年轻人有(yǒu)必要吃鱼油吗，鱼油服用(yòng)多久要停(tíng)一停年轻人可以(yǐ)吃鱼油(yóu)的。

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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼(yú)油服用多久要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助(zhù)改善记忆、预防心(xīn)脑血(xuè)管疾病(bìng)等功效。

鱼(yú)油有什(shén)么(me)功(gōng)效和作用

　　具有调节(jié)血(xuè)脂(zhī)，清理血管，预(yù)防血栓的作用，对心脑血管疾(jí)病具(jù)有很好的辅助作用(yòng)。

　　具有抗炎(yán)、调节血脂(zhī)等保(bǎo)健(jiàn)作用(yòng)。

　　可(kě)以用(yòng)于治疗高血压，高脂血症(zhèng)，可以改善(shàn)微循环(huán)，用(yòng)于预防心脑血管(guǎn)疾病(bìng)，目(mù)前确切的疗效是可以降低甘油(yóu)三酯的水平，对这(zhè)种(zhǒng)心脏病(bìng)似乎也(yě)有一定(dìng)的作用，可(kě)以预(yù)防(fáng)心脏(zàng)病，降低(dī)心脏病的风险。

　　还有(yǒu)提高免(miǎn)疫力(lì)保健增强体(tǐ)质等等很(hěn)多的作用，平时(shí)鱼(yú)油好(hǎo)可以经常(cháng)的食用对身体(tǐ)是有一(yī)定的(de)好处。

　　同(tóng)时它还(hái)能预防(fáng)关节炎(yán)，改善(shàn)记(jì)忆，维护视网(wǎng)膜(mó)，对老年痴呆(dāi)，关节炎(yán)，痛(tòng)风，老花眼(yǎn)患者具有很好的保健作用。

　　如果有(yǒu)其他(tā)疾病也需要根(gēn)据病情辨(biàn)证的不同(tóng)在医生指导下调理。

鱼油的主要成分(fēn)

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提取的油脂(zhī)，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种(zhǒng)n-3系多不饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高，它(tā)主要(yào)就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含有不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，而鱼(yú)肝油的主(zhǔ)要成分是维(wéi)生素(sù)A和D。

　　鱼油是提(tí)取鱼体内(nèi)全部油(yóu)的(de)一个统称，其中包括了(le)体油、肝油(yóu)和脑油。

　　其主要成分是甘油三脂、磷甘(gān)油醚(mí)、类脂、脂溶性维(wéi)生素以及蛋白质降解物(wù)等(děng)。

　　富(fù)含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包(bāo)括(kuò)：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等(děng)，其中每2两便可(kě)获得约1克(kè)的ω-3系脂肪酸。

　　由(yóu)于国人的饮食结构中(zhōng)相对ω-6系脂肪酸过多，更应重(zhòng)视ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的摄入(rù)，由(yóu)于鱼油很容(róng)易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指(zhǐ)南建议(yì)一般成年人每(měi)天食(shí)用75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油的效果

　　鱼(yú)油顾名思义就是鱼里面的油(yóu)，一般是从多脂(zhī)肪的(de)鱼里(lǐ)面提出的油脂，它主要的营(yíng)养特点(diǎn)是富含ω-3系的不饱和脂(zhī)肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪(fáng)酸陆地动物油(yóu)、植物(wù)油含(hán)量比较(jiào)少，具(jù)有抗(kàng)炎、调(diào)节血脂等健康功效。

　　鱼油主要功能成(chéng)分是(shì)DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼儿(ér)的大脑和视网膜的发(fā)育。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂，主要是降(jiàng)低(dī)甘油三脂，还有放里面睡觉是什么样的感觉，放在里面睡觉是一种怎样的感觉预(yù)防心脏病(bìng)、防治高(gāo)血压等作(zuò)用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多(duō)脂鱼有哪(nǎ)些？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤(fèng)尾鱼、沙(shā)丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少(shǎo)也(yě)可以通过(guò)服用(yòng)鱼油补充剂来实(shí)现，选购时要注意纯度(dù)，也就是鱼油中ω-3系脂肪酸的含量(liàng)。

　　另外考虑到重金(jīn)属的问题，尽量少选择大型食(shí)肉类的(de)鱼，选(xuǎn)择吃植物类的鱼。

　　因为它(tā)食物(wù)链比较低(dī)级，以植(zhí)物(wù)为食物(wù)来源，重金(jīn)属(shǔ)的量比较少，相对也比较安全。

鱼油不适合什么人吃

　　尿结石人(rén)群(qún)不适合(hé)吃鱼(yú)油；

　　高血(xuè)脂、记(jì)忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油的(de)功效:1.健脑(nǎo)，鱼(yú)油(yóu)的(de)主要成分(fēn)DHA 和EPA是(shì)人体大脑发育必(bì)需脂肪酸，DHA可(kě)以活(huó)化脑细胞功能，并增(zēng)加神(shén)经(jīng)元突起(qǐ)，加强大脑传递(dì)信息的功能，不(bù)仅参与胎(tāi)儿脑细胞(bāo)的生长发(fā)育，让婴儿先天更加聪明，而且可(kě)以提(tí)高青少年的记忆能力。

　　2.防治动脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油中(zhōng)含(hán)有的(de)EPA和DHA与情(qíng)绪平衡有密(mì)切(qiè)的关系(xì)，当血液中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏低时，发(fā)生轻(qīng)中度忧郁症的(de)几率会明显提(tí)高。

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