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豌豆能够生吃(chī)吗

　　豌(wān)豆是能够生吃的。

　　一般(bān)情况下，生豌豆能吃。具体分析如下：

　　生豌豆一般不(bù)含有有毒物质(zhì)，一般不(bù)会对人体发生(shēng)晦气影响，并且生豌(wān)豆中含有多种人体必(bì)需(xū)的营养物质，比方植物蛋(dàn)白、维生素C、维生(shēng)素A、维生(shēng)素E、维(wéi)生素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃(chī)生豌豆不只能够(gòu)加(jiā)速体内推陈出新，促进胃肠道(dào)活动，起到益中气、止泻痢、消痈(yōng)肿、利小便等(děng)效(xiào)果，还有助于弥补(bǔ)维生素、矿物质等，

　　进步机体(tǐ)的免疫力(lì)，增强(qiáng)体质，所以一(yī)般来说，生豌(wān)豆能吃(chī)。

新(xīn)新鲜豌豆荚的(de)保(bǎo)存(cún)办法(fǎ)视频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够用(yòng)保鲜袋(dài)装(zhuāng)好新鲜豌豆粒,直接进(jìn)入冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品(pǐn)直接速冻法。

　　先将豌豆在开(kāi)水中焯(chāo)水3~ 5分钟,捞起凉冷,装入(rù)保鲜袋,直接放进冰箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　在零下(xià)10°C时能保存半年至一年。

　　3、灌筒天然贮存(cún)法(fǎ)。

　　将豌豆焯(chāo)水后,用凉开水加食盐制成饱和(hé)溶液,用灌(guàn)筒瓶或罐子盛到容器(qì)的(de)十分之(zhī)七处,倒入食用植物(wù)油封面(miàn),阻隔空气,封面油层坚持一到(dào)二厘米深,在常温下寄存(cún)。

　　此法能保存三(sān)至四(sì)个月。

嫩豌豆(dòu)荚(jiá)怎样保存(cún) 嫩豌豆荚保存的(de)办(bàn)法

　　1、刚从树上摘下来(lái)的那种豌豆，直接装在塑料袋里(lǐ)就行(中国哪里的莲子最好吃xíng)。

　　 2、从瓢瓤(ráng)里剥好的，仍然还带壳的那(nà)类(lèi)豌豆(dòu)，不要一次全揉(róu)捏放在同(tóng)一个容器(qì)里收纳，最好重量分隔装，然(rán)后用保鲜膜把这些(xiē)容器包裹好(hǎo)，再放进冰(bīng)箱里边保存(cún)起(qǐ)来就好。

　　 3、放(fàng)入豌豆中火煮(zhǔ)，不要盖锅盖(gài)水开后比及能闻到很明(míng)显的(de)豌豆(dòu)味的时分(fēn)捞(lāo)出(chū)放盆(pén)子里冷却。

　　等豆(dòu)子彻(chè)底(dǐ)冷却后(hòu)放冰箱冷冻(dòng)层，隔两小时(shí)搅动一下，避免(miǎn)粘在一(yī)同。

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