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　　如果气温(wēn)较高时，巧(qiǎo)克力可以选择放冰(bīng)箱保存(cún)，但(dàn)是不是(shì)直接放进去(qù)，因(yīn)为保存(cún)巧克力首先必须保证其封闭性，比(bǐ)如可(kě)以(yǐ)用密封干燥的罐子储存(cún)在(zài)冰(bīng)箱，或者先用(yòng)塑料袋密封再置于冰(bīng)箱保鲜，而且冰箱的温(wēn)度控制在8～18℃较佳。

巧克力(lì)放冰箱(xiāng)可以吗

　　巧克力可以放冰箱。

　　气温较高时，巧(qiǎo)克(kè)力(lì)可(kě)以选择放(fàng)冰箱保(bǎo)存，以(yǐ)保证巧克力不被温度过(guò)高而融(róng)化或变质。

　　但是，巧克力放在冰箱保存，并不是直接放进去。

　　注(zhù)意事项：

　　保存巧(qiǎo)克力首先必须保(bǎo)证其封闭性，比如(rú)可以(yǐ)用密封干燥的罐子储(chǔ)存在冰箱，或者先用(yòng)塑料袋密封再置于冰箱(xiāng)保鲜。

　　另外(wài)，冰箱的温度也不能太(tài)低，控制在8~18℃较佳。

　　取出后不能立即打开，应待温度回升后再打开(kāi)食用较好。

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