1、不过不同地方播种时间有(yǒu)差异，成熟时间也会不同(tóng)。

　　毛豆春播在3月底(dǐ)至4月初，6～7月(yuè)成熟采收；夏播4月底(dǐ)至6月，则7～9月成(chéng)熟采(cǎi)收(shōu)；秋播7～8月(yuè)，9～10月成熟(shú)采收(shōu)。

　　2、毛(máo)豆实际(jì)上就是黄豆。

　　他们都是豆科，只(zhǐ)是收(shōu)获的时(shí)间不同而已。

　　大豆从5月份种(zhǒng)植（东北地区），在8月(yuè)份左(zuǒ)右，豆荚已(yǐ)经形成，里面的豆子也已(yǐ)经饱满了，这个时候(hòu)，是(shì)豆(dòu)子含水(shuǐ)分最多的(de)时候(hòu)，从地里采下(xià)的豆(dòu)子还是绿色(sè)的(de)。

　　我们把这个时候的(de)豆子就叫毛(máo)豆。

　　3、毛豆(dòu)主要适(shì)用于家常的炒菜等美食中，而且没有(yǒu)剥壳的(de)毛豆还可以(yǐ)用于水(shuǐ)煮，然后来当作休(xiū)闲食品吃，这(zhè)样子也是非常美(měi)味(wèi)的，对于不同的吃法，每个人的爱好，以及饮食习惯都不一样(yàng)，自然就会有不同的(de)选(xuǎn)择。

毛豆是什么季节(jié)的

　　 毛豆是夏季的。

　　毛豆是一(yī)种很常见的农作物(wù)，属于大豆的(de)一种，会在(zài)夏(xià)季5-6月(yuè)期间大量的(de)上市，富含钾元素(sù)和植物蛋(dàn)白，有促进消化功能的(de)作用(yòng)，种植毛豆的时候(hòu)要注意管控光(guāng)照和温度以及(jí)土壤(rǎng)酸碱度，毛豆才能长(zhǎng)得好。

毛豆是(shì)哪个季节(jié)的

　　 1、夏季

　　 毛豆是夏季(jì)的(de)作物，它(tā)本身是一种比较常见的农作物，是大(dà)豆(dòu)尚未成熟的形态(tài)，在每(měi)年(nián)的夏季5-6月左右开始大量的(de)上(shàng)市(shì)，本身(shēn)含有大(dà)量的营(yíng)养成(chéng)分和微(wēi)量元素、维生素等(děng)，是(shì)一种非(fēi)常受食客喜(xǐ)爱(ài)的食物(wù)，已经有(yǒu)几千年(nián)的种植历史。

　　 2、植(zhí)株特性

　　 毛豆就是新鲜(xiān)未(wèi)成熟的黄豆，因(yīn)为豆荚上生长有细毛(máo)而被称作毛豆，这(zhè)种蔬菜中含有大量的(de)钾(jiǎ)元素，能够降低胆固醇(chún)，含有大(dà)量的植物蛋白和(hé)多种维(wéi)生素，有促进消化功能的作用，多吃能(néng)够预防中(zhōng)暑和治疗(liáo)食欲不振引起的(de)营张学良多高，少帅张学良多高(yíng)养不良。

　　 3、光温条件(jiàn)

　　 毛豆对于(yú)光照和(hé)温度的要(yào)求其实是很(hěn)严格的，这种豆类是(shì)典型(xíng)的短生长期食鲜豆类蔬菜，适(shì)合种植在有(yǒu)光照但半荫蔽的地方，其(qí)生长(zhǎng)期(qī)很短，因(yīn)此对温(wēn)度变化较(jiào)为敏感(gǎn)，温度(dù)过高就会导(dǎo)致毛(máo)豆生长停滞，需(xū)要进行适当的控温。

　　 4、土壤条件

　　 毛豆在(zài)生长发育期间需要大量的磷钾肥料，且不同于生(shēng)长(zhǎng)周期较长的花卉类，短生长期的豆类一旦(dàn)肥料的供应不足就会出现严重(zhòng)的黄叶现象影响收成，另外还需要(yào)及时使用(yòng)草木灰改善(shàn)土壤的酸碱度(dù)，以免(miǎn)黄叶(yè)现象继续加剧。

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