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钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋的热(rè)量是多少？是(shì)196大卡(kǎ)/100克的。关于(yú)一(yī)个鹅蛋的热量是多少以及一(yī)个鹅蛋的热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大(dà)卡，一个鹅(é)蛋的热量是多少千焦，一个鹅蛋(dàn)的热量(liàng)是(shì)多少米饭，一(yī)个(gè)鹅(é)蛋的热量是多少卡(kǎ)路里，一百克(kè)鹅蛋的热量等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知(zhī)识答案：

一个鹅蛋等于(yú)几(jǐ)个鸡(jī)蛋

　　一个鹅蛋(dàn)约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个(gè)鸡蛋大(dà)小在80克左(zuǒ)右。

　　从大(dà)小体积上来看，鹅(é)蛋(dàn)是鸡蛋的三倍(bèi)大，但营养(yǎng)价值(zhí)上并非成三倍增长。

一个鹅(é)蛋(dàn)的热量(liàng)是(shì)多少

　　是196大卡/100克(kè)的(de)。

　　一个鹅蛋的热(rè)量：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家(jiā)禽(qín)鹅生下的卵。

　　鹅蛋成(chéng)椭圆(yuán)形，个体很大，味道有些油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹(pēng)煮后食用。

　　鹅蛋每颗(kē)约(yuē)重225～280克(kè)，较一般鸡蛋约大四五(wǔ)倍(bèi)。

　　表面较光滑，呈白色(sè)，鹅蛋中还含有多种(zhǒng)维生素(sù)及(jí)矿(kuàng)物质，但质(zhì)地较粗糙，草腥味较重，食味不及(jí)鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅(é)蛋(dàn)

　　蒸鹅蛋是他最好(hǎo)的吃方式。

　　烹饪时，你(nǐ)可以准(zhǔn)备(bèi)两个鹅蛋(dàn)，喝一个大(dà)碗。

　　用清(qīng)水清(qīng)洗碗。

　　之(zhī)后，将鹅蛋敲入碗(wǎn)中，加入适(shì)量清(qīng)水、少量食用盐和(hé)适量料酒搅拌(bàn)均匀。

　　混合成(chéng)蛋液(yè)后，你可以直接把蛋(dàn)液放入(rù)蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖(gài)子(zi)，用筷子不断搅拌，每(钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称měi)两(li钱塘自古繁华钱塘指的是哪个城市，钱塘指的是哪个城市的别称ǎng)分(fēn)钟搅拌一次。

　　大约七八(bā)分钟后，锅(guō)里的鹅蛋(dàn)就可(kě)以(yǐ)蒸了，然后把芝麻油(yóu)倒在上面直接吃(chī)。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋(dàn)也是他(tā)最好(hǎo)的吃方式。

　　制作时，你可以(yǐ)根据自己的(de)需要混合适(shì)量(liàng)的绿色蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是(shì)炒鹅蛋的最佳(jiā)组合。

　　做的时候(hòu)，你应该(gāi)把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然后把黄瓜切成薄片，用油加热，加入葱花(huā)，翻炒到香味，然后把黄(huáng)瓜(guā)薄片翻(fān)炒到软(ruǎn)，然后(hòu)把翻(fān)炒的鹅蛋加入锅(guō)里，加入适量(liàng)的食(shí)盐调味，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅(é)蛋腌(yān)制食(shí)用，味道(dào)特别好。

　　在腌制(zhì)鹅蛋(dàn)之(zhī)前，鹅蛋的蛋壳(ké)应该清洗干净，晾干(gàn)，用白(bái)酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的(de)表面应该涂上适(shì)量(liàng)的食(shí)用(yòng)盐。

　　没有必要用塑料(liào)包装，它应该(gāi)直接放在一个可以密封的(de)罐子里。

　　鹅蛋(dàn)在阴凉通(tōng)风处腌制40天后，可以(yǐ)品(pǐn)尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋(dàn)又(yòu)咸又轻(qīng)，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里(lǐ)边含(hán)有丰(fēng)富蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪，还有各种维生(shēng)素，另外鹅蛋中脂肪(fáng)绝(jué)大部分(fēn)是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中(zhōng)一半是卵磷脂，卵磷脂(zhī)对人脑和神经组织(zhī)发育有很好(hǎo)作用，另外(wài)鹅蛋中矿物(wù)质主要(yào)含(hán)于(yú)蛋黄(huáng)内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙(gài)含量较多，很(hěn)容(róng)易被人体(tǐ)吸收(shōu)，可(kě)以(yǐ)作为补钙一个(gè)辅助产品(pǐn)。

　　鹅(é)蛋(dàn)里边维(wéi)生素含量也很丰富，含有丰富维生素A、D和一些核黄素，对人视力也(yě)有很好补(bǔ)益(yì)作用。