年轻人有必要吃鱼(yú)油(yóu)吗，鱼油服(fú)用(yòng)多久要停(tíng)一停年(nián)轻人可以吃鱼油(yóu)的。

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年轻(qīng)人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼(yú)油(yóu)服用多久要停(tíng)一(yī)停

　　鱼油具有(yǒu)降血脂、辅助改(gǎi)善记(jì)忆、预防(fáng)心脑血(xuè)管疾病等功效(xiào)。

鱼油有(yǒu)什么功效和作用(yòng)

　　具(jù)有调节血脂，清理血管，预防血栓的(de)作用，对心脑血管疾病(bìng)具有很好的辅助作(zuò)用。

　　具有抗炎、调节血脂(zhī)等保健作用。

　　可以用(yòng)于(yú)治(zhì)疗高血(xuè)压，高脂血症，可以改善(shàn)微循(xún)环，用于(yú)预(yù)防心脑血管疾(jí)病，目前(qián)确(què)切的疗效是可以降低甘油三酯(zhǐ)的水(shuǐ)平，对这种心脏病似乎(hū)也有一(yī)定的冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟作(zuò)用(yòng)，可(kě)以预防心脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提高免疫力保健增强(qiáng)体(tǐ)质(zhì)等等很多(duō)的(de)作(zuò)用，平时鱼油(yóu)好可以经常的食用对身体是有一定(dìng)的(de)好处。

　　同时它还能预防关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老(lǎo)年痴呆，关节炎，痛风，老花眼患者具有很好的保健(jiàn)作用。

　　如果(guǒ)有(yǒu)其他(tā)疾病(bìng)也需要(yào)根据病情辨证的(de)不同在医生指导下调理。

鱼(yú)油(yóu)的主要成分

　　鱼油是一种从多(duō)脂(zhī)鱼类(lèi)中提(tí)取的油脂，富含二十碳(tàn)五烯酸（EPA）和二十二碳(tàn)六烯酸（DHA，俗称(chēng)脑黄(huáng)金）多种n-3系(xì)多不饱和脂(zhī)肪酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分(fēn)比较高(gāo)，它主要就是(shì)EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有(yǒu)不饱和脂肪酸，而鱼肝(gān)油的主要(yào)成分(fēn)是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个统称，其中包括了体(tǐ)油、肝(gān)油和(hé)脑(nǎo)油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷(lín)甘油(yóu)醚、类脂(zhī)、脂(zhī)溶性维生素以及蛋白质降(jiàng)解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多脂鱼类包括：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由(yóu)于国人的饮食结构中相(xiāng)对ω-6系脂肪酸过多，更应重视ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的摄入，由(yóu)于鱼油很容易(yì)氧化，吃(chī)鱼(yú)比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中国居(jū)民膳食指南(nán)建议一般成年人(rén)每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油(yóu)的效(xiào)果

　　鱼(yú)油顾名思义(yì)就是(shì)鱼里面的油，一般是从多脂肪的(de)鱼里面提出(chū)的油脂，它主要的营养特点是富含ω-3系的不(bù)饱和脂(zhī)肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆地动物油、植物油含量比较少，具有抗炎、调节血脂等(děng)健康功(gōng)效。

　　鱼油(yóu)主要功能(néng)成(chéng)分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑(nǎo)和视网膜(mó)的发(fā)育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低(dī)甘油(yóu)三脂，还(hái)有预防心脏病、防(fáng)治(zhì)高血压等作用。

　　富(fù)含ω-3的脂肪酸(suān)的多脂鱼有哪些？一般有鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少(shǎo)也可以通(tōng)过服(fú)用鱼(yú)油补充(chōng)剂来(lái)实现，选购(gòu)时要注(zhù)意纯(chún)度(dù)，也(yě)就是(shì)鱼油(yóu)中ω-3系脂肪酸的含(hán)量。

　　另外考虑到重金属的问题，尽量少选择大型食肉类的鱼，选择吃(chī)植物类的(de)鱼。

　　因为它食(shí)物(wù)链(liàn)比较低级，以植物为食物来源，重金(jīn)属的量比较少，相对也比较安全(quán)。

鱼(yú)油不适合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记(jì)忆力(lì)衰退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效(xiào):1.健脑(nǎo)，鱼油的(de)主要(yào)成分(fēn)DHA 和EPA是人体大脑发育必(bì)需脂肪酸，DHA可(kě)冷水下锅玉米煮多长时间才能熟，玉米冷水下锅要煮多久才熟以(yǐ)活(huó)化(huà)脑细胞功能(néng)，并增加神经元突起，加强大(dà)脑(nǎo)传递信息(xī)的功能，不仅参与胎(tāi)儿(ér)脑细胞的(de)生长发育，让婴儿先(xiān)天更(gèng)加聪明，而且可以提(tí)高青少年(nián)的(de)记忆(yì)能(néng)力。

　　2.防治动脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗(kàng)炎防病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油中(zhōng)含(hán)有的(de)EPA和DHA与情绪平衡有密切(qiè)的关系，当(dāng)血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发生轻中度忧(yōu)郁症(zhèng)的(de)几率(lǜ)会明显(xiǎn)提高。

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