怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃？首先观察南(nán)瓜的颜色的。关于怎么挑甜的老新冠疫苗接种后多久更新健康码，新冠疫苗接种后多久更新健康码信息南(nán)瓜(guā)好吃以(yǐ)及(jí)怎么(me)挑(tiāo)甜的老(lǎo)南(nán)瓜好吃(chī)，怎(zěn)么(me)挑甜的老南(nán)瓜呢，怎么(me)挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜视频(pín)，老(lǎo)南瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)才甜，老南瓜甜吗等(děng)问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

老南瓜可以生吃(chī)吗

　　老南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好的保存其营养(yǎng)价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造(zào)成胃(wèi)肠道不适，日(rì)常适量生(shēng)吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状态、缓(新冠疫苗接种后多久更新健康码，新冠疫苗接种后多久更新健康码信息huǎn)解便秘(mì)发生(shēng)等有一定(dìng)的辅助作用。

怎(zěn)么挑甜的老南(nán)瓜好吃(chī)

　　1、首先(xiān)观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜(guā)的颜色是不一(yī)样的。

　　市场上(shàng)常(cháng)卖的(de)两(liǎng)个品种，一个是(shì)蜜本(běn)南瓜，要面甜(tián)的就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟的好，口感新冠疫苗接种后多久更新健康码，新冠疫苗接种后多久更新健康码信息就好;还有一种京(jīng)绿栗(lì)南瓜，北京的(de)品种，挑(tiāo)选要找(zhǎo)颜色深绿的(de)、所以，什(shén)么(me)样的(de)南(nán)瓜(guā)又面又甜，首(shǒu)先看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜(guā)的形状看出(chū)来，有的南瓜是圆(yuán)的(de)，带有条纹的(de)；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的(de)南(nán)瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状完整(zhěng)的，有凸起(qǐ)或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南瓜抵制(zhì)虫害(hài)，保(bǎo)护自己留下来的(de)痕(hén)迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜(guā)，用(yòng)手(shǒu)掐(qiā)南瓜外皮，如果(guǒ)比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是老南瓜(guā)；如果一掐(qiā)就破，那就(jiù)是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音：挑(tiāo)选南瓜时(shí)，可(kě)将南瓜托(tuō)起，一只手去轻(qīng)轻的拍打(dǎ)，辨(biàn)别一下(xià)南瓜(guā)的声音，闷响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么(me)好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜色上来说，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；绿色的南瓜，绿得发(fā)黑的是(shì)成熟南瓜(guā)。

　　不管什么品种，棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有(yǒu)一(yī)种清香气味，而(ér)没有(yǒu)成熟的嫩瓜有(yǒu)一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、动(dòng)手，老南瓜外皮(pí)比(bǐ)较(jiào)坚硬(yìng)紧实，如果南(nán)瓜皮一掐就(jiù)破，就证明成熟度不(bù)够。

　　另(lìng)外，用(yòng)手掐一下南(nán)瓜上的那一(yī)小段茎，如果感觉非常(cháng)硬，就证明南瓜(guā)采摘的时(shí)机比较合适(shì)。

　　4、切，切开(kāi)的南瓜还(hái)可以看(kàn)看瓜籽，因(yīn)为(wèi)瓜籽饱满(mǎn)也是南瓜(guā)成熟度高(gāo)的表现之一。

　　扩展(zhǎn)资料

　　南(nán)瓜(guā)的(de)养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南(nán)瓜是调养肠胃很(hěn)好的食物，南瓜中含(hán)有(yǒu)丰富的(de)维生素(sù)A原，可以(yǐ)参与胃内上(shàng)皮组织的正常代(dài)谢(xiè)，保护胃黏膜，促进溃疡愈合;果胶则可以(yǐ)让消化道免受粗糙(cāo)食品(pǐn)的刺激(jī)，预防胃炎、胃溃疡。

　　二(èr)、南瓜(guā)与护肾(shèn)：南瓜从中医的角度认为：有补中益气、消(xiāo)炎止痛，解(jiě)毒(dú)杀虫，降糖止(zhǐ)渴的功效，现(xiàn)代医学(xué)研究(jiū)证(zhèng)明，南(nán)瓜中的果胶(jiāo)帮(bāng)助肝、肾功能(néng)减弱的人增强肝肾(shèn)细胞的(de)再生能力。

　　三、南瓜(guā)与糖尿病：南(nán)瓜富含维生素a、维生(shēng)素c和维生素(sù)e，能促进胰岛素的(de)分泌;南瓜中的果(guǒ)胶可推迟食物排空、延缓肠道对(duì)糖类的吸(xī)收(shōu)，从(cóng)而控制血糖(táng)升高。

　　此外，南瓜所含有的(de)矿物质钴(gǔ)，是胰岛素细胞合成胰岛素所必需(xū)的物质(zhì)。

　　所以糖尿病患(huàn)者应适当吃些用南(nán)瓜做的食物(wù)。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并(bìng)非要(yào)新鲜才好(hǎo)吃 如何挑(tiāo)到好南(nán)瓜

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