可以(yǐ)把(bǎ)饺子放(fàng)入一个袋子中，然后握住袋子(zi)，往桌上敲几下，饺子即(jí)可(kě)分开；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻(dòng)后即可(kě)较轻(qīng)松解开；

　　或者是(shì)放在常温(wēn)下，让其自(zì)然解冻，但是这样饺子皮易坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺子(zi)不粘一块(kuài)：刚包(bāo)好的(de)饺子表面会(huì)比较(jiào)潮湿又互相(xiāng)挨着，所(suǒ)以才(cái)导致(zhì)放入冷冻室(shì)易粘到(dào)一起，只要(yào)解(jiě)决(jué)潮湿和间隔问题，就能(环境污染有哪些方面，环境污染有哪些英语néng)让饺子冷冻(dòng)时不粘在一块(kuài)。

　　首先可以把饺(jiǎo)子(zi)分(fēn)开放，这样自(zì)然饺子不会粘在一起；

　　也(yě)可在饺子(zi)皮外边滚上(shàng)少许面粉，使(shǐ)饺子皮不要太潮湿(shī)；

　　或者饺子(zi)包好后(hòu)在桌上放1-2小时，等水(shuǐ)分略干了再放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻成一坨(tuó)直接蒸法：等锅里的(de)水(shuǐ)开了，把饺子放到(dào)笼屉上即(jí)可，蒸20分钟左右(yòu)即可(kě)食(shí)用，但是要注意蒸的时间足(zú)够长，防止粘在一起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若是在(zài)蒸饺子(zi)之前等饺子解冻，饺子(zi)皮(pí)会变得很软且(qiě)容易破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮(zhǔ)法(fǎ)：（1）锅中(zhōng)放冷(lěng)水，直接把粘(zhān)在一起的饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开大(dà)火，水(shuǐ)在慢慢(màn)升温的过程中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水加热的过程中，可用勺子推一推饺(jiǎo)子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全(quán)部(bù)浮(fú)于(yú)水(shuǐ)上，即可食用。

　　为什么冻饺子(zi)粘一起要用冷水煮：冻好的饺(jiǎo)子(zi)直接放入热水中，会使(shǐ)饺(jiǎo)子(zi)其他部分熟得快，而粘在一起的(de)部分还没熟，煮(zhǔ)太久饺(jiǎo)子易破(pò)，冷水(shuǐ)下锅可让饺子皮先(xiān)吸收一(yī)定水分(fēn)，有初步(bù)解冻的(de)效果，这样饺子既(jì)不会粘在一(yī)起也不会有部分煮不熟的(de)情况。