黍米是大黄米吗？？黍米是大(dà)黄米的(de)。关(guān)于黍(shǔ)米是(shì)大黄(huáng)米吗？以及黍米是大(dà)黄(huáng)米吗？，黍米是大(dà)黄米吗怎么吃，黍米是大黄米吗(ma)还是小黄(huáng)，黍子(zi)是大黄米还是小(xiǎo)黄米，黍(shǔ)是不是黄米等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

黍(shǔ)米(mǐ)可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的(de)。

　　黍米有减肥和降低血压的(de)功效(xiào)与作用(yòng)。

　　首先黍米里含有大(dà)量的不饱和脂(zhī)肪酸，能(néng)够把人体内多(duō)余的(de)脂肪分解掉(diào)，当作(zuò)废物排出身体之外(wài)，所以适当吃一些(xiē)黍(shǔ)米能达到很好的减(jiǎn)肥效果。

　　其次(cì)黍米(mǐ)里面含有非常多的微量元素(sù)和钾元素(sù)，而(ér)且(qiě)还有很(hěn)多其他(tā)的(de)营(yíng)养(yǎng)物质，具有降(jiàng)血压和(hé)治疗贫血的功效(xiào)。

黍米(mǐ)是大黄米吗？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍(shǔ)米和大黄(huáng)米属于(yú)同一(yī)种(zhǒng)物质， 大黄米别名是软黄米、黍米，经(jīng)常被(bèi)磨成(chéng)面粉，制作各种(zhǒng)糕点(diǎn)。

　　同时(shí)黄米富含蛋白质、碳(tàn)水化合(hé)物、B族维(wéi)生素以及维生素E、锌铜锰等营(yíng)养元(yuán)素。

　　黍为一年生草本(běn)。

　　 秆直(zhí)立(lì)，单(dān)生或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫(háo)米的(de)纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.三传一反指的是什么意思，三传一反指的是反应动力学5厘米，具(jù)柔毛(máo)或无毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较紧密，成熟(shú)则(zé)下(xià)垂，长(zhǎng)约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下部裸露(lù)，上(shàng)部密生小枝与小穗；小穗卵状(zhuàng)椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　黍米(mǐ)中所(suǒ)含(hán)的脂肪主要有棕榈酸、廿(niàn)四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸(suān)、异(yì)亚油酸等，均有利于生长发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰(huī)分(fēn)。

　　黍米中还(hái)含有多种(zhǒng)米、麦中所(suǒ)缺乏(fá)的氨基酸，对调(diào)补机(jī)体代谢十分重要(yào)。

大黄米是什(shén)么米啊?

　　大黄米（又(yòu)称“软黄(huáng)米”），与“小米”非同一种作物，是由糜(mí)子（黍）去皮(pí)加工而成。

　　适(shì)于(yú)贫瘠干燥土壤生长(zhǎng)，多(duō)分布(bù)于(yú)印度、中国、尼日(rì)利亚和俄罗斯(sī)。

　　糜子(zi)是生长(zhǎng)于我国北方的一种(zhǒng)农作物，含(hán)有的人体必需的八(bā)种氨(ān)基酸的含量均高于大米和小(xiǎo)麦，尤其是蛋氨(ān)酸含量，几乎(hū)是大米和小(xiǎo)麦的两倍。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来(lái)源】

　　为禾本科植物黍的种子。

　　【植物(wù)形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单(dān)生(shēng)或少数丛(cóng)生，高60～120厘(lí)米，有节，节(jié)上密生髭毛(máo)。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶(yè)片线状披(pī)针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛(máo)或无(wú)毛，边(biān)缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较(jiào)紧密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱(léng)，边缘具粗糙刺毛(máo)，下部(bù)裸露(lù)，上部密生小(xiǎo)枝与小穗；小穗(suì)卵状(zhuàng)椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖(yǐng)纸质(zhì)。

　　无毛，第一颖(yǐng)长为小穗的1/2～2/3，先(xiān)端尖(jiān)或锥尖，具5～7脉，第(dì)二颖与小穗(suì)等(děng)长，大多为(wèi)11脉(mài)；第一(yī)外稃(fū)形似第二颖；内稃薄膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常(cháng)微凹(āo)。

　　 颖果圆形或(huò)椭圆形，平(píng)滑而有光三传一反指的是什么意思，三传一反指的是反应动力学泽，长约3毫(háo)米(mǐ)，乳白、淡(dàn)黄或红色。

　　种子白色、黄色或(huò)褐色，性(xìng)粘或(huò)不粘。

　　 我国华北、西北多有栽培。

　　 一(yī)般分两种类型，以秆上有毛，偏穗，种子(zi)粘者(zhě)为黍；秆上无毛，散穗，种(zhǒng)子不(bù)粘(zhān)者为稷。

　　 本植物的(de)根(gēn)(黍根)、茎(黍茎)，以及(jí)稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条。

　　【食(shí)用效果】

　　治泻痢(lì)、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛、小儿(ér)鹅(é)口(kǒu)疮、烫伤(shāng)。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪(fáng)，主(zhǔ)要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰(fēng)富的维生(shēng)素E，每100克中(zhōng)含有1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰(fēng)富，为(wèi)大米的4倍。

　　4、含(hán)钾(jiǎ)高含钠低(dī)，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁(tiě)和磷的含量(liàng)均(jūn)较大米丰富。

　　以上(shàng)资料参考  百度百科–大(dà)黄米

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