绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少热(rè)量(liàng)，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每(měi)100克45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科(kē)植(zhí)物绿豆的种子(zi)，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在(zài)中国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在印(yìn)度(dù)、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基(jī)酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿(zhǒng)。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦(fán)渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖(jiē)肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石(shí)砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必(bì)要把豆子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的(de)解毒(dú)之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果较差(chà)，但清热解毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其(qí)他食品(pǐn)一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进(jìn)代谢

　　绿(lǜ)豆的(de)籽粒和(hé)水煎(jiān)液中含有(yǒu)生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇(chún)等生理活性物质，对人类和动物(wù)的生理代(dài)谢(xiè)活动(dòng)具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间(jiān)不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加(jiā)水。

　　煮(zhǔ)沸(fèi)后(hòu)放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤(tāng)，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄清透明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜(yán)色(sè)。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会(huì)把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性(xìng)寒味甘(gān)，能解热毒(dú)，它的清热解(jiě)毒(dú)功效比绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还(hái)含有大量抗氧(yǎng)化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水(shuǐ)的(de)比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮(zhǔ)成绿色(sè)清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很(hěn)好，绿豆还能分(fēn)解肉制(zhì)品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会(huì)胀大(dà)变软，拿手掐掐看(kàn)看软(ruǎn)不(bù)软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如(rú)果还不够软就需(xū)要继(jì)续(xù)泡(pào)，这样泡好(hǎo)的(de)绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题，下(xià)面我们(men)就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及(jí)其它(tā)辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加(jiā)糖的情况下，本(běn)身就属(shǔ)于一种(zhǒng)低热量的食(shí)物，减肥人群食(shí)用后不仅不会发胖(pàng)，还(hái)有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣品，其(qí)中所(suǒ)含的高纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物(wù)的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿(niào)、解毒消炎(yán)的功效，平时(shí)任何时候饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡以(yǐ)及(jí)一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡(kǎ)的，绿(lǜ)豆汤有(yǒu)多少热量(liàng)，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小编将为你整理以下的知识(shí)答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉(lù)豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸(suān)等(děng)成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水化合(hé)物(wù)59克，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜(bo)素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸(su双曲线虚轴的位置，双曲线虚轴有什么意义ān)1.8毫克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以(yǐ)及(jí)金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在(zài)皮，所以说为(wèi)了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出(chū)来的绿(lǜ)豆汤颜色(sè)碧(bì)绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也没必要把(bǎ)豆子一(yī)起吃(chī)进去，就(jiù)可以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊(zhuó)，消暑效(xiào)果较(jiào)差(chà)，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银花(huā)30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的(de)籽(zǐ)粒(lì)和(hé)水(shuǐ)煎液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和动物(wù)的生理代谢活动具有重要(yào)的促进(jìn)作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白(bái)色(sè)的大(dà)碗(wǎn)里面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因(yīn)为(wèi)绿(lǜ)豆中(zhōng)的类黄酮与金属(shǔ)离(lí)子发(fā)生反应(yīng)，会干扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能(néng)力及食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，绿豆(dòu)皮自然(rán)脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大量(liàng)抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水中(zhōng)煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的(de)毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗干净，放入(rù)保(bǎo)温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会(huì)胀大变(biàn)软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果软了再下(xià)锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就需要(yào)继续(xù)泡，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤(tāng)热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多(duō)人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面(miàn)我们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的(de)热量(liàng)约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭的双曲线虚轴的位置，双曲线虚轴有什么意义热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人(rén)适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加糖的情况下，本身就(jiù)属于一种低热量的食物，减肥人群(qún)食用后不(bù)仅不会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕(rú)动，有利于(yú)肠道废物的排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的功效，平(píng)时任何时候饮用都是可以的。

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