冬(dōng)枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜(tián)？看(kàn)外(wài)观的(de)。关于冬枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)又甜以及冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜，冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃呢(ne)，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃(chī)视频，冬枣怎(zěn)么(me)挑选好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣挑什么(me)样的比较甜等问题，农商网(wǎng)将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识：

冬枣可(kě)以放(fàng)冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣是可(kě)以放冰箱保(bǎo)存的(de)。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一般都选的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在一定程(chéng)度上抑制细(xì)菌等微生物的滋生,建议冷藏之(zhī)前先(xiān)把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　这个步(bù)骤主要是看冬枣(zǎo)表面的(de)颜(yán)色，冬枣(zǎo)不是全(quán)青(qīng)的，也不是(shì)全红的，有些人喜欢(huān)选红色的冬(dōng)枣，认为红枣越红越(yuè)甜，其实并非如此(cǐ)，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且绿与红之(zhī)间没有完全的界(jiè)限(xiàn)，再加上红枣的面(miàn)积稍大一(yī)点，可能(néng)2/3红色(sè)，1/3绿色，这(zhè)样冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆(cuì)，含很多(duō)汁液，重量上比(bǐ)较(jiào)压手，因此(cǐ)拿一颗冬枣在手上去捏，如(rú)果能(néng)轻松捏软，这样的(de)冬枣(zǎo)基本(běn)上已经(jīng)坏了，好的冬枣是(shì)非常(cháng)硬的，捏(niē)不(bù)动的(de)。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁多才好吃(chī)的(de)。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假(jiǎ)如不确定(dìng)这冬枣到底好不(bù)好吃，还(hái)可以(yǐ)提前去尝一尝，很(hěn)多摊位都同(tóng)意去尝，如果不(bù)让尝(cháng)的(de)可以少买一(yī)点，先尝一(yī)尝(cháng)味道，如果吃(chī)起来外(wài)面是甜(tián)的，里面(miàn)是不甜的(de)话，这样的冬枣就是用糖水浸(jìn)泡过的，它(tā)的甜味渗透不到最里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的(de)果(guǒ)肉(ròu)都甜(tián)极了。

　　4、看表(biǎo)皮(pí)褶皱。

　　自然生产的冬枣表(biǎo)面是圆(yuán)滑的，摸起来一点(diǎn)都不坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如(rú)拿起一颗冬枣，它的(de)表皮有(yǒu)很多皱褶，这样冬枣就会(huì)变得(dé)不新鲜，会流失一些水分，所以(yǐ)吃(chī)起来味道会大(dà)打折(zhé)扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能(néng)选到又脆(cuì)又甜(tián)的？

　　冬枣(zǎo)是在十(shí)月(yuè)中旬左右上市(shì)的，这个季节才是时(shí)令最新鲜(xiān)的冬枣，现(xiàn)在有很多提(tí)前上市(shì)的，肯定不是自然成熟的，所(suǒ)以(yǐ)建议大家(jiā)不要去买，到了季节(jié)自然成(chéng)熟的(de)冬枣才又(yòu)脆又(yòu)甜，小(xiǎo)孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃(chī)的冬枣虽然(rán)看上去也很新鲜，但(dàn)实际上口感会相差很多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢(ne)？在这里就详细告诉大家挑选的技(jì)巧，因为我(wǒ)之前的时(shí)候也(yě)特别不会挑，后来回老家的特意请教了枣农，问(wèn)怎(zěn)么样(yàng)去(qù)挑选？学会(huì)了(le)之后，每(měi)次(cì)去买冬枣都能够(gòu)选到好吃(chī)新鲜又(yòu)嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣表(biǎo)面(miàn)的颜(yán)色，冬枣并不是完全(quán)青色，也不(bù)是完全红色(sè)的，有(yǒu)的人喜欢选红(hóng)色的冬(dōng)枣，以(yǐ)为越红(hóng)了越甜，其实不是，冬枣(zǎo)是红绿(lǜ)相间(jiān)的，而且绿和红之间没有完全(quán)的(de)界限，另外红色要比(bǐ)绿(lǜ)色稍微面积(jī)大一些，大(dà)概2/3红色(sè)甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是最好(hǎo)吃(chī)的。

　　如果(guǒ)看(kàn)上去(qù)冬(dōng)枣完全是红色，肯定是加过其他的催熟剂(jì)或(huò)者是被浸泡过，这样(yàng)的不(bù)要选择(zé)。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是(shì)非常脆(cuì)的，它含有汁液很多，重量(liàng)上就比(bǐ)较压手，所以拿一颗冬枣(zǎo)在手中去捏一下，如果能(néng)够轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上就已(yǐ)经坏(huài)了，好的冬(dōng)枣是非常硬，捏都捏不动的(de)。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣，大红枣(zǎo)会有(yǒu)褶(zhě)皱，干了也(yě)可以吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣(zǎo)就(jiù)是吃新(xīn)鲜(xiān)，非常脆，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以提前(qián)去(qù)尝一下(xià)，很多摊位都(dōu)是同意去尝的，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先尝一(yī)下口感(gǎn)，如果吃(chī)起来外(wài)面甜(tián)，越往里越不甜的(de)话，这(zhè)样的冬枣是用糖水(shuǐ)泡过的，它的甜味渗透不了最里面(miàn)去(qù)，而(ér)自(zì)然成熟(shú)又甜又香的冬枣，吃一(yī甘为人梯的意思是什么意思，甘为人梯出处)口之后，全身的果肉都非(fēi)常(cháng)甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜(liū)的，摸(mō)上(shàng)去一点(diǎn)没有坑坑洼洼的(de)地方，也没(méi)有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起(qǐ)来，它的(de)表皮有很多折皱，这(zhè)样的冬枣就不新鲜了，会(huì)失去一部分水分，这样吃(chī)起(qǐ)来口感会(huì)大(dà)打折(zhé)扣。

　　以上四点就是在(zài)挑选冬枣的时(shí)候要(yào)注意到几点啦，按照以(yǐ)上几个方法去选择，大(dà)概率都能(néng)够选到(dào)非常好吃的(de)冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的时候(hòu)再(zài)买，十月中(zhōng)旬之后，千万(wàn)不要早买，早买的冬枣是(shì)会被处理过(guò)。

　　虽然(rán)冬枣口(kǒu)感好，特别好吃，但(dàn)是(shì)一定不要多吃，吃多了也会导致腹(fù)痛腹(fù)泻，不容易消(xiāo)化(huà)，所以不论吃什么好吃的美食，一(yī)定(dìng)要适量才行。

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