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许昌学院是一本还是二本分数线,许昌学院是一本还是二本院校 绿豆汤的热量是多少大卡

  绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大(dà)卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少大卡,绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡的,绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热量,100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量,绿豆粥的热量是多少大卡等(děng)问(wèn)题(tí),小编将为你整理以下的(de)知(zhī)识答案(àn):

绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少(shǎo)大卡

  是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡的。

  绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是(shì)每100克45大卡。

  绿豆(dòu)是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的种子,别(bié)名(míng)青小豆、菉豆、植豆等,在中国已经有两(liǎng)千余年的栽培史(shǐ)。

  原产地(dì)在印度、缅甸(diān)地区。

  绿豆所含蛋白质主要(yào)为(wè许昌学院是一本还是二本分数线,许昌学院是一本还是二本院校i)球蛋白,并含(hán)有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸;在所含磷脂中(zhōng)有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油,磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分(fēn)。

营养(yǎng)成分

  每(měi)100克含(hán)蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳水化合物(wù)59克,粗纤维4.2克(kè),钙49毫克,磷268毫(háo)克,铁3.2毫克,胡萝(luó)卜素1.8毫(háo)克(kè)。

  维生(shēng)素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克。

  所含蛋白质主要为球蛋白类,其(qí)组成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少,绿(lǜ)豆(dòu)的磷(lín)脂成分(fēn)中,有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主治

  清热(rè)解毒,消暑除烦(fán),止渴健胃,利水消肿(zhǒng)。

  主治暑热烦渴,湿(shī)热泄(xiè)泻,水肿(zhǒng)腹(fù)胀,疮疡肿毒,丹(dān)毒疖肿,痄(zhà)腮(sāi),痘疹以及(jí)金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

  绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时不要久煮。

  这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ),比(bǐ)较清澈。

  喝的时候也(yě)没必要把(bǎ)豆子(zi)一起吃进去,就(jiù)可以(yǐ)达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

  绿豆(dòu)的(de)解(jiě)毒(dú)之(zhī)功在(zài)内,所以说(shuō)为了(le)解毒,煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂(làn)。

  这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽(zé)浑浊,消暑效(xiào)果(guǒ)较差,但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑

  绿豆与其他食品一起烹(pēng)调,疗效更(gèng)好,如(rú)绿豆银花汤:绿豆100克、金银(yín)花30克,水煎服用(yòng)。

促(cù)进代谢

  绿豆的籽粒和水煎(jiān)液(yè)中含(hán)有生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾(zāi)醇(chún)等(děng)生理活(huó)性物质,对人类(lèi)和动(dòng)物的生理代谢活动具有(yǒu)重(zhòng)要的(de)促进(jìn)作(zuò)用。

制作要(yào)领

  1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜过长,煮沸3~5分钟,以清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

  2.取一只(zhǐ)不锈钢锅,加水。

  煮沸(fèi)后放(fàng)入绿豆,盖(gài)上锅盖。

  3分钟后,舀出里面(miàn)的汤,放在(zài)白色(sè)的大(dà)碗(wǎn)里面。

  这时(shí)的汤为绿色(sè),澄清透明。

  这就是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来的(de)真正颜色(sè)。

  3.减少氧化,盖上锅盖煮为宜。

  4.避免用铁锅煮,因为绿(lǜ)豆(dòu)中的类(lèi)黄酮与金属(shǔ)离子发生反应,会干扰绿(lǜ)豆的抗氧(yǎng)化能力及(jí)食疗功效,并且汤(tāng)汁(zhī)变(biàn)色。

  5.煮绿豆汤(tāng)时,绿豆皮自(zì)然脱落,不少人(rén)会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉,这样做实在(zài)可惜。

  绿豆皮,性寒味甘,能解热毒,它的清热解(jiě)毒功效比绿豆(dòu)仁(rén)强。

  绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化(huà)成分(fēn),如类黄(huáng)酮等。

  6.煮绿豆汤时,建议(yì)绿(lǜ)豆与水的比例(lì)是1:10,将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色(sè)清汤,进行豆汤分离,汤不仅(jǐn)是解暑饮(yǐn)品,还有解毒功效。

  把(bǎ)煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食(shí)用;用捞出的绿豆炖肉(ròu),肉的(de)味道(dào)、口感很好,绿豆还能分解(jiě)肉制品中(zhōng)的毒(dú)素。

  快速煮烂(làn)绿豆法:

  将绿豆(dòu)洗干净(jìng),放入保温瓶中,倒入开水(shuǐ)盖好。

  2~3个小(xiǎo)时后,绿豆粒(lì)会胀大变软,拿(ná)手掐掐看看(kàn)软不软,如果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅煮(zhǔ),就很容易(yì)在较(jiào)短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

  如果还(hái)不够软就需要继续(xù)泡,这样泡好的绿豆煮起来(lái)就(jiù)很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

     每100克绿豆(dòu)汤(不(bù)加糖)的热量约(yuē)为45大卡,若一碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话,其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡,比一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

      绿豆汤热(rè)量

     绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂粮的一种,将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

  很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问(wèn)题,下面我(wǒ)们就来举例计(jì)算一(yī)下(xià)。

     绿(lǜ)豆汤(tāng)若(ruò)是不(bù)加糖、油以(yǐ)及其它(tā)辅料的(de)话,每(měi)100克绿豆汤(tāng)的(de)热量约为45大(dà)卡(kǎ),若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话,其所含热量约为135大卡(kǎ),比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低。

      绿豆汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

     减肥(féi)的人适(shì)合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

     绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加糖的情况(kuàng)下(xià),本身就属(shǔ)于一(yī)种低热量的(de)食物,减肥(féi)人群(qún)食用后不仅不会发(fā)胖,还有助于减肥(féi)。

  绿豆是排毒的圣品(pǐn),其中(zhōng)所含的高纤维可以促进(jìn)肠道蠕动,有利于(yú)肠道(dào)废物的排出(chū)。

     绿豆汤(tāng)有清热消(xiāo)暑、利(lì)水(shuǐ)利尿(niào)、解毒消(x许昌学院是一本还是二本分数线,许昌学院是一本还是二本院校iāo)炎(yán)的功效(xiào),平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

  绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡以(yǐ)及一(yī)碗绿豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡,绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡的,绿豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热量,100克绿豆汤的热量,绿豆粥的(de)热量是多少大卡(kǎ)等(děng)问(wèn)题,小编将(jiāng)为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案:

绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡(kǎ)

  是每100克45大卡的。

  绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每(měi)100克45大卡。

  绿豆是豆科植物绿豆的种子,别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植豆等,在中国已经有两千余年的栽培史。

  原产地在(zài)印度、缅甸地区。

  绿豆所(suǒ)含(hán)蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白,并含有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等(děng)多种氨基(jī)酸;在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油,磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分(fēn)

  每100克含蛋白质22.1克,脂肪0.8克,碳(tàn)水化合物59克(kè),粗纤维4.2克,钙49毫克,磷268毫克(kè),铁3.2毫(háo)克,胡萝卜素1.8毫克。

  维(wéi)生素B1 0.52毫克,维生素B2 0.12毫克,烟酸1.8毫克。

  所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白(bái)类,其(qí)组成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)比(bǐ)较少,绿豆的磷脂成分(fēn)中(zhōng),有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效主治

  清热解毒,消暑(shǔ)除(chú)烦,止渴健胃,利水消肿。

  主(zhǔ)治(zhì)暑热(rè)烦渴,湿热泄泻(xiè),水肿腹(fù)胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

  绿(lǜ)豆的(de)清热之力在皮,所(suǒ)以说为(wèi)了清热,煮绿豆汤时不要久煮。

  这(zhè)样熬出(chū)来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧(bì)绿,比(bǐ)较清澈。

  喝的时候(hòu)也(yě)没必要把豆子一(yī)起吃进去,就(jiù)可以(yǐ)达到很好的清热功(gōng)效。

解毒(dú)

  绿豆的解毒之(zhī)功在内,所以说为了解毒,煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

  这样的绿豆汤色泽浑浊(zhuó),消暑效果较(jiào)差,但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

  绿豆与其他食品一起烹调,疗效(xiào)更好,如绿豆银花汤:绿豆100克(kè)、金银花30克,水煎服用。

促进(jìn)代谢

  绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物质,对人类和(hé)动物的生理(lǐ)代谢活动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

  1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过长,煮沸3~5分钟(zhōng),以清澈(chè)绿汤为佳。

  2.取(qǔ)一只不锈钢锅,加水。

  煮沸后放入绿豆,盖上(shàng)锅盖。

  3分钟后,舀(yǎo)出(chū)里(lǐ)面的汤,放(fàng)在白色的大碗里(lǐ)面(miàn)。

  这时的汤(tāng)为(wèi)绿(lǜ)色,澄(chéng)清透明(míng)。

  这就是绿(lǜ)豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

  3.减(jiǎn)少氧化,盖上锅盖煮为宜。

  4.避(bì)免用铁(tiě)锅煮,因为绿豆中(zhōng)的(de)类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应,会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào),并且(qiě)汤汁变色(sè)。

  5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时,绿豆皮自然脱落,不少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮撇出(chū)来扔掉,这(zhè)样做实(shí)在可惜。

  绿豆皮,性寒味甘(gān),能解热毒(dú),它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆(dòu)仁(rén)强。

  绿豆皮(pí)里还含有大量(liàng)抗氧化成分,如类黄酮等。

  6.煮绿豆汤时,建议绿(lǜ)豆与水的比例是1:10,将(jiāng)绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色(sè)清汤(tāng),进行豆汤分离,汤不仅(jǐn)是解暑饮品,还有解毒(dú)功效(xiào)。

  把煮汤时的绿豆捞出煮粥食(shí)用(yòng);用捞出(chū)的绿豆炖肉,肉的味(wèi)道、口感很好,绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

  快速煮烂绿豆法:

  将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干净,放入(rù)保温瓶(píng)中,倒入开水盖好(hǎo)。

  2~3个(gè)小时后,绿豆(dòu)粒会(huì)胀大(dà)变软,拿手掐掐看(kàn)看软不软,如(rú)果软了再下锅煮,就很容(róng)易在(zài)较短时(shí)间(jiān)内将绿豆煮烂。

  如(rú)果(guǒ)还不够软就需要继续泡,这(zhè)样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热(rè)量

     每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡,若一(yī)碗绿豆汤是300克的话,其所含(hán)热(rè)量约(yuē)为135大卡,比一(yī)碗米饭的(de)热量低。

      绿豆汤热(rè)量

     绿豆是(shì)五谷杂粮的一种,将绿豆熬成(chéng)汤非常适合夏季(jì)饮用。

  很(hěn)多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问题,下面我们就来举(jǔ)例计算一下(xià)。

     绿豆汤若(ruò)是(shì)不加糖、油以及其(qí)它(tā)辅料的话,每100克绿豆(dòu)汤的(de)热量约为45大(dà)卡,若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话,其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡,比(bǐ)一碗米饭的热量低。

      绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

     减肥的人适(shì)合喝绿豆(dòu)汤。

     绿豆汤在不加(jiā)糖(táng)的(de)情况下,本身就属于(yú)一种低热量的食物,减肥人群食(shí)用后不(bù)仅不会发胖,还有助于减肥(féi)。

  绿豆是排毒的圣品,其中所含(hán)的高纤(xiān)维(wéi)可以(yǐ)促进肠道蠕动,有利于肠道废物的(de)排(pái)出(chū)。

     绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效,平(píng)时任(rèn)何时候饮(yǐn)用(yòng)都是可以的。

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