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古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋(dàn)约(yuē)等于3个鸡(jī)蛋的(de)。

　　一个(gè)鹅蛋(dàn)的大小在225-280克，一个古代陇西成纪是现在的哪里，陇西成纪怎么读鸡蛋大小在80克(kè)左右。

　　从大(dà)小体(tǐ)积上来看，鹅蛋是鸡蛋(dàn)的三倍大，但营(yíng)养价值上(shàng)并非(fēi)成三倍增长。

一个鹅(é)蛋的(de)热量是多少(shǎo)

　　是(shì)196大卡/100克的。

　　一个鹅(é)蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅(é)蛋是(shì)家(jiā)禽鹅生下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋(dàn)成椭(tuǒ)圆形，个体很大，味道有(yǒu)些油，必须(xū)用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用。

　　鹅(é)蛋每颗约重225～280克，较(jiào)一般鸡蛋约大四五(wǔ)倍(bèi)。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中还含有(yǒu)多种(zhǒng)维生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不(bù)及鸡鸭蛋。

鹅(é)蛋的最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅(é)蛋(dàn)

　　蒸(zhēng)鹅蛋是(shì)他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可以准(zhǔn)备两个鹅蛋(dàn)，喝一个大碗。

　　用清(qīng)水清洗碗(wǎn)。

　　之(zhī)后，将鹅蛋(dàn)敲入碗中，加入(rù)适量清水、少量食(shí)用盐和(hé)适量料酒搅拌均(jūn)匀。

　　混合成蛋(dàn)液后(hòu)，你可(kě)以直接把(bǎ)蛋液放入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖子，用筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一次(cì)。

　　大约七八(bā)分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然(rán)后(hòu)把芝麻油倒在上(shàng)面直接(jiē)吃(chī)。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好(hǎo)的吃方式。

　　制作时，你可以根据自己(jǐ)的需要混(hùn)合(hé)适量的(de)绿色蔬菜。

　　例如，韭菜(cài)和黄(huáng)瓜(guā)是炒鹅蛋的(de)最佳组(zǔ)合。

　　做的时(shí)候，你应(yīng)该把两个鹅(é)蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然后把黄瓜切成薄片，用油加热(rè)，加入(rù)葱花，翻炒到香味，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然后(hòu)把翻炒的(de)鹅蛋加(jiā)入锅里(lǐ)，加入适量的食盐调味，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别(bié)好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋之前，鹅蛋的(de)蛋壳应该清洗(xǐ)干净，晾干，用(yòng)白酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的(de)表面应该涂上(shàng)适量的食用(yòng)盐。

　　没有必要用塑料(liào)包装，它应该(gāi)直接放在一个(gè)可以密封(fēng)的罐(guàn)子里。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉(liáng)通风处腌制40天后，可以品尝，放在(zài)锅里(lǐ)煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又(yòu)轻，蛋黄都沾有油。

鹅(é)蛋的营养(yǎng)价值

　　鹅(é)蛋里边(biān)含有丰富蛋白质、脂肪(fáng)，还(hái)有各种维生(shēng)素，另外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大部分是集中在蛋(dàn)黄内，含(hán)有很多磷脂，其中(zhōng)一半是卵(luǎn)磷(lín)脂，卵磷脂对(duì)人(rén)脑和神(shén)经组织(zhī)发育(yù)有很好作用，另外鹅蛋中矿(kuàng)物质主要(yào)含于蛋黄内，另外(wài)鹅(é)蛋(dàn)里边铁、磷和钙(gài)含(hán)量较(jiào)多，很容易被人(rén)体(tǐ)吸(xī)收，可以作为补钙一个辅助产(chǎn)品。

　　鹅蛋里边维(wéi)生(shēng)素含量也很(hěn)丰富，含有丰富(fù)维(wéi)生素(sù)A、D和一(yī)些核(hé)黄素，对人视力也有很好补益(yì)作用。