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芹(qín)菜榨汁要(yào)开(kāi)水焯一下吗，芹菜榨汁用生的(de)好(hǎo)还是熟的(de)好

　　1.芹(qín)菜榨汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一下(xià)，因为在(zài)芹(qín)菜表面会有很(hěn)多的细菌，而(ér)且在表面还会有很(hěn)多的泥污，所以(yǐ)必(bì)须要进行焯(chāo)水，这(zhè)样才能够保(bǎo)证青(qīng)菜(cài)的(de)新鲜，同时也可以去(qù)除表面的泥污，吃(chī)的时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用开水焯(chāo)的具体(tǐ)方(fāng)法为首(shǒu)先清(qīng)洗干(gàn)净，然后起锅烧水，将青菜放入(rù)到锅里面煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就可以完成焯水，这样制作出来的味道就比较好吃，而(ér)且(qiě)也(yě)不(bù)会(huì)出(chū)现拉肚(dù)子(zi)的情况。

芹菜榨汁用生的好还是熟的(de)好

　　榨芹菜(cài)汁的话不管是用生的还是熟的都(dōu)是可以的。

　　要是肠胃比(bǐ)较好喜欢吃些生食的话，可以直(zhí)接用生(shēng)的榨汁(zhī)，由于生(shēng)的芹菜味道比(bǐ)较重所(suǒ)以(yǐ)很多人(rén)都不(bù)能接受。

　　要是(shì)不能接(jiē)受的话也可以用(yòng)熟的芹菜榨汁的(de)，效果是一样的(de)。

芹菜榨(zhà)汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和(hé)芹菜(cài)虽(suī)都同属于芹菜，但是西芹和芹菜含水(shuǐ)量不(bù)一样且所(suǒ)含营养价值也(yě)不同(tóng)。

　　芹菜中所含菲律宾国土面积有多大，菲律宾国土面积有多少平方公里的粗纤维成分(fēn)比较多，榨出来的汁水所含(hán)的杂质比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西芹水(shuǐ)分含量比较多，粗纤(xiān)维较少，所以西(xī)芹榨出来的汁水(shuǐ)比较纤(xiān)细浓稠，且不(bù)含(hán)太多杂质，比(bǐ)较(jiào)容易吞咽，所以(yǐ)选择榨芹菜(cài)汁时选用西芹(qín)较好。

芹菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不(bù)用(yòng)把叶子(zi)菲律宾国土面积有多大，菲律宾国土面积有多少平方公里去掉,叶子营养很(hěn)高。

　　 很(hěn)多(duō)人吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉,这种吃法(fǎ)是不科学的,因为(wèi)芹(qín)菜叶的营(yíng)养(yǎng)远远高于茎。

　　研究发(fā)现(xiàn),芹菜叶中的胡萝卜(bo)素(sù)、维生(shēng)素C、维生(shēng)素B1、蛋白质(zhì)、钙(gài)物质的(de)含量都(dōu)高于芹菜(cài)茎,其中个别营养(yǎng)成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶(yè)中还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜(cài)榨汁用热水还是凉水

　　都(dōu)可以，根据口味来(lái)决定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常好好(hǎo)的药(yào)材蔬菜，它(tā)富(fù)含碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合(hé)物和蛋白(bái)质具有健胃(wèi)、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很(hěn)多人都会用它来榨汁喝，一般都是直接切段榨汁(zhī)即(jí)可，不喜欢(huān)味道的还(hái)可以添加白(bái)糖(táng)或(huò)者先焯水榨(zhà)熟的。

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