生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是(shì)咸的呢？按叶子的(de)成长状况(kuàng)：按叶子(zi)的成(chéng)长状况区别，有散叶(yè)生(shēng)菜和结球生菜(cài)两种，一般来(lái)说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合适(shì)生(shēng)吃(chī)，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜(cài)怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢，生菜怎(zěn)样挑是甜(tián)的仍是咸的好，生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸的好吃，生菜怎样选甜的，甜(tián)菜为什么(me)是咸的等问题，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以下的(de)日子常(cháng)识(shí)：

生菜能够(gòu)生吃吗

　　生菜是(shì)能够(gòu)生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子(zi)中常(cháng)见的(de)蔬菜，能(néng)够生吃，亦(yì)可炒熟或(huò)做(zuò)汤食用，

　　生吃(chī)生菜有优(yōu)点也有害处，生吃生菜能够进步养分(fēn)利(lì)用率(lǜ)，也(yě)能(néng)够保存生菜的(de)杰出(chū)口感(gǎn)，可是(shì)也或(huò)许(xǔ)引(yǐn)发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的(de)成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状(zhuàng)况区别，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比较合(hé)适生(shēng)吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜应(yīng)该是叶(yè)片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残留，在挑(tiāo)选(xuǎn)时应该闻一下(xià)，防止有这类化学物(wù)质(zhì)。

挑选生菜的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选生菜时应(yīng)该(gāi)首选叶片较大的(de)生菜，由于(yú)这(zhè)样的生(shēng)菜成长(zhǎng)进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选，在保证(zhèng)叶片较大(dà)的情况下，咱们善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么r: #ff0000; line-height: 24px;'>善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么应该尽量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰满的生(shēng)菜，留意调查(chá)叶片的(de)厚度，应挑(tiāo)选(xuǎn)叶片(piàn)较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩(cǎi)挑选(xuǎn)，新(xīn)鲜采摘(zhāi)的生菜叶片(piàn)色(sè)彩为翠(cuì)绿(lǜ)色，看起来十分新鲜，而寄(jì)存(cún)一段(duàn)时(s善作善成意思久久为功，善作善成意思是什么hí)间后(hòu)，生菜的色彩(cǎi)就会(huì)变成青黄色，所以在选(xuǎn)购(gòu)生菜时应(yīng)该(gāi)挑选色彩(cǎi)为翠绿色的生菜。

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