关于肠(cháng)粉用(yòng)什么粉做最好,肠粉一(yī)般用(yòng)什(shén)么粉(fěn)做的,做肠粉用什么粉的最新生活经验内容如下：

　　肠(cháng)粉用(yòng)什么粉(fěn)做(zuò)最(zuì)好布拉肠粉：用(yòng)的(de)水磨粘(zhān)米粉为主要原料(liào)，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木(mù)薯(shǔ)淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘(zhān)米粉为(wèi)主要原(yuán)料，再(zài)添加小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌(wān)豆淀(diàn)粉(fěn)、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀(diàn)粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉(fěn)可以(yǐ)添加(jiā)各种馅料，比如香菇(gū)、瘦(shòu)肉、鸡(jī)蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠(cháng)粉：用(yòng)大米(mǐ)磨的(de)米浆，这(zhè)类肠粉一般(bān)不会添加(jiā)馅料，是搭配各(gè)种不同的酱油来(lái)食用的(de)。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈年的米(mǐ)研磨成米浆(jiāng)，再(zài)加(jiā)上澄面粉、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比例混(hùn)合制成，这种(zhǒng)制(zhì)作方(fāng)式比较复杂，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉成团，然后在水里面揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉会留在水里(lǐ)，然后沉(chén)淀过滤之后(hòu)，脱水干燥制成的，这种粉(fěn)又叫(jiào)小麦淀粉。

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　　肠粉(fěn)用什么粉做(zuò)最好(hǎo)布(bù)拉肠粉：用的水磨(mó)粘米粉为主要原料，再(zài)添加小麦淀(diàn)粉、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要原料(liào)，再添(tiān)加(jiā)小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉特利迦奥特曼的脚底痒怎么办，奥特曼的脚怕痒吗、玉米淀粉等)。布(bù)拉肠粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽(chōu)屉(tì)式肠粉：用(yòng)大米磨的米浆(jiāng)，这类(lèi)肠粉一般(bān)不会添加馅料，是搭(dā)配(pèi)各种不同的(de)酱油来食用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用(yòng)陈年的米(mǐ)研磨(mó)成米浆，再(zài)加上澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制成(chéng)，这种制(zhì)作方式比较复杂，但口(kǒu)感很不错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面粉(fěn)加水(shuǐ)揉成团(tuán)，然后在(zài)水里面揉搓，揉搓(cuō)出(chū)来(lái)的淀粉会(huì)留(liú)在水里，然后沉淀(diàn)过滤之后，脱水干燥(zào)制(zhì)成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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