破壁机能绞肉吗，破壁机(jī)能(néng)绞肉馅吗(ma)是可以绞肉的。

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破壁机能绞(jiǎo)肉吗，破壁机能(néng)绞肉馅(xiàn)吗

　　破壁机是料理机、果(guǒ)汁机、豆浆机等(děng)机器的升级(jí)版，一般是可以用来绞肉的，但(dàn)是绞(jiǎo)肉(ròu)一般不(bù)需要(yào)打(dǎ)得那么碎，所以不需要用那么高(gāo)的转速(sù)，而且(qiě)破壁(bì)机的刀片一般(bān)是钝(dùn)刀(dāo)，所以打出(chū)来的肉(ròu)馅也会更加细腻有(yǒu)弹性(xìng)。

　　但(dàn)是因为(wèi)肉(ròu)具(jù)有一定的腥(xīng)味，所以在绞肉的时候(hòu)建议最好是用另外的杯子(zi)，避免和打果汁、豆浆(jiāng)的(de)杯子用(yòng)同一个。

破壁机能绞肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然破壁(bì)机可以用来绞(jiǎo)肉，但是使(shǐ)用(yòng)过程中不能加水。

　　再就是(shì)破壁机不是专(zhuān)门(mén)的绞(王杰2001年后嗓子变了谁下的毒，王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗jiǎo)肉机(jī)器，所以每次加入的肉量不能(néng)太多(duō)，需要分几次(cì)进行，最好将(jiāng)肉(ròu)切(qiè)得小一些，将食材放入破壁(bì)机之前需要进行适当的摔打，这(zhè)样(yàng)打出(chū)来(lái)的(de)肉泥更(gèng)有质(zhì)感和(hé)弹(dàn)性，绞肉时最好用(yòng)搅拌棒(bàng)使肉(ròu)块紧贴杯底，不然杯子(zi)震动会比较厉害。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　注意事(shì)项：

　　破壁机的使(shǐ)用过程(chéng)中的电(diàn)压是比较强的，所以这个时候还要注意的一(yī)个问题(tí)就是用电的安(ān)全，还(hái)有破壁(bì)机是(shì)一个靠转(zhuǎn)速来工(gōng)作(zuò)的电(diàn)器(qì)，所以(yǐ)在运行的过程中会产生(shēng)热量，所以要想(xiǎng)很好的保护自己(jǐ)的破(pò)壁机的话，就一定要(yào)好好的(de)使(shǐ)用，最好可以在较短的时(shí)间里操作完。

　　如(rú)果要连续(xù)的工作最(zuì)好也(yě)是(shì)可以休(xiū)息缓(huǎn)冲一(yī)下，这也是一种保养。

　　在在工作的时(shí)候一定不能处于一(yī)个干烧(shāo)的状态，这样非常的容易烧坏，然后(hòu)就会完(wán)全坏掉(diào)，在使用的时候一(yī)定(dìng)要给破(pò)壁(bì)机加(jiā)满水，在温(wēn)度比较(jiào)高的时候就不要触碰，以免烫伤。

　　参考资料(liào)来源：百(bǎi)度百科-破壁(bì)机

　　参考(kǎo)资料来源：人民网-四招(zhāo)调出好肉馅

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