大明虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)存才新(xīn)鲜呢(ne)？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜呢以及大明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢，大明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新(xīn)鲜又好(hǎo)吃，大(dà)明(míng)虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜(xiān)的(de)大明虾怎么保存，大明虾怎(zěn)样保鲜(xiān)等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

大明虾是淡水还是海水

　　大(dà)明虾是海水的(de)。

　　1、明(míng)虾是海水养殖(zhí)的(de)。它主(zhǔ)要生(shēng)活在浅海泥(ní)沙层，春季时(shí)会洄(huí)游产卵，可捕捞出虾(xiā)籽(zǐ)，产(chǎn)卵后亲虾就会出现死亡(wáng)，幼虾(xiā)长到秋季时会成为成虾，生(shēng)长繁(fán)殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时(shí)池(chí)塘(táng)一(yī)定要(yào)建造在通风向阳，注水排水方便，水源充(chōng)足无污染(rǎn)的地方。建造好(hǎo)后还要先(xiān)进(jìn)行消毒处理，保证无菌(jūn)无毒。放养虾(xiā)苗一般在春(chūn)季的(de)3-4月(yuè)份，这(zhè)时气候比较适(shì)宜，利于虾(xiā)苗生长(zhǎng)。平(píng)时可以将(jiāng)饵料(liào)投喂在浅水处，同时要经常巡塘(táng)，观(guān)察(chá)生(shēng)长情况(kuàng)，及时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾(xiā)的(de)池塘(táng)以(yǐ)面(m什么的山峰填合适的词二年级，什么的山峰填合适的词三年级le='color: #ff0000; line-height: 24px;'>什么的山峰填合适的词二年级，什么的山峰填合适的词三年级iàn)积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水水源(yuán)充足、无污染(rǎn)、沙质底的淡水池塘(táng)或(huò)虾塘为主。在虾苗(miáo)放养前1周(zhōu)，一定要(yào)用60-80厘(lí)米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基肥50公(gōng)斤或尿(niào)素5公斤培养(yǎng)基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢

　　1、保(bǎo)鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首先(xiān)，准备(bèi)好加厚(hòu)的保(bǎo)鲜(xiān)袋，然后(hòu)把新买(mǎi)来的虾剪去虾须和头上的(de)刺，以免扎破袋子失去(qù)保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套上3个同(tóng)样的保鲜袋，用透明(míng)胶封好，直接(jiē)放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码(mǎ)在保险盒里，不用(yòng)放水，盖(gài)好盒盖，保证没有(yǒu)缝(fèng)隙(xì)就行(xíng)，直(zhí)接放(fàng)入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下(xià)来了(le)，而且还很完整。

　　这(zhè)样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是(shì)一样的，可以保存到来(lái)年(nián)有鲜虾的时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备一个饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空(kōng)的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放(fàng)在冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜，在现实(shí)生活中，明(míng)虾的味(wèi)道鲜甜，肉质也非常正宗(zōng)，营养也是十分丰(fēng)富，所以很多人平(píng)时都非常喜欢吃明虾(xiā)。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明(míng)虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一(yī)个(gè)胶盒来，在里面放一(yī)些湿纸(zhǐ)巾，还是(shì)湿(shī)毛巾(jīn)作为(wèi)垫底(dǐ)，把(bǎ)虾(xiā)放(fàng)入(rù)里面后，再(zài)在上面(miàn)铺上一层湿(shī)纸(zhǐ)巾或(huò)湿(shī)毛巾，这么做是为了利用冰箱(xiāng)内(nèi)的冷气(qì)，让(ràng)湿纸巾或湿(shī)毛巾保持(chí)一(yī)定(dìng)的湿度，来保持基围虾的持久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾稍(shāo)微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾码(mǎ)放在饭盒里，大概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口(kǒu)吃的话，用小一点(diǎn)的(de)饭盒，过(guò)节日的话(huà)可以用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒里，不要太(tài)满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲饭盒反面，一(yī)倒就能(néng)把虾(xiā)块取出，用保(bǎo)鲜膜把虾块包好，可(kě)以在冰箱里码放(fàng)整齐(qí)。

　　 活明虾怎么(me)处理(lǐ)

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清水冲洗干净(jìng)，并沥干水(shuǐ)分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须(xū)剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭(dā)在中指、无(wú)名(míng)指和(hé)小指(zhǐ)上，用(yòng)大拇(mǔ)指和食指压住虾身(shēn)，使(shǐ)虾肚面向自(zì)己，右手拿(ná)剪刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚(jiǎo)后，在虾(xiā)肚中间有一条黑(hēi)色(sè)的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻(qīng)划一下，取出(chū)黑(hēi)色虾肠(cháng);

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身(shēn)体的第二个(gè)关(guān)节处，右手取一根牙签，用(yòng)牙签插入虾的(de)第二关节，轻轻(qīng)向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾(xiā)，右手顺着虾身把(bǎ)身体部位(wèi)的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活(huó)的大(dà)明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法(fǎ)

　　 将(jiāng)鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮(yǐn)料(liào)瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样虾(xiā)完全与(yǔ)空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶提前解冻，用(yòng)刀(dāo)或剪子将瓶(píng)子破开(kāi)，一(yī)瓶正好(hǎo)可以做一(yī)盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落、最主(zhǔ)要的保(bǎo)鲜不易(yì)干、不串味。

　　由于虾与(yǔ)空气隔绝，虾(xiā)肉和(hé)新(xīn)买的(de)一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的饮料(liào)瓶大小正合适，拿出(chū)来吃的话正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻(dòng)法

　　 先(xiān)买来(lái)加厚的保鲜袋。

　　把新(xīn)买来(lái)的虾剪去虾(xiā)须(xū)和头上的刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放(fàng)入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子(zi)外面再套上3个同样的保鲜(xiān)袋，用透(tòu)明胶(jiāo)封好，直(zhí)接(jiē)放入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷(lěng)冻的好(hǎo)又(yòu)保鲜(xiān)。

　　吃的(de)时候拿出(chū)一袋(dài)，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋(dài)容易破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变干、也容易串味(wèi)，时间长了口感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码(mǎ)在保险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行(xíng)，直接(jiē)放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就(jiù)都(dōu)下来了(le)，而且还很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚买(mǎi)来鲜(xiān)活的虾(xiā)的(de)肉质口感是一(yī)样(yàng)的，可以保存到来年有(yǒu)鲜(xiān)虾的时(shí)候。

　　 *使用此法(fǎ)时保鲜盒的(de)大小要合适，一般的外(wài)卖餐盒和饭店的打包盒大小就(jiù)差(chà)不(bù)多，大概能装(zhuāng)一(yī)斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水(shuǐ)里面煮一下，然后(hòu)把虾(xiā)捞上来(lái)，把(bǎ)水沥(lì)干后，用保(bǎo)鲜袋装好，放在冰(bīng)箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合(hé)长期保存，保存时间可长达一年(nián)，而且口感和鲜度与鲜虾几乎(hū)无异。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存时间不宜太久，一般(bān)七天左右。

　　而且口感和鲜度都(dōu)要(yào)差许多。

　　 注意事(shì)项(xiàng)：冷冻鲜虾(xiā)切(qiè)忌反复化(huà)开(kāi)冷(lěng)冻。

　　每(měi)次吃多(duō)少取(qǔ)多少，否则化开(kāi)再(zài)冻虾肉就粉了没有弹(dàn)性(xìng)了，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出后(hòu)用自来(lái)水迅(xùn)速解(jiě)冻(dòng)，然后控水(shuǐ)后，愿意水煮、油焖就自(zì)由发(fā)挥了。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜3

　　 虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一只放在塑料瓶(píng)里，装(zhuāng)满后拧紧瓶盖放到冰箱里(lǐ)保存。

　　因为(wèi)冰箱里(lǐ)放的东西多且杂，这么(me)放就不(bù)会串味了(le)，制作方法也很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜(xiān)法。

　　为(wèi)了避免(miǎn)虾刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾须和虾头的刺(cì)剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后再用(yòng)保鲜袋把虾多缠几(jǐ)下放到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保(bǎo)鲜(xiān)。

　　其(qí)实家(jiā)里(lǐ)有食品(pǐn)级(jí)真空(kōng)包装袋和包装机的(de)话完全(quán)可以选择这种方法！因为不论是瓶子还是保鲜(xiān)膜难免会有空气在里面，有空(kōng)气就难(nán)免(miǎn)会(huì)有细菌，把空气抽(chōu)空之后细菌(jūn)的含量也(yě什么的山峰填合适的词二年级，什么的山峰填合适的词三年级)会大大(dà)减少，所以被(bèi)细菌(jūn)感染的几(jǐ)率也会大大减少(shǎo)哦(ó)！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一(yī)种甲壳(ké)类节肢动(dòng)物，大(dà)多生活在江湖或者海水中，常见(jiàn)的品种有青虾(xiā)，河(hé)虾，对虾等；而贝类是一种软体动物，主要分布在海洋中，常见的品种有牡(mǔ)蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然(rán)这(zhè)完(wán)全就是两(liǎng)个品种，但基(jī)于人类的本质，我们对这(zhè)两样一(yī)律来着(zhe)不拒，因(yīn)为(wèi)两者都是美味！我们通常说的贝类一般会有贝壳，然后所有的器官都在(zài)贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护它大部分躯体(tǐ)，但是头部(bù)还有四(sì)肢是(shì)露在外面的，且虾的外壳是一节一节的并(bìng)不像(xiàng)贝壳只有一大块。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 什么的山峰填合适的词二年级，什么的山峰填合适的词三年级