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切成两半的鸡蛋可以(yǐ)放微波(bō)炉吗，微波炉热鸡(jī)蛋如何不炸(zhà)

　　鸡蛋切成两半(bàn)不能在微波炉加(jiā)热。

　　因为微波是有超强穿透(tòu)力的，它(tā)加热的原理是使(shǐ)食(shí)物从内部开始热(rè)，如(rú)果把鸡蛋(dàn)放进微波炉里加热，在这个(gè)封闭的空间里(lǐ)，很短的(de)时间(jiān)内就会产生很多热量(liàng)。

　　即便是切开的鸡蛋，这些热量也(yě)很难(nán)从(cóng)鸡(jī)蛋表面的(de)小孔跑出去(qù)，会在某个薄弱的位置强行挤出来，是十分危险(xiǎn)的。

　　如果(guǒ)需要加热(rè)鸡蛋，可以将(jiāng)切开的(de)鸡蛋(dàn)，用牙(yá)签在表面多扎(zhā)几(jǐ)个(gè)小孔(kǒng)，小功(gōng)率加热(rè)。

微波炉热鸡蛋(dàn)为什(shén)么(me)会爆炸

　　之所(suǒ)以微波炉加热鸡(jī)蛋会爆炸是因为微波炉(lú)的工作原(yuán)理(lǐ)是通过电磁管发出微波，在微波炉内来回反射，被食物吸收后，引起食物(wù)中(zhōng)的水分子振(zhèn)动，分子振(zhèn)动相(xiāng)互摩擦从而(ér)产生热(rè)量，对(duì)食物加热或者煮熟。

　　 而鸡蛋具有密闭性，当鸡蛋在微波炉里加热时，在这个(gè)封(fēng)闭(bì)的空间里(lǐ)，很短(duǎn)的时间里就会产生很(hěn)多热量，这些热(rè)量(liàng)一下(xià)子来(lái)不及从(cóng)鸡蛋(dàn)表面(miàn)的小(xiǎo)孔里跑(pǎo)出去，蛋壳里的(de)空气(qì)也在膨胀(zhàng)，鸡蛋内部的压(yā)力变(biàn)得很大，就会引起(qǐ)爆炸了(le)，所以用(yòng)密封容器加热食物(wù)，产生的热量不容易(yì)散发，也会使容器内压力过(guò)高，容易引起(qǐ)事故(gù)。

微波炉热鸡蛋(dàn)如(rú)何不炸

　　1.首先把煮熟的鸡蛋用手揉碎壳。

　　2.用刀将(jiāng)鸡蛋上切一(yī)刀(dāo),不用太大,只要(yào)切破(pò)蛋白即可。

　　3.将开了(le)口的鸡(jī)蛋放微(wēi)波炉加(jiā)热30秒/个即可,鸡蛋比较(jiào)多,时间适(shì)当(dāng)加到1分钟到1分半左右(yòu),这样就(jiù)可以了。

微(wēi)波(bō)炉热鸡(jī)蛋炸了怎么办(bàn)

　　1.出现这种(zhǒng)情况不要惊慌，冷静面对。

　　首先断开微(wēi)波炉(lú)的电源(yuán)，这时一定不(bù)要(yào)打开(kāi)微波炉的(de)门(mén)，先要保证(zhèng)自身(shēn)的安全。

　　2.断电之(zhī)后，静等一(yī)两分钟，再把微波炉的门(mén)打开(kāi)，把(bǎ)里面产(chǎn)生的热量以及气味进行释(shì)放。

　　同时(shí)可以把相应的门窗打开，加快空气流通。

　　3.然(rán)后查看微波炉内部环(huán)境。

　　根据鸡蛋爆裂的具体情(qíng)况，采取适当的(de)措(cuò)施(shī)。

　　首先搜集整理破(pò)碎的鸡蛋皮。