切(qiè)开的南(nán)瓜可以放冰(bīng)箱吗(ma)，南瓜(guā)切(qiè)了(le)一半(bàn)放冰箱能留几天可(kě)以的。

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切(qiè)开的南瓜可以放(fàng)冰箱(xiāng)吗，南瓜切(qiè)了一半放冰(bīng)箱能留几天

　　切开的南瓜是(shì)可以放冰(bīng)箱里(lǐ)面冷藏的，也(yě)可以冷冻，只不过在存(cún)放之前需要先将南瓜里面(miàn)的瓜瓤个挖掉，这样的做(zuò)法的目的是为(wèi)了防(fáng)止水分的流失(shī)，处理完瓜瓤之后，只需(xū)要用保鲜(xiān)袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南(nán)瓜切面(miàn)的一层就(jiù)好了(le)，这样也不用担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放(fàng)多(duō)久

　　南瓜如果放置在干燥(zào)的地方能够保(bǎo)存一年左右(yòu)的时(shí)间，如果放置(zhì)在潮(cháo)湿(shī)的地方，可(kě)以保管三(sān)个(gè)月左右，南瓜是水果(guǒ)中比(bǐ)较坚固的食物，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月(yuè)，切开的南(nán)瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)放入冰箱，但(dàn)最(zuì)好(hǎo)提高冰箱内的(de)温度，南(nán)瓜适合在十度(dù)以上的环境存放。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易(yì)冻伤，南瓜(guā)在(zài)冰箱里放2~3个(gè)月没问题(tí)。

　　南瓜(guā)实际上(shàng)可以(yǐ)在(zài)常温下(xià)储存(cún)很长(zhǎng)时间，不需要特别用到冰(bīng)箱无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思，放在冰(bīng)箱里保(bǎo)存反而会加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜(yán)色

　　由于南瓜的种类很多，因此(cǐ)在选择时也会(huì)有一定(dìng)的差异，例如：金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明(míng)是成熟的南(nán)瓜(guā)；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择绿色的发黑，表明(míng)是(shì)成熟的南瓜。

　　无论黄色还(hái)是绿色，只要(yào)是南瓜，它(tā)的棱角越深(shēn)，瓜瓣(bàn)就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜(guā)皮很硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起(qǐ)来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色(sè)一般(bān)为金黄色(sè)，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反之，如(r无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思ú)果(guǒ)颜色较浅，则证(zhèng)明没有成(chéng)熟(shú)。

　　此(cǐ)外，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成熟的标(biāo)志之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择外形完整(zhěng)无小疙(gē)瘩的南瓜(guā)。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但乡下的南(nán)瓜，外皮上会有一(yī)些小斑点，这是因(yīn)为，当(dāng)南瓜在生长过程中，可能会被虫子(zi)咬或刮伤(shāng)时，南瓜会分(fēn)泌(mì)出(chū)黏液来保护伤口(kǒu)，经过(guò)一段时间，这些黏液就凝(níng)固(gù)成硬块，表皮(pí)上(shàng)也会有(yǒu)小斑点，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和(hé)挑冬瓜是一(yī)样的，表面(miàn)涂上(shàng)一层(céng)白(bái)霜会更好，这(zhè)样的南瓜可以保存(cún)更久，而且味道也更(gèng)甜美。

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