竹荪是(shì)煮15分(fēn)钟(zhōng)左右的。关于(yú)竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久以(yǐ)及竹荪煮多(duō)久可以(yǐ)吃，竹荪煮多久才熟透，泡好的竹荪煮(zhǔ)多久，火锅竹荪煮多久(jiǔ)，竹荪(sūn)多久可(kě)以(yǐ)煮熟等问题，小编将为你整理以下的知识答(dá)案：

竹荪煮多久(jiǔ)

　　是15分钟左右的。

　　15分钟左右。

　　竹荪(sūn)在煮之前先用淡盐水泡(pào)发大(dà)约10分钟，并剪去(qù)菌盖头封(fēng)闭的(de)一端，同时要去除(chú)竹荪的花朵部(bù)分网(wǎng)状部分，只保留茎部，否则会有(yǒu)怪味，竹荪也是(shì)野生(shēng)菌(jūn)，所以需要沸水煮大约15分钟左右才可以吃，煮得时间(jiān)越久越入(rù)味。

　　鲜竹荪的处理方法其实也不难(nán)，只要把它比较难(nán)清理(lǐ)的地方都要注(zhù)意去(qù)洗干(gàn)净就好了，很难洗的缝缝(fèng)可以用牙刷去刷，只要能清洗(xǐ)干(gàn)净就(jiù)好(hǎo)了。

　　在处理的时候，去掉(diào)根部(bù)泥土(tǔ)后，放入水槽中用清水洗净(jìng)，拿刀(dāo)切除(chú)根部粗老的部分，切口保持圆滑平(píng)整，并剥除笋箨、笋衣，或(huò)者将笋(sǔn)装入蒸(zhēng)锅中。

　　直(zhí)到它变得透但却又(yòu)不烂、能够撕开为止(zhǐ)，这时候就要立即把它捞起来，然后用冷(lěng)水冷(lěng)却，冷(lěng)却(què)的时(shí)候务必要做(zuò)到彻底的冷却，否则荪色会变暗(àn)。

竹荪用(yòng)冷水还是热水泡(pào)

　　都可以(yǐ)。

　　不管是用冷水还是(shì)热水都是可以(yǐ)用来泡(pào)竹荪的，两者唯(wéi)一的区别就是(shì)冷水泡竹荪所(suǒ)需要的时间比较长，而(ér)热水泡竹荪所需(xū)要的时间(jiān)比较(jiào)短，建议可以(yǐ)根据(jù)个人方便(biàn)的时间来进行(xíng)选(xuǎn)择。

　　但是需要注(zhù)意的(de)是不建议用太烫的水(shuǐ)来浸泡竹荪，建(jiàn)议(yì)使用40-60℃左右的温水是比较(jiào)合(hé)适的，而且浸泡的(de)时间也不宜太长(zhǎng)，不然就会破坏竹荪中(zhōng)所含的营养物质，导致竹荪(sūn)的(de)营养价值下降。

竹荪的功效与禁忌

　　功效：

　　补充营(yíng)养：竹荪中含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)的蛋(dàn)白质、氨(ān)基酸(suān)、维生(shēng)素和矿物(wù)质(zhì)，而且其中(zhōng)的氨基酸符合人体(tǐ)所需要的氨基酸比例(lì)，食用后可以(yǐ)为人体补充多(duō)种营养物质，能够维(wéi)持(chí)人体(tǐ)组织(zhī)器官的正常生理功能，并促进人体的新陈代(dài)谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺(fèi)经(jīng)，且性质偏凉(liáng)性(xìng)，食用后能(néng)够降低(dī)肺(fèi)内的(de)热气，起到清肺热、降肺(fèi)气的作(zuò)用，因此(cǐ)对于(yú)一些因为肺气上行、肺气(qì)亏(kuī)虚所导致的(de)咳嗽咳(ké)痰、久咳不(bù)止(zhǐ)等症状来说，可以适当(dāng)地吃一些竹荪(sūn)，可(kě)以(yǐ)起到润肺止咳(ké)的作用。

　　清(qīng)热(rè)利湿：竹荪味(wèi)甘、微苦，偏(piān)凉性，食(shí)用后可(kě)以有效地降低人体内的热气，起到清热(rè)利湿的作用，因此(cǐ)对于一些因(yīn)为(wèi)体(tǐ)内火气过大而(ér)出现的口舌生(shēng)疮、口干舌燥、咽喉肿痛等(děng)症状来说，都可以通过吃竹荪来进(jìn)行缓解。

禁忌(jì)

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性质偏寒性，食用(yòng)后会(huì)对脾胃造成较大的(de)刺激(jī)，因此在吃(chī)的时候一定要适(shì)量食用(yòng)，而且对于一些本身脾(pí)胃比较虚寒的人群(qún)来说，建(jiàn)议最(zuì)好是根据(jù)自(zì)身的肠(cháng)胃情况(kuàng)来决定少吃或不吃，以(yǐ)免食用(yòng)后(hòu)出(chū)现(xiàn)肠胃不适的症状。

　　2、过敏：竹荪属于(yú)一种食用(yòng)菌(jūn)类，具有一定的(de)过敏(mǐn)性，食用后容易出现过敏(mǐn)的(de)症状，因此对(duì)于一些过敏体质(zhì)的人(rén)群(qún)来说，在食用竹荪之(zhī)前最好是先做好过敏源测试，确定(dìng)不(bù)过敏后方可继续食(shí)用(yòng)，以(yǐ)免出(chū)现身体不适的症(zhèng)状。

竹荪有哪(nǎ)些(xiē)营养价值(zhí)

　　一、含有丰富(fù)的营(yíng)养物(wù)质，可以(yǐ)补充人体所需要的(de)能量。

　　二、具(jù)有明显的防病作用(yòng)和机(jī)体调节功能。

　　三、含有丰富的(de)蛋白质，可以维持钾钠的平衡。

　　四、含有丰富的微量元素，维持人体正常的新陈代谢。

　　五、含有丰富的(de)粗纤维，可以适当的促进肠胃的运动，在一定(dìng)程度(dù)上提高机体消(xiāo)化(huà)吸收的能力。

竹荪煮多久才能熟？

　　烹(pēng)饪前(qián)，应将(jiāng)干切片用盐浸(jìn)泡(pào)10分钟，并将菌(jūn)盖封(fēng)闭端切掉。

　　另外竹荪的花瓣(bàn)要去掉(diào)一部分，只保(bǎo)留叶和茎，否(fǒu)则会有异味。

　　吃火锅的话，要煮久一(yī)点。

　　那么(me)竹荪要(yào)煮多久呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃(chī)？

　　干(gàn)片烹(pēng)饪前(qián)，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的部分(fēn)花(huā)瓣(网(wǎng)状结(jié)构的一部(bù)分，花瓣是竹荪香气集中(zhōng)的区域(yù))要(yào)去掉(diào)，只保(bǎo)留叶和茎，否则会有异味。

　　竹荪也(yě)是野生(shēng)菌怎么查询韩国签证结果，怎么查询韩国签证结果进度，需(xū)要开水冲泡15分钟(zhōng)才(cái)能食用。

　　竹荪(sūn)不怕煮怎么查询韩国签证结果，怎么查询韩国签证结果进度，煮的(de)时间(jiān)越(yuè)长，味道越(yuè)好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅的话可以(yǐ)煮(zhǔ)一会儿。

　　不容(róng)易老化，口感好。

　　2.竹荪的营养成分

　　竹荪(sūn)竹荪含有(yǒu)碳水化合物、蛋(dàn)白质(zhì)、碳水化合物、矿物质和维生素。

　　每100克竹(zhú)荪干品含粗蛋白(bái)19.4克，粗蛋白2.6克，碳(tàn)水化合物60.4克，膳食纤维8.4克(kè)，碳水化合物16种，其中磷酸是竹荪美味(wèi)的物质条(tiáo)件(jiàn)。

　　竹荪的糖度——对称糖度和不对(duì)称(chēng)糖度丰富多彩，有膳(shàn)食纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽糖醇、葡(pú)萄糖等。

　　竹(zhú)荪竹(zhú)荪的(de)成分可以(yǐ)补(bǔ)充人体必需的(de)营养元素(sù)，增强人体免(miǎn)疫力(lì)和抗(kàng)病(bìng)能力。

　　竹荪(sūn)竹荪是食疗中的上品(pǐn)，能止痛(tòng)、补气血、降血压。

　　长期服用还可调节中老年人的血糖，治疗(怎么查询韩国签证结果，怎么查询韩国签证结果进度liáo)痢疾、牙痛(tòng)、支(zhī)气管炎、败血症(zhèng)、风湿(shī)病、妇科病等。

　　竹荪(sūn)的(de)糖分具有(yǒu)显(xiǎn)著的(de)调节机(jī)体和(hé)预防疾病的作用，因此(cǐ)越来越受到(dào)人们的重视。

　　3.竹荪(sūn)怎么处(chù)理？

　　其实鲜竹荪的解决并不太难。

　　如果(guǒ)只有难清(qīng)理(lǐ)的地方必须清理(lǐ)，清(qīng)理不了(le)的接(jiē)缝可以用软毛牙刷或者其(qí)他专用工具刷。

　　要是它们能(néng)被清洗(xǐ)就(jiù)好了。

　　比(bǐ)较实(shí)用的解决方(fāng)法是去除根部的泥土，放入不锈钢水槽中，用(yòng)冷(lěng)水冲(chōng)洗(xǐ)。

　　拿刀把根部又粗又老的部分去掉，保持伤口圆(yuán)润平整，把笋和笋皮剥(bō)下来。

　　或(huò)者把竹笋(sǔn)放入油锅，直到越(yuè)来(lái)越透明(míng)但不碎(suì)，可以撕下(xià)来(lái)。

　　这时我们需(xū)要马(mǎ)上把它(tā)捞出来，然后用冷水(shuǐ)冷藏。

　　在(zài)冷藏(cáng)的情况下，一定要保证完全冷藏，否则太阳颜色(sè)会比较暗，非(fēi)常容易造(zào)成熟(shú)后松散变质的情况。

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