减(jiǎn)肥(féi)期间(jiān)适量(liàng)吃(chī)一(yī)些柚子,可(kě)为身体补充一定营(yíng)养(yǎng)成分。但柚(yòu)子没有燃烧脂肪的作用,不能(néng)只(zhǐ)通过吃柚子(zi)进行减肥。

沙田柚怎么样挑甜的呢

　　1、看(kàn)外观。

　　每个东西都有它适合自己(jǐ)的(de)大小，柚子也(yě)不例外。

　　在看(kàn)柚子时(shí)，不(bù)要看太小的，这(zhè)种小(xiǎo)柚子多半是还没成熟的，味道一般(bān)都会很酸，当然(rán)了(le)，也不能选太大的，太大(dà)的柚(yòu)子，果(guǒ)肉(ròu)可(kě)能没(méi)什么水分(fēn)，吃(chī)起(qǐ)来也没有什么味道。

　　形状(zhuàng)上的话，好的柚(yòu)子一(yī)般(bān)都是上面(miàn)尖(jiān)，下面平，这种(zhǒng)柚子的品质(zhì)比较(jiào)好(hǎo)，但要不是这个形状的(de)话，就建议不要(yào)购买。

　　2、看颜(yán)色。

　　柚(yòu)子(zi)的(de)话，在(zài)没(méi)成(chéng)熟的(de)时候表皮都(dōu)是青(qīng)色的，但要是表皮(pí)是比较鲜明的淡(dàn)黄色(sè)，那么这种柚子的成熟程度(dù)是刚刚好的，如果表(biǎo)皮是特(tè)别明显的黄色，就代表了这个柚子是比较老(lǎo)的了(le)，里面已(yǐ)经没(méi)有什么(me)水分了，没有(yǒu)水分的吃起来会太干(gàn)。

　　3、看(kàn)手感。

　　柚子皮摸上去(qù)是光滑均匀(yún)、毛孔小的，而且(qiě)被光照还能(néng)泛着(zhe)光的，就说(shuō)明这种柚(yòu)子是生(shēng)长(zhǎng)得比较(jiào)好的，可(kě)以放心(xīn)购买(mǎi)，但要是摸起来是比较糙的，外表起着褶子(zi)不泛光的，这种柚子还是别选了。

　　在柚子(zi)的(de)下面有(yǒu)一个(gè)小孔，那里是(shì)柚子的脐(qí)部(bù)，用手(shǒu)指按压柚子的脐部，按上去要(yào)是紧紧的(de)，那么(me)这个柚子的水分充足，非常的新(xīn)鲜(xiān)多汁，但如果是软软的，能够按进(jìn)去的，就说明这(zhè)个柚子里面已经干了，里面的果子(zi)所剩无几了(le)，这种柚子就可以放弃了。

沙田柚怎(zěn)么挑选才(cái)甜

　　挑选甜沙田柚的方法：

　　一、看外观

　　在看柚子时(shí)，不要看太小的，这种小柚(yòu)子多半是还没(méi)成熟的，味道一般都会很(hěn)酸，当然了，也(yě)不(bù)能选太大(dà)的(de)，太大的柚子，果肉可(kě)能没什么水分，吃起来(lái)也没有什么(me)味道。

　　形状上好的(de)柚子一般都是上面尖，下(xià)面平，这种柚子的品质(zhì)比较好。

　　二、看(kàn)颜色(sè)

　　柚子在(zài)没成熟的时候(hòu)表(biǎo)皮都是青色的(de)，但要是表皮是比较(jiào)鲜明的淡(dàn)黄色，那么这(zhè)种柚子的(de)成熟程度是刚刚好的，如果表皮是(shì)特别明显的黄色，就代表了这个(gè)柚子是比较老(lǎo)的了，里面(miàn)已经没有(yǒu)什(shén)么水分了，没有水分的吃起来会太干。

　　三、用手摸

　　在柚(yòu)子的(de)下面有一(yī)个小孔，那里是柚(yòu)子的脐部，用手(shǒu)指按压(yā)柚子(zi)的脐部，按上(shàng)去(qù)要(yào)是(shì)紧紧的(de)，那么这个柚(yòu)子(zi)的水分(fēn)充足(zú)，非常的新(xīn)鲜多汁，但如果是(shì)软软的，能够按进去的，就说明这个(gè)柚子里面已经干了，里面(miàn)的果子所剩无几(jǐ)了，这种(zhǒng)柚子(zi)就可以放(fàng)弃了。

　　沙田柚的品种：

　　1、容县沙田(tián)柚。

　　沙田柚发源于容县清乾隆皇所(suǒ)赐而得名列为贡品(pǐn)，容(róng)县种植沙田柚的历史已(yǐ)有两千多年(nián)，其(qí)果大(dà)形(xíng)美(měi)、味甜(tián)蜜且耐贮藏，而果(guǒ)实(shí)则为葫芦形和梨形，果蒂(dì)部(bù)呈短(duǎn)颈状，果(guǒ)底常有(yǒu)古铜钱大的(de)环状印圈内有(yǒu)放(fàng)射沟纹，常称(chēng)为菊花底或金钱底(dǐ)。

　　单(dān)果重(zhòng)1000-1500克，果面金黄色，果肉虾肉(ròu)色，汁饱脆嫩、蜜味清甜，10月下(xià)旬(xún)成熟极耐贮藏，果实(shí)可贮藏150-180天，贮后风味尤佳(jiā)，有着水果珍品“天然罐(guàn)头”的美誉。

　　2、梅州沙(shā)田(tián)柚。

　　梅州沙田柚又名梅州金柚，树势强健，一般(bān)1-2年(nián)枝粗壮较直(zhí)立(lì)，果实梨形或葫芦形(xíng)，且单(dān)果重500-1500克，果肉脆嫩爽口呈现出白色或虾肉色，风(fēng)味浓(nóng)甜品(pǐn)质(zhì)上等(děng)。

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