绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡等(děng)问题，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下的知识(shí)答(dá)案：

绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物(wù)绿豆的种(zhǒng)子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原(yuán)产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋(dàn)白，并含(hán)有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷(lín)脂中(zhōng)有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分(fēn)

　　每100克(kè)含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋白类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清热之力(lì)在皮，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒(dú)之功在内，所(suǒ)以说为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊，消(xiāo)暑效果较(jiào)差，但(dàn)清热解毒作(zuò)用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他(tā)食品一起(qǐ)烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银(yín)花30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素(sù)、植物(wù)甾醇等生(shēng)理活性(xìng)物质，对(duì)人类和(hé)动(dòng)物的生(shēng)理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀(yǎo)出(chū)里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来(lái)的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子发(fā)生(shēng)反应，会(huì)干扰绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化能力(lì)及食疗功效，并且汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱落，不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇(piē)出(chū)来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解(jiě)毒(dú)功(gōng)效比(bǐ)绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆(dòu)皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成分(fēn)，如类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议(yì)绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在(zài)开(kāi)水中煮成绿色(sè)清汤(tāng)，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是(shì)解(jiě)暑(shǔ)饮品，还(hái)有解(jiě)毒功(gōng)效(xiào)。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口(kǒu)感很好，绿(lǜ)豆(dòu)还能分解肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中(zhōng)，倒(dào)入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看(kàn)看(kàn)软不软，如果软了(le)再下锅煮，就很容(róng)易在较(jiào)短(duǎn)时间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果(guǒ)还不够软就(jiù)需(xū)要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的(de)话，每100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的(de)话(huà)，其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖(táng)的情(qíng)况下，本身就(jiù)属于一种低热量的食(shí)物，减肥人(rén)群食用(yòng)后不仅不(bù)会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒(dú)的圣品(pǐn)，其中所含的(de)高纤维可(kě)以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清热消(xiāo)暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大卡的。关(guān)于(yú)绿豆(dòu)汤的热量是多(duō)少大卡以(yǐ)及一(yī)碗绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的(de)热(rè)量，绿豆粥的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)等问题，小编将为你整理以下(xià)的知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸(suān)、色(sè)氨(ān)酸、酪氨酸等多(duō)种氨(ān)基酸(suān)；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘(gān)油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白(bái)类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝(sī)氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等(děng)。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒(pī)霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的(de)绿豆汤颜(yán)色(sè)碧绿，比较清澈现实中有和自己儿子的吗，有多少给过自己的儿子。

　　喝的时候也没必(bì)要把(bǎ)豆(dòu)子一起吃进去，就可以(yǐ)达(dá)到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果(guǒ)较差，但清热(rè)解毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品(pǐn)一起(qǐ)烹(pēng)调，疗效更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促(cù)进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的籽(zǐ)粒(lì)和水煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物质，对人(rén)类(lèi)和(hé)动(dòng)物的生理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖上锅盖(gài)。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面现实中有和自己儿子的吗，有多少给过自己的儿子(miàn)。

　　这时的汤为(wèi)绿(lǜ)色(sè)，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆中(zhōng)的(de)类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱(tuō)落，不少(shǎo)人会把(bǎ)绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解(jiě)热毒，它(tā)的清热(rè)解毒功效比绿豆(dòu)仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗(kàng)氧化成(chéng)分(fēn)，如类黄酮(tóng)等(děng)。

　　6.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中(zhōng)煮成绿色(sè)清汤，进行(xíng)豆汤(tāng)分离，汤不(bù)仅是解(jiě)暑饮品，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒(dú)素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中，倒(dào)入开(kāi)水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看(kàn)软(ruǎn)不软，如果软了(le)再(zài)下锅(guō)煮，就很容易在较短时间(jiān)内将绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　如果还不(bù)够软就需要(yào)继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人(rén)担心绿豆汤的(de)热量(liàng)问题，下面我(wǒ)们就来举(jǔ)例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加(jiā)糖、油以(yǐ)及其它辅料的(de)话(huà)，每(měi)100克绿(lǜ)豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减(jiǎn)肥(féi)的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下(xià)，本身就属于一种低热量(liàng)的食物，减肥人群食(shí)用后不(bù)仅不会发(fā)胖(pàng)，还(hái)有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣(shèng)品(pǐn)，其中所含(hán)的高纤维(wéi)可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕动，有(yǒu)利(lì)于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎的功(gōng)效(xiào)，平时任何时(shí)候饮用都是可(kě)以(yǐ)的(de)。

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