关于肠(cháng)粉用什么粉做最好,肠粉一般用什么粉做的(de),做肠(cháng)粉用什么粉的最新生活经验内容如下：

　　肠粉(fěn)用什么粉做最好布拉(lā)肠粉：用的(de)水磨(mó)粘米粉为主(zhǔ)要原料(liào)，再添加(jiā)小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆(dòu)淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的(de)水磨(mó)粘米粉为(wèi)主要原料，再添(tiān)加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)等(děng))。布拉肠(cháng)粉可(kě)以(yǐ)添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠(cháng)粉一般不会添加馅(xiàn)料(liào)，是(shì)搭配各种不(bù)同的酱(jiàng)油来食用的(de)。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成(chéng)米浆，再加上(shàng)澄(chéng)面粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比例混(hùn)合制成(chéng)，这种制作方(fāng)式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面粉(fěn)加水揉成团，然后在水里面(miàn)揉搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后沉淀过(guò)滤之后，脱水干燥制成的，这(zhè)种粉(fěn)又叫小麦淀粉。

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　　肠粉用什(shén)么粉做(zuò)最好布(bù)拉肠粉：用的(de)水(shuǐ)磨(mó)粘米粉(fěn)为主要原料，再(zài)添(tiān)加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。

　　1、布(bù)拉(lā)肠粉：用的(de)水磨粘米粉(fěn)为主要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土(tǔ)豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀(diàn)粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉(ròu)、鸡蛋(dàn)、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠(cháng)粉(fěn)：用(yòng)大米(mǐ)磨的米浆，这类(lèi)肠粉一般不会添加(jiā)馅料，是搭配各种不同的酱油(yóu)来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈(chén)年的(de)米(mǐ)研磨成米(mǐ)浆，再加上澄面(miàn)粉、玉米(mǐ)淀粉(fěn)、红薯粉等，按比俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗例(lì)混合制成，这种制作方(fāng)式比较复杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉(fěn)加水揉(róu)成团，然后(hòu)在水里面揉(róu)搓，揉搓出来的淀粉会留在水里，然后沉淀过滤之后，脱水(shuǐ)干燥制成的，这种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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