榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺(cì)的疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲的果肉是(shì)否(fǒu)成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越(yuè)少的(de)。关(guān)于(yú)榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么(me)挑粉糯的(de)口感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么挑等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲作为一(yī)种热带地区(qū)的水果,主要集中(zhōng)在(zài)夏季(jì)食用,而榴莲(lián)中(zhōng)的营养物质(zhì)比较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以及(jí)微生物从(cóng)而导致其变质的,

　　因此生活中要是(shì)不能及时将榴(liú)莲吃(chī)完,那么可(kě)以(yǐ)将(jiāng)其置(zhì)于冰箱进(jìn)行冷藏(cáng),在冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的(de)低温(wēn)条件下,可以延长榴(liú)莲的保质期。

榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺(cì)越疏果肉越(yuè)厚(hòu)，反(fǎn)之尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些(xiē)布满(mǎn)尖刺的榴莲基(jī)部(bù)较大，方向平(píng)缓向(xiàng)上的口(kǒu)感较(jiào)绵(mián)密肉过较少(shǎo)，反(fǎn)之尖刺又小又细则(zé)榴(liú)莲(lián)还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相(xiāng)连的两根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖(jiān)刺的软硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说明榴(liú)莲成熟可以食(shí)用(yòng)，若是很难靠(kào)拢，感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还(hái)未成(chéng)熟，这(zhè)样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲(lián)根部的(de)柄是(shì)否脱落(luò)来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较(jiào)新鲜(xiān)，而关节(jié)脱落的榴莲柄已经熟透了，果肉较烂气(qì)味较(jiào)浓，关(guān)节连(lián)接完好无损(sǔn)的话则(zé)榴(liú)莲较(jiào)生，这样的榴莲口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴莲用指甲掐住柄部(bù)会留有痕(hén)迹，而(ér)果(guǒ)柄(bǐng)较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样(yàng)的(de)榴莲既不新鲜也(yě)不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出(chū)的气(qì)味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻(wén)起来气味(wèi)过淡，有(yǒu)一(yī)股青(qīng)涩(sè)的味(wèi)道，则(zé)说明榴(liú)莲还未成熟，可以多放几天再食(shí)用(yòng)；若榴莲闻起(qǐ)来有(yǒu)一股酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中(zhōng)的糖分解了，说明此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至(zhì)变质，吃起来会有微微发苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成(chéng)熟的(de)榴(liú)莲闻起来会有(yǒu)一(yī)股浓郁扑(pū)鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起来(lái)，注意榴莲(lián)的(de)尖刺别扎(zhā)到手(shǒu)，新(xīn)鲜的(de)榴莲(lián)会脱离果壳摇晃(huǎng)榴莲能听到果肉晃动(dòng)的声音(yīn)，说明榴莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜(tián)，榴莲是水果之(zhī)王，吃榴莲(lián)可以为人体提供大量的营(yíng)养元素，可(kě)是有(yǒu)些人在(zài)买榴莲的时候，不会挑选，挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)也是(shì)需(xū)要(yào)技巧和(hé)方法的，那么怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是选择个头比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴(liú)莲的(de)核也比较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好(hǎo)是选择土黄(huáng)色(sè)和(hé)金黄色的(de)，这两个颜(yán)色说明(míng)榴莲已经非常成熟了(le)，要是选(xuǎn)择绿色的，这就武汉市初中排名表，武汉初中排名一览表前一百(jiù)意(yì)味着(zhe)榴(liú)莲还(hái)没熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要(yào)是(shì)发黑的话(huà)就(jiù)意味着(zhe)榴(liú)莲太(tài)熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺来判断(duàn)！选两根相邻的(de)尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们向内(nèi)捏拢(lǒng)，如果比较轻(qīng)松就能让它们彼此(cǐ)“靠近(jìn)”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟；如果手(shǒu)感非(fēi)常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生(shēng)。

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　　 技巧三—— 看形状：一般(bān)来说(shuō)最(zuì)好是挑尾部(bù)形(xíng)状(zhuàng)是长尖形(xíng)的，这样(yàng)的(de)榴莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂(liè)的(de)地方(fāng)：如果榴莲(lián)熟了的话，就会出现开裂，在(zài)选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的(de)话(huà)，很(hěn)有可能果肉(ròu)已经出现了变质(zhì)的现(xiàn)象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股(gǔ)酒(jiǔ)精(jīng)的味道，这个(gè)就最好不要购买(mǎi)，很有可能这个榴莲已(yǐ)经出现变(biàn)质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才(cái)能又(yòu)甜(tián)又糯；如果不小心买(mǎi)到不成(chéng)熟的榴(liú)莲，它的果(guǒ)肉往往(wǎng)又硬又涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度(dù)怎么样，通过一个”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼(láng)牙(yá)棒(bàng)”上面，布满了密密的尖(jiān)刺，选两根(gēn)相临的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力(lì)将它们向内(nèi)捏(niē)拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较(jiào)软，成熟度也比较(jiào)好；如果感觉(jué)手感非(fēi)常(cháng)坚实，根(gēn)本就无(wú)法捏(niē)动，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过(guò)辨识果实(shí)的大小和外(wài)观颜色，也能识别榴莲(lián)是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般(bān)来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜(yán)色来(lái)看，成熟的好(hǎo)榴莲呈较(jiào)通透的(de)黄(huáng)色，如果青色比较多(duō)，则证明不(bù)够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很(hěn)多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然(rán)。

　　如果喜欢(huān)使用这(zhè)种方法，则要(yào)注意辨识几种情况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法(fǎ)检验(yàn)过的.榴莲，都会(huì)比较不(bù)错，不(bù)一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑(tiāo)选(xuǎn)外壳已(yǐ)经裂(liè)口的，那最好选择(zé)裂口不要太(tài)大的，也就是(shì)刚刚开始裂口的，因为(wèi)如(rú)果果(guǒ)实早已裂口(kǒu)，那暴(bào)露在外(wài)的果肉就(jiù)容易(yì)受到污染，也容易变质。

　　 如(rú)果挑选到比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲(lián)，那最好回到家后尽快享用，不(bù)要再长时间放置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲(lián)的人，还有(yǒu)一个聪明的办法，就是看这个(gè)”狼牙棒(bàng)”外(wài)面鼓(gǔ)起来的(de)”小(xiǎo)山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中(zhōng)，正(zhèng)是香(xiāng)甜芳香的果肉，”小山”越多(duō)，当然就是(shì)果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可(kě)以了解果肉的多少(shǎo)，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形(xíng)尖刺(cì)，证明(míng)榴莲果肉较多，成熟度较好；反之，如果尖(jiān)刺多为又尖又细的(de)形(xíng)状，就证明果(guǒ)实不太成熟。

　　 看(kàn)外观时(shí)，还(hái)有一点需要注意，就是(shì)看看榴莲的”尾(wěi)巴(bā)”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养充足，且品质新鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将双(shuāng)手(shǒu)的手(shǒu)指分别放(fàng)在榴莲(lián)两侧(cè)的尖刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇晃榴莲(lián)，如果(guǒ)感到里面有轻轻的(de)碰(pèng)撞的(de)感觉(jué)，或(huò)稍(shāo)稍(shāo)有声(shēng)音，则(zé)证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是成熟的好(hǎo)榴(liú)莲(lián)。

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一(yī)只榴莲果(guǒ)肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等多种(zhǒng)微量元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在(zài)“榴(liú)莲之(zhī)乡”的(de)泰国，经常用榴(liú)莲给病后患者(zhě)、产后(hòu)的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤(tāng)是很好的滋补品(pǐn)，而果(guǒ)核和内(nèi)瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可(kě)做妇(fù)女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往(wǎng)内挤一(yī)下，如果手(shǒu)感(gǎn)有(yǒu)弹武汉市初中排名表，武汉初中排名一览表前一百性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲(lián)的皮，有(yǒu)弹(dàn)性就说明(míng)皮(pí)薄，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲(lián)尖尖，如果有(yǒu)细裂缝(fèng)的(de)最好，这是榴(liú)莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每一个鼓(gǔ)包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅(xiù)一下，熟了的(de)榴(liú)莲嗅起(qǐ)来(lái)很(hěn)香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道那就(jiù)是熟过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃(chī)不(bù)完，就要把榴莲妥善保存。

　　保(bǎo)存榴(liú)莲时，要去除外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右，同时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰箱，还可以冰(bīng)在(zài)冰箱冷冻(dòng)层。

　　等(děng)要吃的(de)时候呢，可以拿出来，解冻后(hòu)吃(chī)，和新鲜(xiān)的味道(dào)一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗(xǐ)干净(jìng)，用(yòng)微波(bō)炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻，这(zhè)样想(xiǎng)什么(me)时候吃(chī)就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速(sù)开(kāi)榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟(shú)后(hòu)，都是自然裂开口的，这(zhè)个时候我们顺(shùn)着裂开的口子掰开或者用(yòng)刀(dāo)切(qiè)开(kāi)就能够吃到榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是(shì)没(méi)有(yǒu)完全成熟的。

　　可以(yǐ)放(fàng)几天等它自然开口，当然如果(guǒ)等(děng)不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是(shì)成熟的不(bù)好的(de)，要是吃也要选(xuǎn)择那些黄色区域比较大的榴莲）首(shǒu)先(xiān)是用(yòng)刀(dāo)在(zài)榴莲的尾端(duān)切开一(yī)块儿，这个时候就(jiù)能够看到里(lǐ)面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切(qiè)开一块(kuài)儿(ér)，然后用手掰开就可以吃到(dào)美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时(shí)候小心(xīn)榴莲的刺）

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