距离(lí)苏(sū)丹爆发武装冲突已有月(yuè)余。据路透社报道，苏丹(dān)武装(zhuāng)冲突(tū)不仅造成(chéng)了人道主义危机，也意外(wài)地让全(quán)球碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料制(zhì)造商(shāng)感到(dào)焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉(lā)伯(bó)胶产(chǎn)量约占全球的70％，如果阿拉(lā)伯胶出口(kǒu)中(zhōng)断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等(děng)在(zài)内的碳(tàn)酸饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红星新(xīn)闻(wén)5月24日报道，因原材料问题供应(yīng)不稳定，可口可乐系(xì)列产品在北京市场的(de)友宝无人(rén)零售渠道已断货一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可口(kǒu)可乐(lè)相关(guān)产品出现涨价的情况，涉(shè)及多(duō)个(gè)渠(qú)道，有四川的采(cǎi)购商表示，可(kě)口可乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可(kě)乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可(kě)口(kǒu)可(kě)乐(lè)涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在网络上快速传(chuán)播(bō)，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的背(bèi)后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料(liào)生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了解(jiě)，阿(ā)拉伯(bó)胶在食(shí)品工业中主要作为稳定(dìng)剂使用(yòng)，它可以(yǐ)使食用香精、食(shí)用(yòng)色素、蔗糖(táng)等配(pèi)料“和谐共(gòng)处”，也可(kě)以让汽水(shuǐ)中的二氧化碳更(gèng)稳定(dìng)地(dì)存在于液体之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球(qiú)年产量约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们大部分产自于(yú)横(héng)贯非洲的“树胶带(dài)”，主要(yào)产国(guó)包括(kuò)埃塞(sāi)俄比亚、乍得(dé)、厄立(lì)特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较(jiào)好，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品(pǐn)工业界已经出现了明(míng)胶、卡拉(lā)胶等(děng)其他添加剂，但对于可口(kǒu)可乐、百事(shì)这样体量(liàng)的公司，更换添(tiān)加剂意味着配方和生(shēng)产线的(de)大(dà)幅调整。

　　改(gǎi)造(zào)生(shēng)产线产生的巨额(é)花费还是其(qí)次，配(pèi)方(fāng)的更改可能带来的口感变(biàn)化才让巨头头疼。网络上关于(yú)哪(nǎ)个品牌(pái)可(kě)乐更好喝(hē)的提问常常会引(yǐn)来“红蓝党”的激情对局，对于汽水爱好者来(lái)说，有没有“那味儿”才是(shì)选购(gòu)产品的关键因素。

　　另据英国超(chāo)市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产品在配(pèi)料表中并未明(míng)确标明(míng)，但(dàn)实际上都(dōu)使用了(le)阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合(hé)利华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的(de)产品中也要(yào)添加(jiā)阿拉伯胶(jiāo)。

　　出(chū)口(kǒu)商和行业消息(xī)人(rén)士表(biǎo)示，由(yóu)于担心苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐、百事(shì)可乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的(de)公(gōng)司(sī)，长期(qī)以来一(yī)直(zhí)在储存(cún)阿拉(lā)伯胶，有(yǒu)些(xiē)公司会保持三至六个(gè)月的存储(chǔ)量，以免出现(xiàn)供应短缺(quē)。但全球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将冲击(jī)全球的(de)碳酸饮料(liào)生产(chǎn)线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全(quán)球食品饮料(liào)、药品(pǐn)及日(rì)化行业来(lái)说(shuō)至(zhì)关重要，即便在早年美(měi)国对(duì)苏丹(dān)实施(shī)经济制(zhì)裁(cái)时(shí)期，该类目也始(shǐ)终(zhōng)被排除在(zài)外。

　　美国(guó)财经(jīng)媒体指出，由于国际(jì)“中间商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶(jiāo)囤货，终端厂商还(hái)不至(zhì)于立马库存告(gào)罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的(de)价格可能会急(jí)速上涨(zhǎng)，成本压力也(yě)会从原料(liào)上游传导到消费品价格上。

　　过(guò)往(wǎng)消息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲(chōng)突多(duō)集中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地(dì)区（编者注：该(gāi)地区位于苏丹西部，与(yǔ)中(zhōng)非、乍得(dé)、南苏丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲突多发地(dì)带），此(cǐ)次冲(chōng)突爆发地则在首都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据(jù)悉，苏丹大部分存储阿(ā)拉伯胶的设施位于喀土穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运(yùn)输线(xiàn)路经(jīng)过(guò)冲突爆发地(dì)30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗区，产自北科尔多(duō)凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆(mù)和红海沿(yán)岸的(de)苏丹(dān)港出(chū)口。苏丹航运商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港(gǎng)主要出(chū)口中(zhōng)心的阿拉30公分等于几厘米 30公分等于30厘米吗伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡在仓库里，要么被卡在(zài)生产地。“由于(yú)苏丹(dān)军(jūn)队和准军事(shì)组织(zhī)快速支援部队之间的(de)冲(chōng)突(tū)，超过(guò)5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹(dān)年产量(liàng)的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国(guó)际价格将相(xiāng)应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自(zì)冲(chōng)突(tū)开始以来，达(dá)尔富尔和(hé)科尔多凡经喀土(tǔ)穆的出口，特别是阿(ā)拉伯胶的出口(kǒu)受到严重(zhòng)影响。估计(jì)有5万苏丹(dān)人（约占该国(guó)人(rén)口的11％）直接或(huò)间(jiān)接依(yī)赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层面，如(rú)果苏丹正(zhèng)在进行的战争不迅(xùn)速停(tíng)止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的(de)人的收入和苏丹(dān)的总体(tǐ)收入。”

　　多因素促(cù)涨(zhǎng)价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调(diào)价信息披露，但距离(lí)两大(dà)可乐(lè)公司上一轮调价(jià)的时间并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐(lè)官宣(xuān)调(diào)价，包括可(kě)口(kǒu)可(kě)乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达(dá)在(zài)内(nèi)的(de)多款产品(pǐn)零售(shòu)价上调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可(kě)乐(lè)，从3元上涨(zhǎng)到3.5元；去(qù)年(nián)3月底(dǐ)，百事可乐官方发布调价告(gào)知函，从2022年(nián)4月1日起(qǐ)，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖）、美年(nián)达及七(qī)喜均涨价至3.5元/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格一(yī)致。两大巨头公司给出(chū)的(de)理由皆是“应对成本(běn)增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸饮料的唯(wéi)一原材料，水(shuǐ)、白(bái)砂糖、咖啡因等(děng)添加剂的使用给可乐(lè)带来了不同的风(fēng)味，也在(zài)影响着其成本(běn)价格(gé)。

　　受印(yìn)度等(děng)产糖国因干旱下调产(chǎn)量预测或实际(jì)产量(liàng)不及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获进(jìn)度(dù)缓(huǎn)慢(màn)，国际原(yuán)油价格(gé)上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因(yīn)素叠加影响，近期白(bái)糖的价(jià)格呈(chéng)现(xiàn)持续快速(sù)上涨趋势(shì)。据联合国(guó)粮农组织5月5日(rì)发布的(de)数据，粮农组织食(shí)糖(táng)价格(gé)指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续第三(sān)个月(yuè)上行，创2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表示(shì)，相比单一原材(cái)料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供(gōng)应链(liàn)环节(jié)的成(chéng)本高涨，也会引发可乐的实(shí)际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可口可乐(lè)发布了2023年(nián)第一(yī)季度财(cái)报(bào)。其(qí)中提到，第一季度(dù)全球价格平(píng)均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致了运输和(hé)原材(cái)料成本的增加。

　　不(bù)过，可(kě)口(kǒu)可(kě)乐(lè)总裁(cái)兼首席财务官(guān)约(yuē)翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在一(yī)些领域的缓(huǎn)解，如石油现货(huò)价格和(hé)运费，公司(sī)预(yù)计价格上(shàng)涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年(nián)，我们的预(yù)期(qī)是(shì)大多(duō)数市(shì)场的通胀(zhàng)将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比(bǐ)，这将导致一个‘更正常’的(de)定价周期(qī)”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联合利华等在内的食品、日化(huà)公司最(zuì)近几个季度也都提(tí)高了(le)价(jià)格，以应对(duì)成本上升。

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