切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能(néng)留几(jǐ)天可以的。

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切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能(néng)留几天(tiān)

　　切开的(de)南瓜(guā)是可以放冰箱(xiāng)里面冷藏的(de)，也可以冷(lěng)冻，只不过(guò)在(zài)存放之前(qián)需(xū)要先将南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的(de)做法的目的是为风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生了(le)防止水(shuǐ)分的流失，处理完瓜瓤之后，只(zhǐ)需要(yào)用保(bǎo)鲜(xiān)袋把切好的南瓜的包好(hǎo)，就可以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)了。

　　等后面拿出(chū)来在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切掉(diào)南瓜切面的一层就好(hǎo)了，这(zhè)样也不(bù)用担心变(biàn)味。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可以放多久

　　南瓜(guā)如果放(fàng)置在干(gàn)燥的地方能(néng)够保存一年(nián)左右的时间，如果放置在潮湿的地(dì)方，可以保管三个(gè)月左右，南瓜是水果中比(bǐ)较坚(jiān)固的食(shí)物(wù)，可以保(bǎo)存的(de)时(shí)间长(zhǎng)。

　　南瓜很(hěn)容(róng)易保(bǎo)存，完整的南瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个月，切开的(de)南瓜容易(yì)变质，最多(duō)可以(yǐ)保(bǎo)存2~3天。

　　南瓜可以放入冰(bīng)箱，但最好提高冰箱内的温度，南瓜适合在十(shí)度以上的环境存放。

　　一般来(lái)说，冰箱(xiāng)冷藏(cáng)室的4~6℃不(bù)适合(hé)放入南(nán)瓜，否则容易(yì)冻(dòng)伤(shāng)，南瓜在冰箱里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上(shàng)可以在常温下储存很长(zhǎng)时(shí)间，不需要特别用到冰箱，放在(zài)冰(bīng)箱里保存反而会加速其变(biàn)质(zhì)。

　　南瓜挑(tiāo)选方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因(yīn)此在选择时也(yě)会有一定的差异，例如(rú)：金黄(huáng)色的南瓜颜(yán)色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表明是(shì)成熟的(de)南瓜；

　　绿(lǜ)色的(de)南(nán)瓜则要选择绿(lǜ)色的发黑(hēi)，表(biǎo)明是(shì)成熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要(yào)是(shì)南(nán)瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南(nán)瓜(guā)切成小块(kuài)，瓜皮很硬(yìng)，这样的南(nán)瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮(pí)颜色一(yī)般为金黄色，成(ché风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生ng)熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅(qiǎn)，则证(zhèng)明没(méi)有成熟。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满也是南瓜(guā)成熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮(pí)

　　选择(zé)南瓜时(shí)，最(zuì)好选(xuǎn)择外形完整(zhěng)无(wú)小(xiǎo)疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外(wài)皮上会(huì)有一些小斑(bān)点，这是因(yīn)为(wèi)，当(dāng)南瓜在(zài)生长过程中，可能会被虫(chóng)子咬或(huò)刮伤时，南(nán)瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝固(gù)成(chéng)硬块，表皮上也(yě)会(huì)有小斑(bān)点，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜和挑(tiāo)冬(dōng)瓜(guā)是一样的，表面涂上(shàng)一层白(bái)霜会更好(hǎo)，这样的南瓜可以保(bǎo)存更(gèng)久，而且味(wèi)道也更甜(tián)美。

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