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白酒(jiǔ)泡猕猴桃保(bǎo)质期能有几年(nián)啊

　　白(bái)酒泡猕猴桃的保质期约为2年。

　　不(bù)过其保质期要参考酿造(zào)工艺和环境，以(yǐ)及保存状况等因(yīn)素，但凡其中的一个因素(sù)出现问题(tí)，保质期有可能缩短。

　　所以猕猴(hóu)桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒富(fù)含维生素、氨(ān)基酸(suān)、多酚(fēn)、胡(hú)萝(luó)卜(bo)素和微量元素(sù)。

　　猕猴桃酒是(shì)果酒的(de)一种(zhǒng)，色(sè)泽明亮透明，黄绿色(sè)，果香浓(nóng)郁，入口醇厚爽口。

　　猕猴桃酒是果酒之一，其营养成(chéng)分和功(gōng)效都远高于现(xiàn)在的(de)葡萄酒，只是人(rén)们接(jiē)受葡萄酒的历史更长(zhǎng)而已。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)色泽晶亮透明，微黄(huáng)带绿色(sè)，气(qì)味(wèi)带有浓郁的果香，入口醇厚、爽口(kǒu)。

　　采用优(yōu)质野(yě)生(shēng)鲜果，再(zài)加人工精心挑选—清洗—破碎—微生(shēng)物发酵—榨汁(zhī)—提纯(chún)—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验(yàn)—出厂。

　　生产过程绝不添(tiān)加任何工业制剂(jì)和(hé)色素，是真(zhēn)正意义上的(de)纯天然酒品(pǐn)，既保(bǎo)存了猕猴(hóu)桃(táo)鲜果的果香，又延续了猕猴桃的(de)营养，口感纯正，酒(jiǔ)色琥(hǔ)珀(pò)，果香(xiāng)四溢(yì)，品质上乘。

猕猴桃(táo)酒能存放多久时(shí)间？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存放时间一般在两(liǎng)年左右，不过是要根据不同的酿(niàng)造工艺和环(huán)境(jìng)来进行决定(dìng)的(de)，对于一些有细菌侵(qīn)入(rù)的猕猴桃酒，我(wǒ)们在喝(hē)的时候(hòu)会感觉到(dào)十分酸，而(ér)且有异(yì)味(wèi)的存在(zài)，这(zhè)样的猕(mí)猴(hóu)桃是变质的危险，所以，它与白酒(jiǔ)的保存方(fāng)法(fǎ)和保存日期(qī)完全不同(tóng)的，我们一定要进(jìn)行(xíng)鉴别，自酿的(de)猕猴(hóu)桃酒在进行酿制时一定(dìng)要(yào)经过(guò)消(xiāo)毒处理，这样才能够延长它(tā)的保质期。

自制(zhì)猕猴桃(táo)酒注(zhù)意事项

　　酿制猕(mí)猴桃酒的发酵时间是越久(jiǔ)越好，时间(jiān)越久，酒味也就越(yuè)浓。

　　不过(guò)注意(y毁掉一个女人最好的办法名声，毁掉一个渣女最好的方法ì)要加一些糖哦(ó)。

　　加(jiā)糖了之后能够使得猕猴桃酒在发酵(jiào)的(de)过程(chéng)中(zhōng)酒味愈发浓厚。

　　一(yī)般猕猴桃和糖的比例(lì)是10斤(jīn)猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖(táng)，冰糖(táng)都可以。

　　酿制猕(mí)猴桃酒的时候(hòu)，可以适当加一些酵(jiào)母，虽然(rán)说(shuō)猕猴(hóu)桃本身含有(yǒu)酵母(mǔ)菌，但是含量比(bǐ)较(jiào)少(shǎo)，加一些酵母菌可以(yǐ)发(fā)酵得更(gèng)快(kuài)一(yī)些。

　　猕猴桃(táo)酒在发酵(jiào)的过程中要注意与空(kōng)气隔绝，否则容易变质。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的容器最(zuì)好有一个排气口，避免发酵过(guò)程中产生大(dà)量的气(qì)体，导(dǎo)致罐内压(yā)力过大(dà)而爆缸。

　　放(fàng)置(zhì)猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的地方最好是阴凉干燥处，不能阳(yáng)光(guāng)直射，否则会(huì)造成发酵(jiào)不均或(huò)产生霉菌(jūn)。

　　一般情况(kuàng)下(xià)，发酵7-15天，猕(mí)猴桃基本都化成水汤，有很浓的酒香(xiāng)，基本没有气泡产生(shēng)，用筷(kuài)子攒点尝一下微(wēi)甜(tián)或甜味比(bǐ)较(jiào)淡（糖分都(dōu)转化为酒份了），这时(shí)就要注意将酒渣分离出来(lái)，剩下(xià)的酒继(jì)续(xù)发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃酒(jiǔ)的容器，最好是(shì)用玻(bō)璃(lí)或(huò)者陶毁掉一个女人最好的办法名声，毁掉一个渣女最好的方法瓷材质的(de)，容量不需要太大，刚好能够酿制(zhì)的猕猴桃量刚好能达到(dào)罐的1/2以上、2/3以(yǐ)下(xià)为最好。

　　容(róng)器事先一定要清洗感(gǎn)觉并消(xiāo)毒，倒置晾干(gàn)后才可(kě)使(shǐ)用。

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