白(bái)酒泡猕猴桃保质(zhì)期能有几年啊(a)？白酒(jiǔ)泡猕(mí)猴桃的(de)保质(zhì)期(qī)约(yuē)为(wèi)2年的(de)。关于白酒泡(pào)猕猴桃保质期(qī)能(néng)有几年啊以及(jí)白酒泡猕(mí)猴桃保质期(qī)能有几年啊(a)，猕猴桃泡白酒保(bǎo)质期(qī)是多久，猕猴桃(táo)泡酒的(de)保(bǎo)质(zhì)期是多久(jiǔ)，野生猕猴桃泡酒保质期限(xiàn)几年，猕猴桃果(guǒ)酒保质期(qī)多久等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知识：

白(bái)酒泡(pào)猕(mí)猴桃保(bǎo)质期能有几年(nián)啊(a)

　　白酒泡猕(mí)猴桃的(de)保质期约为2年。

　　不过其保质期要参考酿造工艺和环境，以及保存状况等因(yīn)素，但凡其中的一个因素出(chū)现问题，保质期有(yǒu)可能缩短(duǎn)。

　　所以(yǐ)猕猴桃酒要(yào)尽(jǐn)早喝。

　　猕猴桃酒富含维生素、氨基酸(suān)、多(duō)酚、胡萝(luó)卜素和(hé)微量元素。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒的一种，色(sè)泽明亮透明，黄绿(lǜ)色，果香浓郁，入口(kǒu)醇厚(hòu)爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃酒是果(guǒ)酒之一，其营养(yǎng)成分和功效都远高于现在的葡萄酒，只(zhǐ)是人们接受葡(pú)萄酒的历(lì)史更长而已。

　　猕猴桃酒色泽晶亮(liàng)透明(míng)，微黄带绿色，气味(wèi)带有浓郁的果(guǒ)香，入口醇厚、爽口(kǒu)。

　　采用(yòng)优质野生鲜(xiān)果，再加人工精心挑选—清洗(xǐ)—破(pò)碎—微生物(wù)发酵—榨汁(zhī)—提(tí)纯—二次发(fā)酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝不添加任何工业制剂和色素，是真(zhēn)正意义上的纯天然酒(jiǔ)品，既保(bǎo)存了猕猴桃鲜果的果香，又延续了猕猴桃的营养，口感纯正，酒色琥珀(pò)，果(guǒ)香四溢，品质上乘(chéng)。

猕(mí)猴(hóu)桃酒能存放多(duō)久时间？

　　猕猴桃酒存放时间一般(bān)在两年(nián)左右，不过是要根(gēn)据不同的酿造工艺(yì)和环境来进行(xíng)决定的，对于一些(xiē)有细菌侵(qīn)入的(de)猕猴桃酒，我们在喝的时候(hòu)会(huì)感觉(jué)到(dào)十分酸，而(ér)且有异味的存在，这样的(de)猕猴桃是变质的危(wēi)险，所以，它(tā)与白酒的保存方法(fǎ)和保存日期完全(quán)不(bù)同的，我们一定要进(jìn)行鉴别，自酿的(de)猕(mí)猴桃(táo)酒在(zài)进行酿制时一定(dìng)要经过消毒处理，这样才(cái)能够延长它的保质(zhì)期。

自制猕猴桃酒注(zhù)意事项

　　酿制猕猴桃酒的(de)发酵时间是越久(jiǔ)越好，时间越久，酒味也(yě)就(jiù)越(yuè)浓。

　　不(bù)过注意要(yào)加一些(xiē)糖哦。

　　加(jiā)糖了(le)之后能够使得猕猴桃酒在发酵的过程中酒味愈发(fā)浓厚。

　　一般猕猴(hóu)桃和糖(táng)的比例是10斤(jīn)猕猴桃加(jiā)2-3斤糖(táng)，白糖，冰糖都可以(yǐ)。

　　酿制猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的时候，可以适(shì)当加一些酵母，虽然说猕猴(季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗hóu)桃(táo)本(běn)身含有(yǒu)酵母菌，但是含量比较少，加(jiā)一些酵母菌可以发酵得更快一(yī)些。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发(fā)酵(jiào)的过程中要(yào)注(zhù)意与空气隔绝(jué)，否则(zé)容易变质。

　　但要注意(yì)盛装猕猴桃酒的容器最好有一个(gè)排气口，避免发酵过程(chéng)中产生大量的气体，导致罐内压力过(guò)大而(ér)爆缸。

　　放置猕猴桃(táo)酒的地(dì)方最好(hǎo)是(shì季明宇是什么电视剧名称 季明宇是叶海山吗)阴凉干燥处(chù)，不能阳光直(zhí)射，否则会(huì)造成发(fā)酵不均或产生霉菌。

　　一(yī)般情况下(xià)，发(fā)酵(jiào)7-15天，猕猴(hóu)桃(táo)基本都化成水汤，有很浓的酒香，基本没有气泡产生，用筷子攒点尝(cháng)一下微甜或甜味比较淡（糖分都转化为酒份了），这(zhè)时就要注(zhù)意将酒渣分离出来(lái)，剩下(xià)的(de)酒继续发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的容器，最(zuì)好是用玻璃或者陶瓷(cí)材质的，容量不需要太大，刚好能(néng)够酿(niàng)制的猕猴桃量(liàng)刚好能达到罐的1/2以上、2/3以下为最(zuì)好。

　　容器事先一定要清洗感觉并消(xiāo)毒，倒置晾干后才可使用。

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