么保存(cún)，鲜海蜇皮冷(lěng)藏(cáng)保存，海蜇皮怎么(me)保鲜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知(zhī)识：

海蜇皮是不是(shì)水(shuǐ)母

　　是的，海蜇皮(pí)是水母(mǔ)的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海(hǎi)蜇是一种大型食用水母，早在一千六百多年前(qián)的(de)晋(jìn)代就已经开始食(shí)用。

　　我国(guó)从辽东半(bàn)岛直(zhí)至广东沿海均(jūn)有分布，海蜇是我国沿海渔业的(de)重要捕(bǔ)捞对(duì)象。

　　而水母的这层皮(pí)，就是(shì)我们常吃的海蜇皮了(le)。并非(fēi)是所有(yǒu)水母都可以吃，在我国的东南(nán)沿海，水母(mǔ)就被(bèi)称为(wèi)“海蜇(zhē)”。

新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频

　　1、盐水明(míng)矾保存：把海(hǎi)蜇放(fàng)在盐(yán)和明矾化开的水中浸泡，泡好后装入(rù)到(dào)可以(yǐ)密(mì)封(fēng)的坛子中，可保存(cún)半年左右时间。

　　2、直接用(yòng)盐保存：海蜇皮不能沾上淡水和其他污(wū)染(rǎn)物，直接(jiē)放在(zài)盐中来回滚(gǔn)动，让它的表面被盐包起来，把(bǎ)沾好(hǎo)盐的海蜇头放(fàng)在可(kě)以密封的罐子(zi)中(zhōng)，放(fàng)在阴凉处，可保存半年到一年左右。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮时注(zhù)意看外观色(sè)泽，优选呈(chéng)白(bái)色或黄色的，避免(miǎn)选择有红(hóng)衣、红斑(bān)、泥沙的次货还要闻一下是否带腥臭(chòu)味，用手(shǒu)揉一(yī)下皮质，选择(zé)质地坚(jiān)韧的(de)。

海蜇(zhē)的保存方法_鲜海蜇怎么保存

　　　　海蜇作为一种(zhǒng)食物(wù)在我们(men)国(guó)家(jiā)的历史(shǐ)非常(cháng)悠久，现在，海蜇已经成为了一种很常见(jiàn)的食(shí)物(wù)。

　　而对于海蜇的保(bǎo)存有一些小(xiǎo)的技巧，下(xià)面就(jiù)来介绍有(yǒu)关海蜇保存的一些(xiē) 方(fāng)法 ，希望能对朋(péng)友们(men)有所(suǒ)帮助。

　　　　海蜇(zhē)的保存(cún)方法(fǎ)

　　 　　方(fāng)法一(yī)：用盐水(shuǐ)、明矾(fán)浸泡海蜇(zhē)。

　　按(àn)500克海蜇、50克盐、5克明矾的比例，将盐及明矾用温开水化开，晾凉后倒入坛子中，再把海蜇故(gù)人，浸好密封，可保存很(hěn)长(zhǎng)时间。

　　 　　方法二(èr)：从市场上买来的海蛰，不要让它(tā)沾上淡水或污(wū)物，要用盐一层一层地将它胞起来(lái)，存放在(zài)干净(jìng)小口(kǒu)的(de)坛子或罐子里，上(shàng)面一层要多放些盐，密(mì)封好即可。

　　 　　海蜇毒(dú)性(xìng)原理

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人体(tǐ)皮(pí)肤(fū)薄嫩处最易蜇伤(shāng)，一般(bān)可在数(shù)分钟出现触电样刺痛感(gǎn)，数小(xiǎo)时后伤区逐(zhú)渐(jiàn)出现触电(diàn)样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现线状排列的有红斑的血(xuè)疹，痒而灼痛(tòng)，轻者可在20天左(zuǒ)右自愈。

　　敏感性强(qiáng)的患者局部可出现红斑(bān) 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀(yū)斑(bān)，甚至表皮坏(huài)死。十公分有多长 10厘米就是10公分吗p>

　　患者全(quán)身表现(xiàn)可有烦躁不安(ān)、发冷(lěng)、腹痛、腹泻(xiè)、精神不(bù)振(zhèn)及胸闷气短。

　　重者多 咳喘发(fā)作，吐白色或(huò)粉(fěn)红(hóng)色泡(pào)沫痰，并伴有脉数(shù)无(wú)力(lì)、皮肤青(qīng)紫及(jí)血压下(xià)降等(děng)过敏性休克征象。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病人(rén)可在(zài)短时间内死(sǐ)亡(wáng)。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防海蜇蜇(zhē)伤(shāng)最重(zhòng)要之处在于(yú)避免(miǎn)与海蜇(zhē)接触，尤(yóu)其是作业渔民要(yào)做好个(gè)人防护(hù)，切(qiè)勿麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工具而不直(zhí)接(jiē)接(jiē)触海(hǎi)蜇须，有(yǒu)特异敏感体质(zhì)的人应禁止(zhǐ)下海作业。

　　海滨(bīn)旅游地在海蜇汛(xùn)期应设浮标栏(lán)网，并在海边建立醒目宣传警戒标(biāo)志，并配合防(fáng)伤害的科普 教育 宣传广(guǎng)播，以提高游(yóu)人自我防护的知识和能力。

　　下海(hǎi) 游泳 或在海中乘(chéng)船者(zhě)若发现海蜇千万不(bù)可碰(pèng)触，更不能捕捞，因(yīn)在海上一旦发生意(yì)外，更不易(yì)抢救。

　　一旦(dàn)被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只要及(jí)时(shí)到医院诊治，一般(bān)都能较(jiào)快好转和痊愈(yù)。

　　反之，如果被蜇伤者举(jǔ)措失当或大(dà)意麻(má)痹，则(zé)易出现(xiàn)溺水(shuǐ)、跌伤或因救治不及(jí)时而发生危险和加重病情。

　　 　　医务人员提(tí)醒：千万不(bù)要抓捕、触碰海水(shuǐ)中漂(piāo)着的(de)海蜇(zhē)。

　　一(yī)旦被(bèi)海蜇(zhē)蜇伤，不(bù)要用淡水冲洗，因淡水可促使刺(cì)胞释放毒液，应(yīng)尽快(kuài)用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附(fù)在皮肤上(shàng)的触手或毒液，可用(yòng)碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损伤面积大(dà)，全身(shēn)反应严重(zhòng)者，要及时(shí)去(qù)医院治疗。

　　 　　海蜇(zh十公分有多长 10厘米就是10公分吗ē)的(de)食用(yòng)方(fāng)法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮(pí)放(fàng)凉水(shuǐ)中(zhōng)泡一下(xià)，洗净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分(fēn)别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量(liàng)盐兑成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所(suǒ)有材料拌匀，放冰箱冷藏后食用(yòng)

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐(yán)适量、醋(cù)适量(liàng)、糖适量、麻(má)酱(jiàng)适量、香菜适量、蒜适(shì)量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购(gòu)买海蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开(kāi)水抄过(guò)后泡在凉(liáng)水里备(bèi)用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀(dāo)切成粗丝

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝捞出(chū)放在黄(huáng)瓜丝上面，将(jiāng)蒜切成碎(suì)末放在海蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜切成碎末(mò)，放在海(hǎi)蜇丝(sī)上面，将麻(má)酱放入适量的(de)盐，用水拌好(hǎo)，倒在香菜上面，放(fàng)糖和醋搅匀即(jí)可。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉(ròu)6两(约240克)，蒜(suàn)头2粒，芫荽少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水(shuǐ)浸2天(每天要换水2至3次)，切丝，放入热(rè)水中烫一烫，取出，沥(lì)干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分(fēn)钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣拍裂;芫(yán)荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬(huò)，拌匀芡汁料埋芡，迅速炒拌，加入芫(yán)荽、海蜇，兜匀上碟。十公分有多长 10厘米就是10公分吗p>

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料：速冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克(kè)、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净(jìng)，氽烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝(luó)卜去(qù)皮，洗干(gàn)净(jìng)切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉洗干(gàn)净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量(liàng)水，下(xià)海蜇(zhē)、冬瓜(guā)、胡萝卜(bo)、瘦肉、姜片，煲滚(gǔn)后以慢(màn)火煲2小时(shí)，下盐(yán)调味即(jí)成(chéng)。

　　 　　锦绣海蜇丝

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇丝300克(kè)，青椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐(yán)3克，味(wèi)精2克，鸡精2克，米醋5克，香油8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和(hé)盐分(fēn)，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备用;鸡肉煮(zhǔ)熟，撕成(chéng)丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝(sī)、鸡(jī)肉(ròu)丝一(yī)同放入盆中，加(jiā)盐、味精(jīng)、鸡精、香油、米醋(cù)拌匀，装盘即(jí)可(kě)。

　　 　　捞汁(zhī)海(hǎi)蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮(pí)、紫皮洋葱、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮(pí)、紫皮洋葱切成适(shì)量大小，与黑木耳一起(qǐ)整齐摆在汤碗(wǎn)内，加入捞汁，将菜品完全浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠檬片(piàn)、芝麻(má)、香(xiāng)菜碎(suì)、泰椒圈来补充口(kǒu)味(wèi)。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 十公分有多长 10厘米就是10公分吗